តារាងមាតិកា
ភាពស្រស់ស្អាតនៃការបង្កាត់ពូជខ្យងគឺថា មានលទ្ធភាពនៃការមានទម្រង់ប្រាក់ចំណូលផ្សេងៗគ្នា ដែលចាប់ផ្តើមពីផលិតផលដូចគ្នា។ ជាការពិត ខ្យងផ្តល់នូវសារធាតុខ្លាញ់របស់វា ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាងសំខាន់ៗ ប៉ុន្តែក៏ជាសាច់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ ដែលត្រូវបានគេស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងផ្នែកក្រពះពោះវៀន។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងកំពុងនិយាយអំពីសាច់ខ្យង ដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលវាអាចជា ទីផ្សារ និងអ្វីដែលជាបណ្តាញលក់ដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទីផ្សារខ្យងកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស៖ វាជាផលិតផលដែលមានតម្រូវការខ្លាំង ដូច្នេះហើយទើបការផលិតកសិដ្ឋានខ្យងអ៊ីតាលីបច្ចុប្បន្នមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ។ ដោយហេតុផលនេះ ការចិញ្ចឹមខ្យងអាចជាវិស័យកសិកម្មដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ជាមួយនឹងទំនាក់ទំនងដ៏ល្អរវាងការចំណាយ និងប្រាក់ចំណូល។
មុននឹងបន្តទៅទិដ្ឋភាពទូទៅនៃកន្លែងលក់ដែលសាច់ខ្យងអាចមាន ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកថា នេះ អត្ថបទ ដូចជាអត្ថបទផ្សេងទៀតទាំងអស់របស់ Orto Da Coltivare ដែលមានប្រធានបទឧទ្ធម្ភាគចក្រ វាត្រូវបានសរសេរដោយអរគុណចំពោះការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសដ៏មានតម្លៃរបស់ La Lumaca របស់ Ambra Cantoni ។ ក្រុមហ៊ុននេះ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ម្ភៃឆ្នាំរបស់ខ្លួន អាចបណ្តុះបណ្តាលអ្នកបង្កាត់ពូជថ្មី និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលដែលចាំបាច់សម្រាប់រោងចក្រ ដូចជាសំណាញ់ និងអ្នកផលិតឡើងវិញ។ លើសពីនេះ La Lumaca អាចទិញដោយផ្ទាល់នូវផលិតផលរបស់អ្នកដែលចាប់ផ្តើមដោយពឹងផ្អែកលើពួកគេ ជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាប្រចាំឆ្នាំដែលអាចបន្តពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ថែមទាំងដក 100% នៃផលិតកម្មផងដែរ។ នេះ។វាអាចជាកន្លែងពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់ ព្រោះវាមានសុវត្ថិភាព។ អ្នកដែលចូលចិត្តលក់សាច់ខ្យងខ្លួនឯងនឹងរកឃើញគំនិតដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួននៅខាងក្រោម។
សន្ទស្សន៍នៃមាតិកា
អ្នកណាដែលត្រូវលក់សាច់ខ្យងទៅ
បណ្តាញសេដ្ឋកិច្ច និងកន្លែងលក់ដែលពួកគេមានច្រើនប្រភេទ។ ដូចដែលពួកគេទទួលយកការពិភាក្សាអំពីក្រពះទាំងអស់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការពេញចិត្តការលក់ដល់អតិថិជនចុងក្រោយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើន ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការពេលវេលា និងការវិនិយោគច្រើន ឬអ្នកអាចងាកទៅរកអន្តរការី និងអ្នកលក់ដុំ ដែលចំណាយតិច ដោយសារពួកគេត្រូវរកប្រាក់ចំណូលផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក ដាក់បរិមាណច្រើនដោយមិនបាច់ប្រឹង។ ដំណោះស្រាយកម្រិតមធ្យមមួយគឺការផ្តល់ម្ហូបអាហារ និងពិធីបុណ្យនានា ដែលនៅតែជាប៉ុស្តិ៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ការលក់ដោយផ្ទាល់ទៅបុគ្គលឯកជន
ពីកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ លក់សាច់ខ្យងដោយផ្ទាល់ ឯកជនគឺជាវិធីសាស្រ្តដែលបង្កើនតម្លៃអតិបរមា ដោយផ្តល់ឱ្យវាទៅដល់អតិថិជនលក់រាយចុងក្រោយដោយផ្ទាល់ ដោយមិនចំណាយប្រាក់ច្រើន ឬខាតពេលវេលាសម្រាប់សហគ្រិនកសិកម្ម។ មុននឹងអាចលក់ខ្យងបានបរិមាណល្អតាមវិធីនេះ អ្នកត្រូវធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកស្គាល់ ទម្រង់នៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្អបំផុតនៅតែជាពាក្យសម្ដីដែលនឹងកើនឡើងតាមពេលវេលា ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលមានគុណភាពក្នុងតម្លៃស្មោះត្រង់។
ការលក់តាមអ៊ីនធឺណិត។ បន្ថែមពីលើការលក់ជាក់ស្តែងនៅក្នុងកសិដ្ឋាន សព្វថ្ងៃនេះ វាក៏អាចធ្វើទៅបានផងដែរដើម្បីដោះស្រាយតាមអ៊ីនធឺណិតជាមួយ iអតិថិជននិងដឹកជញ្ជូនដោយផ្ទាល់។ វាពិតជាបណ្តាញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទៅដល់អតិថិជនដែលនៅឆ្ងាយតាមភូមិសាស្រ្តដោយផ្ទាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលក់តាមគេហទំព័រមិនមែនជារឿងតូចតាចទេ៖ អ្នកត្រូវថែរក្សាគេហទំព័ររបស់អ្នក និងវត្តមានរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គមប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ហើយនេះអាចតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគសំខាន់ៗ ដោយគ្មានលទ្ធផលដែលធានា។
ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងកសិករ។ ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ និងទីផ្សារក្នុងស្រុកគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្ស និងធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុនរបស់អ្នកស្គាល់នៅក្នុងតំបន់នេះ។ ការពិភាក្សាអំពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ខ្លី និងសូន្យគីឡូម៉ែត្រកំពុងពង្រីក ហើយនេះអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ក្រុមហ៊ុនក្នុងស្រុក។
ពិព័រណ៍ជាតិ។ ព្រឹត្តិការណ៍កម្រិតកាន់តែទូលំទូលាយអាចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ទាំងការលក់ និងសម្រាប់ធ្វើខ្លួនឯង។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាអរគុណចំពោះចំនួនអ្នកទស្សនាដ៏ច្រើនដែលប្រភេទនៃពិព័រណ៍នេះទាក់ទាញ។ ជួនកាលការមានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៍កម្រិតខ្ពស់មានការចំណាយ ដែលត្រូវតែវាយតម្លៃជានិច្ចទាក់ទងទៅនឹងការលក់សក្តានុពលដែលព្រឹត្តិការណ៍ផ្តល់ជូន។
ការលក់ទៅម្ហូបអាហារ
ការលក់ ខ្យងទៅភោជនីយដ្ឋាន ។ អ្នកណាដែលចិញ្ចឹមខ្យងតាមអាជីពត្រូវដឹងពីរបៀបស្នើខ្លួនឱ្យធ្វើម្ហូប។ នេះគឺជាប៉ុស្តិ៍ដ៏មានសក្តានុពលមួយសម្រាប់លក់សាច់ខ្យងក្នុងបរិមាណល្អក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ ខ្យងចាប់បានច្រើនឆ្នាំមកហើយ ជាពិសេសនៅតាមក្លឹបក្នុងនោះមានគោលបំណងត្រឡប់ទៅរកដើមកំណើតវិញ ស្វែងរករសជាតិពិតប្រាកដពីអតីតកាល។ សាច់ខ្យងគឺជាផលិតផលពិសេស និងមានការវាយតម្លៃខ្ពស់ ដែលអាចតំណាងឱ្យតម្លៃបន្ថែមសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានសមត្ថភាពពង្រឹងវា ដោយបន្ថែមសំណើថ្មីទៅក្នុងមុខម្ហូបដែលអាចធ្វើឱ្យវាខុសប្លែកពីដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួន។
សូមមើលផងដែរ: របៀបដែល parsnips ត្រូវបានដាំដុះការផ្តល់ម្ហូបអាហារ ។ ខ្យងគឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមើលទៅល្អនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដូចជាពិធីមង្គលការឬពិធីជប់លៀងផ្សេងទៀតពួកគេក៏ខ្ចីខ្លួនឯងទៅជា "អាហារម្រាមដៃ" នៅក្នុងអាហារប៊ូហ្វេដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ដោយហេតុផលនេះ បណ្តាញស្របគ្នាដ៏ល្អចំពោះភោជនីយដ្ឋានអាចជាការផ្តល់ម្ហូបអាហារ។
ពិធីបុណ្យ ។ នៅរដូវក្តៅ សមាគម Pro Loco ឬសមាគមជាច្រើនរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍អាហារដែលមានប្រធានបទ ស្ទើរតែទូទាំងប្រទេសអ៊ីតាលី។ ខ្យងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបជាញឹកញាប់ ហើយត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ថែមពីលើការលើកឡើងពីពិធីបុណ្យដែលឧទ្ទិសដល់ខ្យងសុទ្ធសាធ កសិដ្ឋានខ្យងក៏អាចផ្តល់ជូនខ្លួនឯងចំពោះព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងទៀតផងដែរ ដោយហេតុថាខ្យងដែលបានរួមបញ្ចូលជាម៉ឺនុយទីពីរអាចផ្តល់នូវការពេញចិត្តជាច្រើន ដោយបន្ថែមតម្លៃដល់ការផ្តល់ជូនអាហារូបត្ថម្ភនៃពិធីបុណ្យនេះ។
លក់ទៅឱ្យអ្នកលក់ដុំ និងអ្នកលក់រាយ
អ្នកស៊ីសាច់ អ្នកនេសាទ និងហាងលក់អាហារផ្សេងទៀត។ សម្រាប់ហាងអាហារ ការបន្ថែមសាច់ខ្យងទៅក្នុងសំណើរបស់ពួកគេមានន័យថាមានផលិតផលថ្មី និងប្លែកដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជន នេះអាចត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះឆានែលនេះមានតម្លៃសាកល្បង ទោះបីជាវាតម្រូវឱ្យអ្នកធ្វើក៏ដោយ។ទៅហាងជាច្រើន ដូច្នេះវាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីបង្កើតបណ្តាញអ្នកលក់បន្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។
អ្នកលក់ដុំ ។ ការធ្វើការជាមួយអ្នកលក់ដុំពិតជាមានន័យថាការលះបង់ផ្នែកមួយនៃប្រាក់ចំណេញ ទូទាត់ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃការលក់សាច់ខ្យងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនតាមរបៀបសាមញ្ញ។
សូមមើលផងដែរ: ស្រោចស្រព basil: តើត្រូវការទឹកប៉ុន្មានដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិមានសុខភាពល្អអត្ថបទសរសេរដោយ Matteo Cereda ជាមួយនឹងការរួមចំណែកបច្ចេកទេសរបស់ Ambra Cantoni, ពី La Lumaca អ្នកជំនាញការចិញ្ចឹមខ្យង។