ដំឡូងគឺជាមើមនៃគ្រួសារ Solanaceae ដែលមានដើមកំណើតនៅ Peruvian Andes នៅរយៈកំពស់ 2000 ម៉ែត្រ។ វាត្រូវការអាកាសធាតុស្រាលសម្រាប់ការដាំដុះ ដោយមិនមានភាពត្រជាក់ ឬកំដៅខ្លាំងពេក។

មើមនេះពិតជាមិនត្រូវការការណែនាំទេ៖ យើងកំពុងនិយាយអំពី បន្លែដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលដាំដុះ សម្រាប់ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ដ៏អស្ចារ្យរបស់វានៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដំឡូងគឺជាអាហារចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់សាច់ ប៉ុន្តែក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារកសិករជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។

វាគឺជាម្ហូបបុរាណដ៏អស្ចារ្យមួយ វាគឺវា មានតម្លៃ ការដាំដុះរបស់វាកាន់តែស៊ីជម្រៅ ដោយឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលផ្សេងៗពីការសាបព្រួសរហូតដល់ការប្រមូលផល។ ដូចរាល់ដង នៅលើ Orto Da Coltivare យើងនឹងនិយាយតែអំពីវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ និងនិរន្តរភាពអេកូប៉ុណ្ណោះ៖ ការទទួលបានផលជាទីពេញចិត្តនៃមើមដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការបង្កកំណើតសរីរាង្គ និងដោយគ្មានការព្យាបាលដោយគីមីសំយោគ។

ខ្ញុំក៏បានបង្កើតការណែនាំមួយផងដែរ។ លើការដាំដុះដំឡូង pdf ដែលអ្នកអាចទាញយកដោយឥតគិតថ្លៃ ជាមួយនឹងការណែនាំជាក់ស្តែងចំនួន 45 ទំព័រ។

សន្ទស្សន៍នៃមាតិកា

ដី ការរៀបចំ និងការបង្កកំណើត

ដីល្អបំផុតសម្រាប់ ដំឡូងដែលកំពុងលូតលាស់មានជាតិអាស៊ីតបន្តិច តាមឧត្ដមគតិគួរតែមាន pH ប្រហែល 6 និងមិនតិចជាង 7 អ្នកអាចអានពីរបៀបវាស់ pH របស់ដីប្រសិនបើអ្នកចង់ពិនិត្យមើលរបស់អ្នក។

វាចាំបាច់ដើម្បី រៀបចំការបង្កកំណើតជាមូលដ្ឋានល្អ៖អវិជ្ជមាន៖ សាយសត្វ គ្រោះរាំងស្ងួត ទឹកលើស កំដៅ អតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងដី។ តោះមើលថាតើជំងឺដំឡូងចម្បងមានអ្វីខ្លះ។

• មើមដំឡូង។ មើមមានស្បែកគ្រើម មានមូលហេតុពីរយ៉ាង៖ កាល់ស្យូមលើសនៅក្នុងដី ឬកង្វះទឹក។
• ការបំបែក។ ដំឡូងបារាំងប្រេះនៅលើស្បែក និងនៅក្នុងសាច់ផងដែរ ពួកវាបណ្តាលមកពីកង្វះជាតិទឹកយូរ។
• ការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃមើម។ ជំងឺសរីរវិទ្យាដំឡូងបារាំង ជាធម្មតាដោយសារតែទឹកលើស។

សត្រូវដំឡូង៖ សត្វល្អិត និងប៉ារ៉ាស៊ីត

ដង្កូវដូរីផូរ៉ា

ប្រសិនបើ យើងដាំដំឡូងនៅក្នុងសួនរបស់យើង យើងត្រូវតែត្រៀមខ្លួនដើម្បីទទួលស្គាល់សត្វល្អិត និងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលអាចបំផ្លាញរុក្ខជាតិរបស់យើង។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេជាមួយនឹងមធ្យោបាយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែវាតម្រូវឱ្យមានការអន្តរាគមន៍ភ្លាមៗនៅពេលកើតមានដំបូងនៃការឆ្លងមេរោគ។ តោះមើលថាតើអ្វីជាសត្រូវចម្បងរបស់ដំឡូង។

Aphids ឬ ចៃដំឡូង ។ Aphids គឺជាសត្វល្អិតតូចៗដែលអ្នករកឃើញនៅលើស្លឹក ហើយអាចចម្លងមេរោគទៅកាន់ រុក្ខជាតិ។ ពួកវាត្រូវបានប្រយុទ្ធជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តធម្មជាតិដូចជាខ្ទឹមស ប្រូប៉ូលីស nettle macerate ឬជាមួយថ្នាំ pyrethrum ដែលជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយកសិកម្មសរីរាង្គ។ ផលិតផលចុងក្រោយនេះក៏សម្លាប់ឃ្មុំផងដែរ ហើយទោះបីជាធម្មជាតិមានជាតិពុលក៏ដោយ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អានបន្ថែម ៖ការពារខ្លួនពី aphids។

Doriphora។ សត្វល្អិតនេះវាយប្រហារដំឡូង វាត្រូវបានប្រយុទ្ធជាមួយការគ្រប់គ្រង និងការដកយកចេញដោយដៃ ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភា ។ អានបន្ថែម៖ កម្ចាត់សត្វល្អិតដំឡូងខូឡូរ៉ាដូ។

ដង្កូវដំឡូង ។ ខែ​ដែល​ពង​វា​នៅ​ជិត​រុក្ខជាតិ ហើយ​ដង្កូវ​របស់​វា​ជីក​នៅ​ដើម និង​ខាង​លើ​មើម។ អានបន្ថែម៖ ការការពារដំឡូងពីខែ។

Eletherids ៖ ពួកវាជាដង្កូវនៅក្រោមដីដែលស៊ីលើឫស និងមើម ពួកគេត្រូវបានរារាំងដោយការច្រូតកាត់ និងការបង្វិលដំណាំ។ អានបន្ថែម៖ the elaterids។

ចង្រិត Mole: វាគឺជាសត្វល្អិតដ៏ធំ (5-6 សង់ទីម៉ែត្រ) ដែលជីក និងស៊ីលើមើម និងឫស។ វា​ត្រូវ​បាន​ប្រយុទ្ធ​ដោយ​ការ​ដាក់​អន្ទាក់​នៅ​តាម​ផ្លូវ​រូង​ក្រោម​ដី ឬ​វា​ត្រូវ​បាន​រារាំង​ដោយ​ការ​បំផ្លាញ​សំបុក។ ការដាំដំឡូងនៅក្នុងសួនច្បារមិនទាក់ទងនឹងសត្វល្អិតគឺ ស្មៅ ស្មៅដែលរន្ធមើម។ គួរយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរប្រសិនបើមាន បំណែកនៃកញ្ចក់ ឬដែកសន្លឹក នៅក្នុងដី ដែលអាចជ្រាបចូលដោយមើម។

ការអភិរក្សដំឡូង <6

ដំឡូងត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងទីងងឹត ដើម្បីកុំឱ្យផលិតសារធាតុ solanine ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមិនអាចបរិភោគបាន។ វត្តមាននៃ solanine លើសអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយពណ៌បៃតងដែលមើមបានសន្មត់រួចហើយពីខាងក្រៅ។

មានកំឡុងពេលឈប់សម្រាករវាងការប្រមូលផលដំឡូង និងរូបរាងនៃពន្លក។ រយៈពេលនៃពេលវេលានេះប្រែប្រួលចន្លោះពី 70 ទៅ 120 ថ្ងៃ អាស្រ័យលើប្រភេទដំឡូងដែលបានប្រើ (ភាពដើមដំបូងមិនមានជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយវាទេ)។ នេះគឺជាព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍ ដែលគួរតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើថង់មេជីវិត ឧត្តមគតិនៅក្នុងសួនច្បារគឺដាំដំឡូងនៅពេលវេលាផ្សេងៗគ្នា ដោយផ្អែកលើតម្រូវការប្រើប្រាស់។ ភាពអត់ឃ្លានកើនឡើង ប្រសិនបើមើមត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងត្រជាក់ (សីតុណ្ហភាព 1/5 ដឺក្រេ) ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះផ្នែកដ៏ល្អនៃម្សៅត្រូវបានបំលែងទៅជាជាតិស្ករ ដូច្នេះមុនពេលទទួលទាន ចាំបាច់ត្រូវនាំដំឡូងត្រលប់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់វិញ។ មួយសប្តាហ៍ដោយបញ្ច្រាសដំណើរការ។

ការយល់ដឹង៖ ការថែរក្សាដំឡូង

ការធ្វើដំឡូងបារាំងគ្រាប់ពូជ

នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ជួរសីតុណ្ហភាពដ៏ធំទូលាយគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះដំឡូងនោះទេ អាកាសធាតុនៃប្រទេសអង់គ្លេស ភាគខាងជើងប្រទេសបារាំង Benelux នឹងជា សមស្របជាង និងអាល្លឺម៉ង់។ អាស្រ័យហេតុនេះ យើងមិនណែនាំឲ្យផលិតដំឡូងបារាំងគ្រាប់ពូជទេ ដោយសារនៅរដូវក្តៅ ដោយសារសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ពួកវាអាចចម្លងជំងឺដូចជា វីរ៉ូស។

កន្លែងដែលត្រូវរកដំឡូងគ្រាប់ពូជ។ អ្នកអាចស្វែងរកកាតាឡុកដែលមានស្តុកទុកយ៉ាងល្អនៃដំឡូងបារាំងដែលមានគ្រាប់ពូជល្អ សូម្បីតែពូជពិសេស និងបុរាណនៅ Agraria Ughetto ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យពិនិត្យមើល ហើយប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទិញ អ្នកអាចបញ្ចូលលេខកូដបញ្ចុះតម្លៃ នៅក្នុងដំណាក់កាលរទេះORTODACOLTIVARE ដើម្បីទទួលបានតម្លៃទាបជាង។

ពូជដំឡូងដាំដុះ

ដំឡូងពណ៌ស្វាយ

យូរ ៗ ទៅ ពូជដំឡូងជាច្រើនត្រូវបានជ្រើសរើសដែលអាចជា ដាំដុះនៅក្នុងសួនបន្លែ។ ដំឡូងអាចមានពណ៌ផ្សេងគ្នាទាំងនៅក្នុង pulp និងនៅក្នុង peel ពួកគេសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃដីនិងការប្រើប្រាស់ផ្សេងគ្នានៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ភាពខុសគ្នាដ៏មានសារៈប្រយោជន៍រវាងពូជផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងពេលវេលាទុំ៖ មានដំឡូងដំបូងដែលទុំក្នុងរយៈពេល 60-85 ថ្ងៃពីកំណើត ដំឡូងពាក់កណ្តាលដើមឬពាក់កណ្តាលចុងដែលចំណាយពេលពី 90 ទៅ 120 ថ្ងៃ ចំណែកឯពូជចុង 130- 140 ថ្ងៃ។

ពូជខ្លះគឺសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គ មានភាពធន់នឹងជំងឺ ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំមួយចំនួនអំពីពូជដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារ។

• ដំឡូង Kennebeck ។ មើមស្បែកស្រាល ជាមួយនឹងវាយនភាពពណ៌ស និងម្សៅ វាល្អសម្រាប់ធ្វើទឹកសុទ្ធ។ វដ្ដនៃការដាំដុះគឺយឺតមធ្យម។ Kennebeck គឺជាដំឡូងបារាំងដែលមានទំហំល្អ។
• Desirée។ ដំឡូងពាក់កណ្តាលចុងដែលមានសាច់ពណ៌លឿង ប៉ុន្តែមានស្បែកក្រហម មានភាពធន់ទ្រាំល្អក្នុងការចម្អិនអាហារដោយសារតែ ចំពោះការវាយនភាពរឹងមាំរបស់វា វាធ្វើឱ្យដំឡូង Desirèe ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចៀន។
• Vivaldi។ មើមវែង និងរាងពងក្រពើ ដែលល្អសម្រាប់ការដាំដុះនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ វាមានពណ៌លឿងខ្លាំងនៅលើស្បែក,ស្រាលជាងមុនក្នុងការបិទភ្ជាប់ខាងក្នុង។
• Monalisa។ ដំឡូងធម្មតា វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់វដ្តដំណាំពាក់កណ្តាលមុន មានរាងពន្លូត និងពណ៌លឿង។
• ប៉ាតេពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ស្វាយ, Violet Queen។ ដំឡូងយឺត ឬពាក់កណ្តាលដើម កំណត់លក្ខណៈដោយវាយនភាពពណ៌ស្វាយដើម និងស្បែកពណ៌ខៀវ។ វា​ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​ដូច​ដំឡូង​ធម្មតា ប៉ុន្តែ​ផ្តល់​ភាព​ទាក់ទាញ​នៃ​ភាព​ដើម និង​កំណត់​ចំណាំ​ពណ៌​ផ្សេង​គ្នា​ចំពោះ​រូបមន្ត​របស់​អ្នក។
• Agata ។ ដំឡូងបារាំងជាច្រើនប្រភេទដែលល្អសម្រាប់ធ្វើដំឡូងថ្មី វាគួរតែញ៉ាំភ្លាមៗ មានស្បែករលោង និងរក្សាបានល្អ។
• ចំណុច។ ដំឡូងពាក់កណ្តាលដើម ធន់នឹងជំងឺបានយ៉ាងល្អ ដូច្នេះហើយ ល្អបំផុតក្នុងដំណាំសរីរាង្គ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លី។

អត្ថបទដោយ Matteo Cereda

ដីសម្រាប់ដំឡូងត្រូវតែធ្វើការឱ្យជ្រៅ ដើម្បីផ្តល់ដីរលុងនៅពេលសាបព្រួស។ ហើយ​បង្ហូរ​ទឹក​ខ្លាំង​ណាស់ ដោយ​ហេតុផល​នេះ កាំបិត​ត្រូវ​បាន​ជីក​ចុះ​ដល់ ៣០/៤០ សង់ទីម៉ែត្រ។ តាមពិត ដើមដំឡូងខ្លាចទឹកនៅទ្រឹង ដែលនឹងធ្វើឱ្យមើមរលួយ។

ការសាបព្រួសដំឡូង

ដំឡូងត្រូវបានសាបព្រោះ ចាប់ផ្តើមពីរដូវផ្ការីក នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមឈានដល់ លើសពី 10 ដឺក្រេល្អបំផុតគឺចន្លោះពី 12 ទៅ 20 ដឺក្រេ។ អាស្រ័យលើតំបន់អាកាសធាតុ រយៈពេលដាំអាចប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះខែកុម្ភៈ និងមិថុនា ដែលរដូវរងាគឺស្រាលណាស់ ការសាបព្រួសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏អាចត្រូវបានធ្វើនៅខែកញ្ញា/តុលាផងដែរ។

លំនាំដាំ ផ្តល់សម្រាប់ សាបព្រួសជាជួរ ៗ ចម្ងាយប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដំឡូងមួយត្រូវបានដាក់ជារៀងរាល់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រនៅតាមជួរនីមួយៗដោយកប់ជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ម៉្យាងទៀត ដំឡូងក៏អាចដាក់លើផ្ទៃដី ហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្ដប់ដោយដី 10 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្នែកទន់បំផុតនៃដី។ បច្ចេកទេសមានប្រយោជន៍នៅក្នុងជាពិសេសជាមួយនឹងដីដែលតូចចង្អៀត ឬសើមខ្លាំង។

ការសាបព្រួសដំឡូងគឺពិតជាគុណដោយការកាត់៖ គ្រាប់ពិតមាននៅក្នុងគ្រាប់ពណ៌បៃតងដែលបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា ចំណែកមើមគឺជាគ្រាប់។ ដើមដែលបានកែប្រែដែលដើរតួជាទុនបំរុងនៃម្សៅសម្រាប់រុក្ខជាតិ។

នៅក្នុង ការសាបព្រួសដោយការកាត់ ដំឡូងទាំងមូលអាចត្រូវបានប្រើ ប៉ុន្តែក៏មានបំណែកមើមផងដែរ។ ប្រសិនបើរង្វាស់លើសពី 50 ក្រាមតាមពិតយើងអាចបែងចែកមើមដើម្បីឱ្យមានគ្រាប់ពូជបន្ថែមទៀត។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាដុំនីមួយៗមានទម្ងន់យ៉ាងតិច 20 ក្រាម និងមានយ៉ាងហោចណាស់ "ភ្នែក" ពីរ (ត្បូង) ការកាត់ត្រូវធ្វើជាក្រូចឆ្មារ ដោយមិនបែងចែកជាពាក់កណ្តាល ដោយផ្តល់ឱ្យថាភាគច្រើននៃ ត្បូងស្ថិតនៅលើបង្គោលទល់មុខស្តូឡុង។ ដើម្បី​មើល​ឃើញ​ពន្លក​បាន​កាន់តែ​ល្អ អ្នក​អាច​ដាក់​ដំឡូងបារាំង​ក្នុង​កំដៅ​ឱ្យ​សើម​រៀងរាល់​ពីរ​ថ្ងៃ​ម្តង បន្ទាប់ពី​មួយ​សប្តាហ៍ ពន្លក​នឹង​វែង​រហូតដល់ ១-២ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយ​អ្នក​អាច​បន្ត​ការ​ចែក​មើម​បាន។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរធ្វើកុំឱ្យខូចពន្លកដែលទើបនឹងកើតនៅពេលដាំ។ ក្រោយ​ពី​កាប់​វា​ត្រូវ​ទុក​ឱ្យ​ស្ងួត​រយៈពេល​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ទើប​ជា​សះស្បើយ បន្ទាប់​មក​ដាំ​ដំឡូង ។ ទីតាំងរបស់ដំឡូងនៅលើដីគឺមិនសំខាន់ជាពិសេសនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងប្រាថ្នា យើងអាចទុកពន្លកនៅផ្នែកខាងលើបាន។

ការដាំដុះដំឡូង

ដើម្បីដាំដំឡូង នៅ ក្នុង សួន បន្លែ ការ ប្រុង ប្រយ័ត្ន ដើម្បី មាន គឺ តិច តួច, មួយនៅពេលដែលមើមត្រូវបានដាំ វាមិនមានអ្វីត្រូវធ្វើច្រើនទេ។

នៅក្នុងដីដែលដំណើរការល្អ និងជីជាតិល្អ ដំណាំត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តតែនៅពេលចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះ។ ការងារសំខាន់បំផុតកំឡុងពេលដាំដុះគឺការឡើងដី ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំចាត់ស្មៅភាគច្រើនបានផងដែរ។ បន្ទាប់មក មានវត្តមានសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ និងសុខភាពរបស់រុក្ខជាតិដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ ដើម្បីអន្តរាគមន៍ក្នុងករណីមានរោគសាស្ត្រ បញ្ហាដែលយើងនឹងសិក្សាបន្ថែមទៀត។

ការដាក់ដំឡូងបារាំង

ការ​ត្រាំ​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ណាស់ ទាំង​ការ​រក្សា​ដី​ឱ្យ​ទន់ និង​ការពារ​មើម។

ការ​ត្រាំ​ដំបូង។ ១៥ ទៅ ២០ ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​សាប​ព្រោះ ដំបូង ស្លឹកពិតពីរនឹងលេចឡើង ពន្លកត្រូវបានខូចខាតក្នុងករណីមានសាយ ដូច្នេះគួរកប់ស្លឹកទាំងពីរដោយ ដីឡើងបន្តិច ត្រូវធ្វើនៅពេលដែលយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃរុក្ខជាតិ បានបញ្ចេញស្លឹក។ អត្ថប្រយោជន៍ផងដែរគឺការកម្ចាត់ស្មៅដំបូង និងបង្ខំឱ្យរុក្ខជាតិពង្រីកដើម ដូច្នេះវាបង្កើនការផលិតស្តូឡុង និងដំឡូង។

ការបញ្ចូលទីពីរ។ បន្ទាប់​ពី​មួយ​ខែ ការ​បន្ទោរ​បង់​បន្ថែម​ទៀត​នឹង​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត ដោយ​ការ​ចែកចាយ​ជី​មួយ​មុន​នឹង​ប្រតិបត្តិការ​បន្សាប។ នៅក្នុងវិធីនេះ ពំនូកប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើរុក្ខជាតិដែលការពារមើមពីព្រះអាទិត្យ។ ពន្លឺដោយផ្ទាល់បណ្តាលឱ្យការផលិត solanine ដែលជាសារធាតុពុល,ដំឡូងបារាំងដែលមានកាំរស្មីព្រះអាទិត្យប្រែជាពណ៌បៃតង ហើយមិនអាចបរិភោគបានទេ។

• ការយល់ដឹង៖ ការបន្សាបដំឡូង។

ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត

ដំឡូងមិនទាមទារប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តច្រើនទេ ពួកវាជារុក្ខជាតិធន់នឹងទឹក ហើយពិតជាខ្លាចទឹកលើស។

ជាទូទៅ ប្រព័ន្ធតំណក់ទឹកមិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងចំការដំឡូងនោះទេ ដោយសារការត្រាំវាមានប្រយោជន៍ ដូច្នេះអ្នកអាចស្រោចស្រពបាន។ ដោយលំហូរ ឬដោយភ្លៀង ។

ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកគឺនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជាង។ ការយកចិត្តទុកដាក់លើសីតុណ្ហភាពមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺរុក្ខជាតិ៖ ជំងឺផ្សិតចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពនៅសីតុណ្ហភាព 18 អង្សារសេ ហើយប្រសិនបើយើងភ្លៀងលើរុក្ខជាតិយើងអាចអនុគ្រោះបាន។ រយៈពេលដែលត្រូវការទឹកច្រើនក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះដំឡូង គឺជាពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើង ហើយបន្ទាប់មកនៅចុងបញ្ចប់នៃការចេញផ្កា។

ការបង្កកំណើត

ដំឡូងគឺជាបន្លែដែលទាមទារសារធាតុចិញ្ចឹម និងត្រូវការ ការបង្កកំណើតជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អ ។

វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការបង្កកំណើតវាក្នុងដំណាក់កាលសាបព្រួស ហើយបន្ទាប់មក កំឡុងពេលដំបូងនៃការលូតលាស់ ។ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រធានបទ យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទដែលឧទ្ទិសដល់របៀប និងចំនួននៃការដាក់ជីដំឡូង។

ទិន្នផល និងការប្រមូលផល

ផលិតភាព ជាធម្មតាទិន្នផលដំឡូងក្នុងចំការគឺ 3-4 គីឡូក្រាមមើមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃផ្ទៃដី។ដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារតាមផ្ទះ ដូច្នេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីគណនាបរិមាណនៃទំហំដែលត្រូវលះបង់ចំពោះដំណាំនេះ ទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់គ្រួសារ។

ពេលវេលានៃការប្រមូលផល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានដំឡូងថ្មី អ្នកត្រូវការប្រមូលផលដំឡូងនៅពេលដែលរុក្ខជាតិនៅតែមានពណ៌បៃតង ខណៈដែលដំឡូងធម្មតាដែលសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុកផងដែរត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលរុក្ខជាតិស្ងួតទាំងស្រុងប្រែទៅជាពណ៌លឿង។ នៅពេលនេះមើមត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ពេលវេលាទុំប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទដំឡូងដែលបានសាបព្រោះ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់ និងរសជាតិ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីយល់នៅពេលដល់ពេលប្រមូលផលដំឡូង គឺត្រូវយកគំរូដោយការប្រមូលផលដំណាំ។

វិធីស្វែងយល់ពីការទុំ។ ដើម្បីយល់ថាតើដំឡូងរួចរាល់ហើយនោះ គ្រាន់តែជូតសំបក៖ ប្រសិនបើវាមិនងាយចេញទេ វាមានន័យថាដល់ពេលប្រមូលផលដំឡូងហើយ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ដំឡូងអាចបរិភោគបានមុននេះ នៅក្នុងសួនគ្រួសារ ដូច្នេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើការប្រមូលផលបន្តិចម្តងៗ ប៉ុន្តែមានតែដំឡូង ben maura ប៉ុណ្ណោះដែលអាចរក្សាទុកបានជាច្រើនខែដោយគ្មានបញ្ហា។ សូមមើលព័ត៌មានបន្ថែមស្តីពីការប្រមូលផលដំឡូង។

របៀបប្រមូលផល។ ប្រតិបត្តិការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើសម លើកដុំដីនៅក្រោមដើមរុក្ខជាតិ ហើយជីកមើមទាំងអស់ដែលបង្កើតឡើងតាមការឆ្លើយឆ្លងរបស់ ឫស។

ការច្រូតកាត់ និងការបង្វិល

ការបង្វិលច្រឹប ។ ដំឡូងត្រូវបានដាំដុះជាធម្មតាជាមួយនឹង ការបង្វិលបីឆ្នាំ នៅក្នុងសួនច្បារ ដូច្នេះប្រសិនបើខ្ញុំដាំដំឡូងនៅលើដីសម្រាប់មួយឆ្នាំ នោះខ្ញុំនឹងទុកបន្លែផ្សេងទៀតយ៉ាងហោចណាស់ពីរឆ្នាំ មុនពេលត្រលប់ទៅដាំដំឡូងវិញនៅក្នុង ដីដូចគ្នា។ ការអនុវត្តកសិកម្មនេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យការពារផ្នែកដ៏ល្អនៃជម្ងឺ។

ការរួមផ្សំនៃដំឡូង។ ក្នុងនាមជាការច្រូតកាត់ សណ្ដែកគឺល្អព្រោះវាជួយកម្ចាត់មេរោគ។ Colorado beetle ភាពជាអ្នកជិតខាងល្អផងដែររវាងដំឡូង និង peas ស្ពៃក្តោប និងផ្កាឈូករ័ត្ន។

ជំងឺនៃរុក្ខជាតិដំឡូង

ជំងឺសំខាន់ៗដែលអាចបំផ្លាញដំណាំដំឡូងគឺជំងឺផ្សិត (ជំងឺគ្រុនចាញ់ ជំងឺ alternaria, fusarium ,...) ពួកវាត្រូវបានរារាំងជាចម្បងជាមួយនឹងការភ្ជួររាស់ត្រឹមត្រូវ ដែលបង្ហូរទឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ជៀសវាងការជាប់គាំង និងសំណើមជាប់រហូត ។ ទង់ដែងក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលបង្ការដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន វាជាការប្រសើរក្នុងការជៀសវាងវា។ បន្ទាប់មកមានបញ្ហាផ្សេងទៀត៖ ជំងឺ virosis, bacteriosis និងចុងក្រោយ physiopathies ដែលមិនមែនជាជំងឺពិតទេ ប៉ុន្តែការ decompensations របស់រុក្ខជាតិ។

Potato downy mildew។ ជំងឺ Cryptogamous ដែលបង្ហាញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ត្នោតដំបូង ឃើញនៅលើស្លឹក បន្ទាប់មកឈានដល់មើម។ ក្នុងការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ វាអាចធ្វើអន្តរាគមន៍បានតែជាមួយទង់ដែង (ស៊ុលហ្វាត ឬស្ពាន់អ៊ីដ្រូសែន) ជាចំណងជើង។បង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដោះស្រាយជាមួយទង់ដែងអ្នកត្រូវធ្វើអន្តរាគមន៍នៅក្នុងសួនច្បារជាមួយនឹងវិធីព្យាបាលពីរគឺទីមួយបន្ទាប់ពីការ tamping ចុងក្រោយនិងទីពីរភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមប្រយ័ត្នចំពោះហានិភ័យដែលទង់ដែងរួមបញ្ចូល ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន វាជាការប្រសើរក្នុងការជៀសវាងវា។

ដំឡូងស្ងួត។

Fusarium ។ ផ្សិតមួយទៀត ជំងឺដែលកើតឡើងនៅលើមើម និងបន្តសកម្មភាពរបស់វា សូម្បីតែបន្ទាប់ពីដំឡូងត្រូវបានប្រមូលផលក៏ដោយ។ រោគ​សញ្ញា​ដែល​ត្រូវ​ទទួល​ស្គាល់​ជំងឺ​ដំឡូង​នេះ គឺ​ការ​ឡើង​លឿង​នៃ​ដើម និង​រលួយ​មើម (រលួយ​ស្ងួត​គ្មាន​ក្លិន​ខុស​ពី​ការ​រលួយ​ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​បាក់តេរី​ដែល​មាន​ក្លិន​ស្អុយ​ច្រើន)។ អ្នកដែលប្រឆាំងនឹង fusarium ដោយប្រើទង់ដែងធ្វើដូច្នេះដោយធ្វើតាមការចង្អុលបង្ហាញដូចគ្នាដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយដោយភាពខុសគ្នាដែលការព្យាបាលដោយទង់ដែងទីពីរត្រូវបានជំនួសដោយល្បាយ Bordeaux ។

Alternaria ។ គឺជាជំងឺផ្សិតមួយទៀតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណាំដំឡូង វាបង្កើតចំណុចខ្មៅនៅលើស្លឹក។ ចំពោះបញ្ហាមុននេះផងដែរ ក្នុងករណីនេះនៅក្នុងសួនធម្មជាតិ គោលបំណងគឺដើម្បីទប់ស្កាត់វា ដើម្បីប្រឆាំងនឹងវា កសិកម្មសរីរាង្គអនុញ្ញាតឱ្យមានអន្តរាគមន៍ជាមួយទង់ដែង។ Alternaria solani spores ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​រយៈពេល​មួយ​ឆ្នាំ​ទៀត​លើ​មើម និង​សំណល់​រុក្ខជាតិ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​បញ្ហា​នេះ​បន្ត​រំខាន។ ក៏អាចបុកបានដែរ។ប៉េងប៉ោះ។

ជំងឺបាក់តេរី។ រោគសញ្ញានៃភាពមិនអនុគ្រោះនេះគឺមានចំណុចពណ៌ត្នោតតូចណាស់ ជំងឺបាក់តេរីបន្ទាប់មកបណ្តាលឱ្យរលួយដំឡូងបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ចំពោះជំងឺផ្សិត វាអាចធ្វើអន្តរាគមន៍ជាមួយទង់ដែងដែលការពារ និងព្យាបាលជំងឺនេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលការអន្តរាគមន៍ទាន់ពេលវេលា។

Erwinia Carotova ឬ "mal del pè" ។ ជំងឺនេះគឺជាបាក់តេរីដែលប៉ះពាល់ដល់ដើមរបស់រុក្ខជាតិ (ហេតុនេះហើយបានជាឈ្មោះហៅក្រៅថាឈឺជើង) ហើយជាបន្តបន្ទាប់បណ្តាលឱ្យផ្នែកអាកាសទាំងមូលរលួយ។ វាគឺជាការបង្ករោគដោយទឹកដែលនៅទ្រឹង ដែលជាមូលហេតុការពារប្រសើរជាង។ តាមរយៈការលើកកម្ពស់ការបង្ហូរជាជាងការដោះស្រាយជាមួយទង់ដែង។

មេរោគ។ មានមេរោគជាច្រើនដែលអាចវាយប្រហារដំឡូង វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកវានៅក្នុងកសិកម្មសរីរាង្គ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែដើម្បីការពារពួកវាប៉ុណ្ណោះ។ . វាចាំបាច់ណាស់ដែលគ្រាប់ពូជគឺមិនគិតថ្លៃទេ៖ ប្រសិនបើមេរោគកើតឡើង ចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងការប្រើដំឡូងដូចគ្នាជាមួយគ្រាប់ពូជនៅឆ្នាំបន្ទាប់។ មួយនៃវ៉ិចទ័រសំខាន់នៃមេរោគគឺ aphids ដែលជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេ។ ការគ្រប់គ្រងជាញឹកញាប់នៃសួនច្បារ និងការដកយកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់អនុញ្ញាតឱ្យជំងឺមេរោគត្រូវបានគ្រប់គ្រង។

រោគសរីរវិទ្យាដំឡូង

ជំងឺសរីរវិទ្យាគឺជាការប្រែប្រួលមិនមែនដោយសារមេរោគទេ វាមិនមែនជាជំងឺពិតប្រាកដនោះទេ។ មូលហេតុរបស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ឬបរិស្ថាន