বিষয়বস্তুৰ তালিকা
প্ৰজনন শামুকৰ সৌন্দৰ্য্য হ’ল একেটা সামগ্ৰীৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিভিন্ন ধৰণৰ আয়ৰ সম্ভাৱনা থাকে। আচলতে শামুকে নিজৰ লেতেৰাক গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰসাধন গুণ প্ৰদান কৰে, কিন্তু ইয়াৰ উপৰিও আৰু সৰ্বোপৰি এটা উৎকৃষ্ট মাংস, গেষ্ট্ৰ’নমিত অতি বিচৰা।
এই লেখাটোত আমি শামুকৰ মাংসৰ কথা কৈছো, ই কেনেকৈ হ’ব পাৰে সেয়া বুজিবলৈ বজাৰ আৰু ইয়াৰ সম্ভাৱ্য বিক্ৰীৰ চেনেল কি কি। শামুকৰ বজাৰখন দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পাইছে: ই এক অতি চাহিদাযুক্ত সামগ্ৰী, ইমানেই যে ইটালীৰ শামুক পামৰ বৰ্তমানৰ উৎপাদন চাহিদা পূৰণ কৰিবলৈ যথেষ্ট নহয়। এই কাৰণেই শামুক পালন এটা অতি আকৰ্ষণীয় কৃষি খণ্ড হ’ব পাৰে, খৰচ আৰু ৰাজহৰ মাজত ভাল সম্পৰ্ক থাকিব পাৰে।
শামুকৰ মাংসত থাকিব পৰা বিক্ৰীৰ স্থানসমূহৰ এক আভাসলৈ যোৱাৰ আগতে মই আপোনালোকক সোঁৱৰাই দিছো যে এইটো প্ৰবন্ধটো, হেলিচিকালচাৰ থিমৰ সৈতে অৰ্টো ডা কলটিভাৰৰ আন সকলো গ্ৰন্থৰ দৰেই, ইয়াক আম্ব্ৰা কেণ্টনিৰ লা লুমাকাৰ বহুমূলীয়া কাৰিকৰী সহায়ৰ বাবেই লিখা হৈছিল। বিশ বছৰীয়া অভিজ্ঞতাৰে এই কোম্পানীটোৱে নতুন প্ৰজননকাৰীক প্ৰশিক্ষণ দি উদ্ভিদটোৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সামগ্ৰী যেনে জাল আৰু প্ৰজননকাৰী যোগান ধৰিবলৈ সক্ষম হৈছে। তদুপৰি, লা লুমাকাই তেওঁলোকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আৰম্ভ কৰাসকলৰ সামগ্ৰী প্ৰত্যক্ষভাৱে ক্ৰয় কৰিব পাৰে, বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি নবীকৰণযোগ্য বাৰ্ষিক চুক্তিৰ সৈতে, উৎপাদনৰ ১০০%ও উলিয়াব পাৰে। এইটোই এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ বাণিজ্যিক আউটলেট হ’ব পাৰে, কাৰণ ই নিৰাপদ। যিসকলে নিজেই শামুক বিক্ৰী কৰিবলৈ পছন্দ কৰে তেওঁলোকে তলত কিছুমান উপযোগী ধাৰণা পাব।
বিষয়ৰ সূচকাংক
See_also: শাক-পাচলিৰ কাপ: বাৰীখন ৰক্ষাৰ বাবে প্ৰাকৃতিক পদ্ধতিশামুকৰ মাংস কাক বিক্ৰী কৰিব
যিবোৰ অৰ্থনৈতিক চেনেল আৰু আউটলেটত তেওঁলোক সঁচাকৈয়ে একাধিক যিহেতু তেওঁলোকে সকলো গেষ্ট্ৰ’নমিক বক্তৃতাক আকোৱালি লয়। আপুনি শেষ গ্ৰাহকক বিক্ৰীৰ অনুকূল হ’বলৈ বাছি ল’ব পাৰে, যিয়ে অধিক ৰাজহৰ অনুমতি দিয়ে কিন্তু ইয়াৰ বাবে বহুত বেছি সময় আৰু বিনিয়োগৰ প্ৰয়োজন হয়, বা আপুনি মধ্যস্থতাকাৰী আৰু পাইকাৰী বিক্ৰেতাৰ ওচৰলৈ যাব পাৰে, যিসকলে কম ধন দিয়ে যিহেতু তেওঁলোকে নিজৰ আয় উপাৰ্জন কৰিবলগীয়া হয়, কিন্তু আপোনাক অনুমতি দিয়ে অনায়াসে বৃহৎ পৰিমাণৰ ৰাখক। এটা মধ্যৱৰ্তী সমাধান হ'ল কেটাৰিং আৰু উৎসৱ, যিটো বিশেষভাৱে আকৰ্ষণীয় চেনেল হৈয়েই আছে।
ব্যক্তিগত ব্যক্তিক প্ৰত্যক্ষভাৱে বিক্ৰী
নিজৰ ফাৰ্মৰ পৰা। প্ৰত্যক্ষভাৱে শামুকৰ মাংস বিক্ৰী কৰা ব্যক্তিগত নিশ্চিতভাৱে মূল্য সৰ্বাধিক কৰা পদ্ধতি, যিহেতু ই চূড়ান্ত খুচুৰা গ্ৰাহকৰ ওচৰলৈ পোনপটীয়াকৈ যায়, কৃষি উদ্যোগীজনৰ বাবে বৃহৎ খৰচ বা সময়ৰ ক্ষতি নোহোৱাকৈ। এইদৰে ভাল পৰিমাণৰ শামুক বিক্ৰী কৰিব পৰাৰ আগতে নিজকে চিনাকি কৰাই দিয়াটো প্ৰয়োজনীয়, বিজ্ঞাপনৰ সৰ্বোত্তম ৰূপটো মুখৰ পৰা মুখলৈ হৈ থাকে, যিটো সময়ৰ লগে লগে বৃদ্ধি পাব যদিহে আপুনি সৎ মূল্যত এটা মানসম্পন্ন সামগ্ৰী আগবঢ়ায়।
অনলাইন বিক্ৰী। পামত হোৱা ভৌতিক বিক্ৰীৰ উপৰিও আজি iগ্ৰাহকক পোনপটীয়াকৈ প্ৰেৰণ কৰা হয়। ই নিশ্চিতভাৱে এটা আকৰ্ষণীয় চেনেল, যাৰ সহায়ত আপুনি ভৌগোলিকভাৱে দূৰৈৰ গ্ৰাহকৰ সৈতে পোনপটীয়াকৈ যোগাযোগ কৰিব পাৰে। কিন্তু ৱেবৰ জৰিয়তে বিক্ৰী কৰাটো তুচ্ছ নহয়: আপুনি আপোনাৰ ৱেবছাইট আৰু ছ'চিয়েল নেটৱৰ্কত আপোনাৰ উপস্থিতিৰ যত্ন ল'ব লাগিব আৰু ইয়াৰ বাবে যথেষ্ট বিনিয়োগৰ প্ৰয়োজন হ'ব পাৰে, নিশ্চিত ফলাফল নোহোৱাকৈ।
<৭>স্থানীয় বজাৰ আৰু কৃষক।<৮> স্থানীয় মেলা আৰু বজাৰত অংশগ্ৰহণ কৰাটো মানুহৰ সংস্পৰ্শত থকাৰ বাবে আৰু আপোনাৰ কোম্পানীক অঞ্চলটোত চিনাকি কৰাই দিয়াৰ এক ভয়ংকৰ সমাধান। শ্বৰ্ট চাপ্লাই চেইন আৰু শূন্য কিলোমিটাৰৰ আলোচনা সম্প্ৰসাৰিত হৈছে আৰু ইয়াৰ দ্বাৰা স্থানীয় কোম্পানীসমূহ উপকৃত হ’ব পাৰে।
ৰাষ্ট্ৰীয় মেলা। বহল পৰ্যায়ৰ অনুষ্ঠানসমূহ অতি উপযোগী হ’ব পাৰে, বিক্ৰী আৰু নিজকে বনোৱাৰ বাবে দুয়োটাতে এই ধৰণৰ মেলাখনে বৃহৎ সংখ্যক দৰ্শনাৰ্থীক আকৰ্ষণ কৰে। কেতিয়াবা উচ্চ পৰ্যায়ৰ মেলাত উপস্থিত থকাৰ খৰচ হয়, যিটো সদায় অনুষ্ঠানটোৱে আগবঢ়োৱা সম্ভাৱ্য বিক্ৰীৰ সম্পৰ্কত মূল্যায়ন কৰিব লাগিব।
কেটাৰিঙৰ পৰা বিক্ৰী
বিক্ৰী ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ শামুক । পেছাত শামুক প্ৰজনন কৰা যিকোনো ব্যক্তিয়ে কেটাৰিঙৰ বাবে নিজকে কেনেকৈ প্ৰস্তাৱ দিব লাগে সেই কথা জানিব লাগিব। শামুকৰ মাংস ভাল পৰিমাণত আকৰ্ষণীয় মূল্যত বিক্ৰীৰ বাবে এইটো এটা সম্ভাৱ্য অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ চেনেল। বিশেষকৈ ক্লাবত বছৰ বছৰ ধৰি শামুকবোৰে ধৰি ৰাখিছেয’ত লক্ষ্য হৈছে অতীতৰ প্ৰকৃত সোৱাদবোৰ পুনৰ আৱিষ্কাৰ কৰি উৎপত্তিস্থললৈ ঘূৰি অহা। শামুকৰ মাংস এটা বিশেষ আৰু অতিশয় প্ৰশংসিত সামগ্ৰী, যিয়ে ইয়াক বৃদ্ধি কৰিব পৰা ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ বাবে এক অতিৰিক্ত মূল্যক প্ৰতিনিধিত্ব কৰিব পাৰে, মেনুত নতুন প্ৰস্তাৱ যোগ কৰি ইয়াক ইয়াৰ প্ৰতিযোগীসকলৰ পৰা পৃথক কৰিব পাৰে।
খাদ্য যোগান . শামুক এটা সুস্বাদু খাদ্য, যিটো বিয়া বা অন্যান্য ভোজৰ দৰে অনুষ্ঠানত ভাল দেখা যায়, ইয়াক ভালদৰে ৰখা বুফেত "ফিংগাৰ ফুড" হোৱাৰ বাবেও ধাৰলৈ দিয়ে। এই কাৰণেই ৰেষ্টুৰেণ্টৰ সৈতে এটা ভাল সমান্তৰাল চেনেল হ’ব পাৰে কেটাৰিঙৰ।
উৎসৱ । গ্ৰীষ্মকালত বহুতো প্ৰ' লোকো বা সংঘই থিমযুক্ত গেষ্ট্ৰ'নমিক ইভেণ্টৰ আয়োজন কৰে, প্ৰায় সমগ্ৰ ইটালীতে। শামুকবোৰ প্ৰায়ে মেনুত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয় আৰু ইয়াৰ বহুত শলাগ লোৱা হয়। বিশুদ্ধভাৱে শামুকৰ বাবে উৎসৰ্গিত উৎসৱসমূহক সম্বোধন কৰাৰ উপৰিও শামুক পামখনে নিজকে অন্যান্য অনুষ্ঠানলৈও আগবঢ়াব পাৰে, যিহেতু দ্বিতীয় মেনু হিচাপে অন্তৰ্ভুক্ত কৰা শামুকটোৱে বহুত সন্তুষ্টি দিব পাৰে, যিয়ে উৎসৱৰ গেষ্ট্ৰ’নমিক প্ৰস্তাৱত মূল্য যোগ কৰিব পাৰে।
পাইকাৰী আৰু খুচুৰা বিক্ৰেতাসকলক বিক্ৰী কৰা
কসাই, মাছ বেপাৰী আৰু অন্যান্য খাদ্যৰ দোকান। খাদ্যৰ দোকানৰ বাবে তেওঁলোকৰ প্ৰস্তাৱত শামুকৰ মাংস যোগ কৰাৰ অৰ্থ হ’ল গ্ৰাহকক আগবঢ়াব পৰাকৈ এটা নতুন আৰু বেলেগ সামগ্ৰী থকা , এই কথাৰ বহুত শলাগ ল ’ ব পাৰি ৷ গতিকে এই চেনেলটো এবাৰ চেষ্টা কৰাৰ যোগ্য, যদিও ইয়াৰ বাবে প্ৰয়োজন হয়বহুতো দোকানলৈ যায় আৰু সেয়েহে পুনৰ বিক্ৰেতাৰ এটা ফলপ্ৰসূ নেটৱৰ্ক গঢ়ি তুলিবলৈ সময় লাগে।
পাইকাৰী বিক্ৰেতা । পাইকাৰী বিক্ৰেতাৰ সৈতে কাম কৰাৰ অৰ্থ নিশ্চিতভাৱে লাভৰ মাৰ্জিনৰ এটা অংশ বলিদান দিয়া, যাৰ ক্ষতিপূৰণ তুলনামূলকভাৱে সহজভাৱে বৃহৎ পৰিমাণৰ শামুকৰ মাংস বিক্ৰী কৰাৰ সুবিধাৰ দ্বাৰা।
মেটিও চেৰেডাই <কাৰিকৰী অৱদানৰ সৈতে লিখা প্ৰবন্ধ ১২>আম্ব্ৰা কেণ্টনি,<১৩> লা লুমাকাৰ পৰা, শামুক পালনৰ বিশেষজ্ঞ।<১৪>