ბაზილიკის ფოთლების მოკრეფა შესაძლებელია ნებისმიერ დროს. თითოეული ფოთოლი, პატარა თუ დიდი, შეიძლება გამოვიყენოთ სამზარეულოში .

მოსვლისთვის შესაფერისი დროის არჩევა საშუალებას გვაძლევს გვქონდეს უფრო სურნელოვანი ფოთლები (ანუ არსებითი ნივთიერებების უფრო მაღალი კონცენტრაციით ზეთები) და უკეთ არის შენახული. გარდა ამისა, ძალიან მნიშვნელოვანია მოსავლის აღება მცენარის პატივისცემის მიზნით , რომელიც მისი ჯანსაღი და ენერგიული შენარჩუნებით შეძლებს სხვა მცენარეების მოცემას.

მოდით, გავიგოთ, როგორ როგორ შევაგროვოთ რეჰანის ფოთლები საუკეთესო შედეგის მისაღებად.

შიგთავსის ინდექსი

როგორ მოვაგროვოთ რეჰანი მცენარის დაზიანების გარეშე

რეჰანი იკრიფება ტოპით : ტოტის ზედა ნაწილი იჭრება მაკრატლით, უბრუნდება ქვედა ფოთლის საფეხურს, რომელსაც ვტოვებთ.

მეორეს მხრივ, არ არის აუცილებელი ცალფოთლის მოწყვეტა , რადგან თუ მხოლოდ ფოთლებს მოაშორებენ, მცენარე რჩება შიშველი ტოტებით და იტანჯება.

მოჭრა (რაც პრაქტიკულად არის უკანა ჭრილს) აქვს მთელი რიგი უპირატესობები:

• ინარჩუნებს მცენარის ზომას
• ინარჩუნებს წონასწორობას ტოტებსა და ფოთლებს შორის
• აფერხებს ყვავილობას, რაც თავიდან უნდა იქნას აცილებული რეჰანი

სხვა ორი წესი მცენარის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად:

• არ აიღოთ მოსავალი, როცა მცენარე ძალიან ახალგაზრდაა ( ველოდებით მინიმუმ 15 სმ სიმაღლეს)
• არაზედმეტად ინტენსიური მოსავლის აღება : სჯობს რამდენიმე ბაზილიკის მცენარე დადოთ, ვიდრე მხოლოდ ერთი და მისი „ძარცვა“

როდის უნდა აიღოთ მოსავალი

საუკეთესო დრო მოსავლის აღებისთვის მოსავლის აღება საკამათო თემაა: ზოგი ამბობს დილით ადრე კრეფს, ზოგი კი საღამოს გირჩევს.

რეალურად ორივე პასუხს აქვს საფუძვლიანი მიზეზი:

• მოსავლის აღება საღამოს: ბაზილიკის ფოთლები საუკეთესოდ ინახება, თუ მოსავალს საღამოს იღებენ, რადგან მცენარე ღამისთვის ემზადება ფოთოლში შაქრის დაგროვებით.
• მოსავლის აღება. დილით: მზიან დილას მოსავლის აღება იძლევა ყველაზე სურნელოვან რეჰანს, რადგან მცენარე სრულად აკონცენტრირებს ეთერზეთებს.

რა თქმა უნდა კარგი კონსერვაციისთვის სასარგებლოა არა მოსავლის აღება მაშინ, როცა ფოთლები სველია , ამიტომ მოერიდეთ კრეფას წვიმიან დღეს ან დიდი ტენიანობის დროს.

ყვავილობა და მოსავლის აღება

რეჰანი, როგორც ნებისმიერი მცენარე და ცოცხალი არსება, მიზნად ისახავს გამრავლება, ამიტომ ყვავილების გასაკეთებლად.

როდესაც რეჰანი ყვავის, ის დიდ ენერგიას უთმობს ყვავილის წარმოებას , აკლდება მას ფოთლების გამოყოფას. ყვავილობის დასრულების შემდეგ, მცენარე დაასრულებს თავის დავალებას და არ იქნება სტიმულირება მდიდრულად ვეგეტაციისთვის.

რეჰანის გაშენებისას ძალიან მნიშვნელოვანია მცენარის ყვავილობის დასრულება ,ამ მიზეზით, ყვავილების დანახვისთანავე უნდა დავჭრათ ყვავილები. ტოპინგით მუდმივი მოსავლის აღება ხელს უშლის ყვავილების წარმოქმნას.

მოსავლის აღება სეზონის ბოლოს

ბაზილიკის მცენარე განიცდის სიცივეს. შემოდგომაზე შეგვიძლია გადავწყვიტოთ კულტივაციის დასრულება, ვაპირებთ ყველა ფოთლის შეგროვებას, სანამ ყინვა არ გააფუჭებს მათ.

როგორ შევინახოთ რეჰანი

რეჰანის ფოთლები ძალიან დელიკატურია, შეგროვების შემდეგ ისინი უნდა გამოვიყენოთ სამზარეულოში.

იმისთვის, რომ ფოთლები რამდენიმე დღე გაგრძელდეს, შეგვიძლია მოვაგროვოთ მთელი ყლორტი და ღეროსთან ერთად მოვათავსოთ ჭიქა წყალში .

თუ გვსურს რეჰანის დიდი ხნით შენახვა, უმჯობესია არ ველოდოთ შედეგს ძალიან დიდ მოლოდინს: არ არსებობს მეთოდი ახლად დაკრეფილი რეჰანის სურნელის შესანარჩუნებლად. ნებისმიერ შემთხვევაში, არომატი იმოქმედებს.

ბაზილიკის შენარჩუნების სხვადასხვა გზა არსებობს, კერძოდ, შეგვიძლია:

• ხმელი რეჰანი
• გაყინეთ რეჰანი

საუკეთესო შედეგი მიიღება უკვე გარეცხილი და გამოსაყენებლად მზა ფოთლების გაყინვით. თუ ბაზილიკის გაშრობა გვინდა, ვიყენებთ დაბალტემპერატურულ საშრობს, რათა მაქსიმალურად შევინარჩუნოთ სურნელი.

სტატია მატეო ცერედას მიერ