Mundarija
Grandli karam bilan mazali pirogni tayyorlash bizga bu qimmatbaho sabzavotni klassik garnitürdan bir oz boshqacha ko'rinishda iste'mol qilish imkonini beradi. Bizda mazali va mazali taom tayyorlash imkoniyati bor, hatto biroz oldindan pishirib ham.
Bog'da gulkaramni qanday etishtirishni tushuntirganimizdan so'ng, endi biz uni yaxshilashning ajoyib usulini kashf qilmoqdamiz. oshxonada. Biz taklif qilayotgan sho'r pirogning versiyasi juda engil: biz faqat tuxumni ingredientlarni qaymoqsiz bog'lash uchun ishlatamiz. To'g'ralgan bekon va pishloq lazzat qo'shadi!
Tayyorlash vaqti: 50 daqiqa
4 kishi uchun masalliqlar:
- 1 gulkaram
- 2 dona tuxum
- 1 o'ram pirojnoe
- 50 g maydalangan pishloq
- 100 g to'g'ralgan shirin bekon
- tuz, zaytun moyi
Mavsumiylik : qishki retseptlar
Taom : tuzlangan tort
Gulkaramning sho'r pirogini qanday tayyorlash kerak
Gulkaramni yuving, tepalarini kesib oling va qaynoq sho'r suvda taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Sabzavotni tayyorlab, pishirgandan so'ng, uni to'kib tashlang, sovuq suv ostida yuving va quriting. Uni mayda bo'laklarga bo'lish uchun vilkalar bilan ozgina maydalang.
Shuningdek qarang: Melissa: etishtirish, foydalanish va dorivor xususiyatlari
Katta idishda ozgina tuzlangan tuxumni maydalangan pishloq va mayda to'g'ralgan bekon bilan uring.avval yog 'qo'shmasdan skovorodkada qovurilgan. Gulkaramni ham qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
Pergament qog'ozi solingan pishiriladigan idishga pirojnoe rulosini oching, pastki qismini vilkalar tishlari bilan teshing va to'ldirishni quying. Qirralarini ichkariga buklang, ularga ozgina suv quying va 170 daraja haroratda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
Grandli karam pirogining xilma-xilligi
Bizning gulkaramli sho'r pirogimiz o'ziga mos keladigan asosiy retseptdir. son-sanoqsiz o'zgarishlarga. Quyidagilarni sinab ko'ring:
- Brisé makaron . Ko'proq rustik ta'sirga ega bo'lish uchun pirojnoe pastasini pirojnoe bilan almashtiring.
- Speck. Bekonni to'g'ralgan dona bilan almashtiring: yanada aniqroq ta'mga ega bo'lasiz.
- Vegetarian. Agar siz vegetarian variantini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, oddiygina retseptlardan bekonni olib tashlang.
Fabio va Klaudiya retsepti (piyoladagi fasllar)
Shuningdek qarang: Malina kasalliklari: ularni qanday aniqlash va oldini olish
Orto Da Coltivare'dan sabzavotli barcha retseptlarni o'qing.