સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
સંવર્ધન ગોકળગાયની સુંદરતા એ છે કે એક જ ઉત્પાદનમાંથી વિવિધ પ્રકારની આવક શરૂ થવાની સંભાવના છે. વાસ્તવમાં, ગોકળગાય મહત્વના કોસ્મેટિક ગુણો સાથે તેમની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી . બજાર અને તેની સંભવિત વેચાણ ચેનલો શું છે. ગોકળગાયનું બજાર ઝડપથી વધી રહ્યું છે: તે ખૂબ જ માંગમાંનું ઉત્પાદન છે, એટલું બધું કે ઇટાલિયન ગોકળગાય ફાર્મનું વર્તમાન ઉત્પાદન માંગને સંતોષવા માટે પૂરતું નથી. આ કારણોસર, ગોકળગાયની ખેતી એ ખૂબ જ રસપ્રદ કૃષિ ક્ષેત્ર બની શકે છે, જેમાં ખર્ચ અને આવક વચ્ચે સારો સંબંધ છે.
ગોકળગાયના માંસના વેચાણના આઉટલેટ્સની ઝાંખી તરફ આગળ વધતા પહેલા, હું તમને યાદ કરાવું છું કે આ લેખ, હેલિકિકલ્ચર થીમ સાથે ઓર્ટો દા કોલ્ટિવેરના અન્ય તમામ ગ્રંથોની જેમ, તે એમ્બ્રા કેન્ટોનીના લા લુમાકાના અમૂલ્ય તકનીકી સમર્થનને આભારી લખવામાં આવ્યો હતો. આ કંપની, તેના વીસ વર્ષના અનુભવ સાથે, નવા સંવર્ધકોને તાલીમ આપવા અને છોડ માટે જરૂરી ઉત્પાદનો, જેમ કે જાળી અને પુનઃઉત્પાદકોને સપ્લાય કરવામાં સક્ષમ છે. વધુમાં, લા લુમાકા જેઓ તેમના પર નિર્ભર રહીને શરૂઆત કરે છે તેઓનું ઉત્પાદન સીધું ખરીદી શકે છે, વાર્ષિક કોન્ટ્રાક્ટ કે જે વર્ષ-દર-વર્ષ રિન્યુએબલ હોય છે અને ઉત્પાદનનો 100% ઉપાડ પણ કરે છે. આતે એક મહત્વપૂર્ણ વ્યાપારી આઉટલેટ હોઈ શકે છે, કારણ કે તે સલામત છે. જે લોકો ગોકળગાય વેચવાનું પસંદ કરે છે તેઓને નીચે કેટલાક ઉપયોગી વિચારો મળશે.
આ પણ જુઓ: Mulching અને સીધી વાવણી: તે કેવી રીતે કરવુંસામગ્રીની અનુક્રમણિકા
કોને ગોકળગાયનું માંસ વેચવું
આર્થિક ચેનલો અને આઉટલેટ્સ તેઓ ખરેખર બહુવિધ છે કારણ કે તેઓ તમામ ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રવચનો સ્વીકારે છે. તમે અંતિમ ગ્રાહકને વેચાણની તરફેણ કરવાનું પસંદ કરી શકો છો, જે વધુ આવક માટે પરવાનગી આપે છે પણ વધુ સમય અને રોકાણની પણ જરૂર છે, અથવા તમે મધ્યસ્થી અને જથ્થાબંધ વિક્રેતાઓ તરફ વળી શકો છો, જેઓ ઓછી ચૂકવણી કરે છે કારણ કે તેઓએ તેમની પોતાની આવક કમાવવાની હોય છે, પરંતુ તમને પરવાનગી આપે છે. વિના પ્રયાસે મોટી માત્રામાં મૂકો. મધ્યવર્તી ઉકેલ એ કેટરિંગ અને તહેવારોનો છે, જે ખાસ કરીને રસપ્રદ ચેનલ છે.
ખાનગી વ્યક્તિઓને સીધું વેચાણ
તેમના પોતાના ખેતરમાંથી. ગોકળગાયનું માંસ સીધું જ વેચવું ખાનગી એ ચોક્કસપણે એવી પદ્ધતિ છે જે કિંમતને મહત્તમ કરે છે, જો કે તે કૃષિ ઉદ્યોગસાહસિક માટે મોટા ખર્ચ અથવા સમયની ખોટ વિના, સીધા અંતિમ છૂટક ગ્રાહક સુધી પહોંચે છે. આ રીતે સારી માત્રામાં ગોકળગાય વેચવા સક્ષમ બનતા પહેલા તમારે તમારી જાતને ઓળખવી જરૂરી છે, જાહેરાતનું શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપ એ મોંની વાત જ રહે છે, જો તમે પ્રમાણિક ભાવે ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન ઓફર કરશો તો સમય જતાં તેમાં વધારો થશે.
ઓનલાઈન વેચાણ. ફાર્મમાં ભૌતિક વેચાણ ઉપરાંત, આજે i સાથે ઓનલાઈન વ્યવહાર પણ શક્ય છે.ગ્રાહકો અને સીધા જહાજ. તે ચોક્કસપણે એક રસપ્રદ ચેનલ છે, જે તમને ભૌગોલિક રીતે દૂરના ગ્રાહકો સુધી સીધા જ પહોંચવાની મંજૂરી આપે છે. જો કે, વેબ દ્વારા વેચાણ કરવું મામૂલી નથી: તમારે વ્યાવસાયિક રીતે તમારી વેબસાઇટ અને સોશિયલ નેટવર્ક પર તમારી હાજરીની કાળજી લેવાની જરૂર છે અને આના માટે ગેરંટીકૃત પરિણામ વિના નોંધપાત્ર રોકાણોની જરૂર પડી શકે છે.
સ્થાનિક બજારો અને ખેડૂતો. સ્થાનિક મેળાઓ અને બજારોમાં હાજરી આપવી એ લોકોના સંપર્કમાં રહેવા અને તમારી કંપનીને આ વિસ્તારમાં જાણીતી બનાવવાનો એક ઉત્તમ ઉપાય છે. ટૂંકી સપ્લાય ચેઇન અને શૂન્ય કિલોમીટરની ચર્ચા વિસ્તરી રહી છે અને આનાથી સ્થાનિક કંપનીઓને ફાયદો થઈ શકે છે.
રાષ્ટ્રીય મેળાઓ. વેચવા અને પોતાને બનાવવા બંને માટે વ્યાપક સ્તરની ઇવેન્ટ્સ ખૂબ જ ઉપયોગી બની શકે છે. જાણીતા, મુલાકાતીઓની મોટી સંખ્યામાં આભાર કે આ પ્રકારનો મેળો આકર્ષે છે. કેટલીકવાર ઉચ્ચ-સ્તરના મેળાઓમાં હાજર રહેવાની કિંમત હોય છે, જેનું મૂલ્યાંકન હંમેશા ઇવેન્ટ દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતા સંભવિત વેચાણના સંબંધમાં થવું જોઈએ.
કેટરિંગ માટે વેચાણ
વેચાણ રેસ્ટોરાંમાં ગોકળગાય . કોઈપણ કે જે વ્યવસાય દ્વારા ગોકળગાયનું સંવર્ધન કરે છે તે જાણવું જોઈએ કે કેવી રીતે પોતાને કેટરિંગ માટે પ્રપોઝ કરવું. આકર્ષક કિંમતે સારી માત્રામાં ગોકળગાયનું માંસ વેચવા માટે આ સંભવિત રીતે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ચેનલ છે. ગોકળગાય વર્ષોથી પકડે છે, ખાસ કરીને ક્લબોમાંજેમાં ધ્યેય મૂળ તરફ પાછા ફરવાનો છે, ભૂતકાળના અસલી સ્વાદને ફરીથી શોધવો. ગોકળગાયનું માંસ એ ચોક્કસ અને ખૂબ જ પ્રશંસાપાત્ર ઉત્પાદન છે, જે તેને વધારવામાં સક્ષમ રેસ્ટોરન્ટ માટે વધારાનું મૂલ્ય રજૂ કરી શકે છે, મેનૂમાં નવી દરખાસ્તો ઉમેરી શકે છે જે તેને તેના સ્પર્ધકોથી અલગ કરી શકે છે.
કેટરિંગ ગોકળગાય એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે લગ્નો અથવા અન્ય ભોજન સમારંભો જેવા પ્રસંગોમાં સારી લાગે છે, તેઓ સારી રીતે રાખવામાં આવેલા બફેટ્સમાં "ફિંગર ફૂડ" તરીકે પણ પોતાને ઉધાર આપે છે. આ કારણોસર, રેસ્ટોરાંની સારી સમાંતર ચેનલ કેટરિંગની હોઈ શકે છે.
તહેવારો . ઉનાળામાં, ઘણા પ્રો લોકો અથવા એસોસિએશનો લગભગ સમગ્ર ઇટાલીમાં થીમ આધારિત ગેસ્ટ્રોનોમિક ઇવેન્ટ્સનું આયોજન કરે છે. ગોકળગાય ઘણીવાર મેનૂમાં શામેલ હોય છે અને તેની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. ગોકળગાયને સંપૂર્ણ રીતે સમર્પિત તહેવારોને સંબોધિત કરવા ઉપરાંત, ગોકળગાય ફાર્મ અન્ય ઇવેન્ટ્સમાં પણ પોતાને ઓફર કરી શકે છે, કારણ કે બીજા મેનૂ તરીકે ગોકળગાયનો સમાવેશ ઘણો સંતોષ આપી શકે છે, જે તહેવારની ગેસ્ટ્રોનોમિક ઓફરમાં મૂલ્ય ઉમેરી શકે છે.<2
જથ્થાબંધ અને છૂટક વિક્રેતાઓને વેચવું
કસાઈઓ, ફિશમોંગર્સ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોની દુકાનો. ખાદ્યપદાર્થોની દુકાનો માટે, તેમની દરખાસ્તોમાં ગોકળગાયનું માંસ ઉમેરવાનો અર્થ એ છે કે ગ્રાહકોને ઓફર કરવા માટે એક નવું અને અલગ ઉત્પાદન હોવું , આ ખૂબ પ્રશંસા કરી શકાય છે. તેથી આ ચૅનલ અજમાવવા યોગ્ય છે, ભલે તે માટે તમારે જરૂર હોયઘણી દુકાનો પર જાઓ અને તેથી પુનર્વિક્રેતાઓનું અસરકારક નેટવર્ક બનાવવામાં સમય લાગે છે.
હોલસેલર્સ . જથ્થાબંધ વિક્રેતાઓ સાથે કામ કરવાનો અર્થ ચોક્કસપણે નફાના માર્જિનનો એક ભાગ બલિદાન આપવાનો છે, જે પ્રમાણમાં સરળ રીતે ગોકળગાયના માંસના મોટા જથ્થાના વેચાણના લાભ દ્વારા વળતર આપવામાં આવે છે.
આ પણ જુઓ: બગીચામાં ખાતરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવોમાટેઓ સેરેડા દ્વારા લખાયેલ લેખ <ના તકનીકી યોગદાન સાથે 12>અંબ્રા કેન્ટોની, લા લુમાકાથી, ગોકળગાયની ખેતીમાં નિષ્ણાત.