گھونگوں کی افزائش کی خوبصورتی یہ ہے کہ ایک ہی پروڈکٹ سے مختلف قسم کی آمدنی ہونے کا امکان ہوتا ہے۔ درحقیقت، گھونگے اپنی کیچڑ کو اہم کاسمیٹک خصوصیات کے ساتھ فراہم کرتے ہیں، بلکہ اور سب سے بڑھ کر ایک بہترین گوشت، جو معدے میں بہت زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔

اس مضمون میں ہم گھونگھے کے گوشت کے بارے میں بات کر رہے ہیں، یہ سمجھنے کے لیے کہ یہ کیسے ہو سکتا ہے۔ مارکیٹ اور اس کے ممکنہ سیلز چینلز کیا ہیں۔ گھونگوں کی مارکیٹ تیزی سے بڑھ رہی ہے: یہ ایک ایسی مصنوعات ہے جس کی بہت زیادہ مانگ ہے، اس لیے کہ اطالوی گھونگوں کے فارموں کی موجودہ پیداوار مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ اس وجہ سے، گھونگوں کی کاشتکاری ایک بہت ہی دلچسپ زرعی شعبہ ہو سکتا ہے، جس میں لاگت اور آمدنی کے درمیان اچھے تعلقات ہیں۔

گھونگوں کے گوشت کی فروخت کی دکانوں کا جائزہ لینے سے پہلے، میں آپ کو یاد دلاتا ہوں کہ یہ آرٹیکل، ہیلی سیکلچر تھیم کے ساتھ اورٹو دا کولٹیویئر کی دیگر تمام تحریروں کی طرح، یہ بھی امبرا کینٹونی کے لا لوماکا کی قیمتی تکنیکی مدد کی بدولت لکھا گیا تھا۔ یہ کمپنی، اپنے بیس سال کے تجربے کے ساتھ، نئے بریڈرز کو تربیت دینے اور پلانٹ کے لیے ضروری مصنوعات، جیسے کہ جال اور ری پروڈیوسرز فراہم کرنے کے قابل ہے۔ مزید برآں، La Lumaca ان لوگوں کی مصنوعات کو براہ راست خرید سکتا ہے جو ان پر انحصار کرتے ہوئے شروع کرتے ہیں، سالانہ معاہدوں کے ساتھ جو سال بہ سال قابل تجدید ہوتے ہیں، پیداوار کا 100% بھی واپس لے سکتے ہیں۔ یہیہ ایک اہم تجارتی آؤٹ لیٹ ہو سکتا ہے، کیونکہ یہ محفوظ ہے۔ جو لوگ خود گھونگھے بیچنے کو ترجیح دیتے ہیں وہ ذیل میں کچھ مفید آئیڈیاز تلاش کریں گے۔

انڈیکس آف مشمولات

کس کو گھونگے کا گوشت بیچنا ہے

معاشی ذرائع اور آؤٹ لیٹس وہ واقعی متعدد ہیں۔ جیسا کہ وہ تمام معدے کی گفتگو کو قبول کرتے ہیں۔ آپ آخری صارف کو فروخت کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں، جس سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے لیکن اس کے لیے بہت زیادہ وقت اور سرمایہ کاری کی بھی ضرورت ہوتی ہے، یا آپ بیچوانوں اور تھوک فروشوں کی طرف رجوع کر سکتے ہیں، جو کم ادائیگی کرتے ہیں کیونکہ انہیں اپنی آمدنی خود کمانی ہوتی ہے، لیکن آپ کو اجازت دیتا ہے بڑی مقدار میں آسانی سے رکھیں. ایک درمیانی حل کیٹرنگ اور تہواروں کا ہے، جو کہ خاص طور پر ایک دلچسپ چینل ہے۔

نجی افراد کو براہ راست فروخت

ان کے اپنے فارم سے۔ گھونگھے کا گوشت براہ راست فروخت کرنا پرائیویٹ یقینی طور پر وہ طریقہ ہے جو قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، بشرطیکہ یہ زرعی کاروباری کے لیے بڑے اخراجات یا وقت کے نقصان کے بغیر براہ راست حتمی خوردہ صارف تک پہنچ جائے۔ اس طرح سے اچھی خاصی مقدار میں گھونگھے فروخت کرنے کے قابل ہونے سے پہلے اپنے آپ کو پہچاننا ضروری ہے، اشتہارات کی بہترین شکل منہ کی بات ہی رہتی ہے، جو وقت کے ساتھ ساتھ بڑھتی جائے گی اگر آپ ایماندارانہ قیمتوں پر معیاری مصنوعات پیش کریں گے۔

آن لائن فروخت۔ فارم میں جسمانی فروخت کے علاوہ، آج i کے ساتھ آن لائن ڈیل کرنا بھی ممکن ہے۔صارفین اور براہ راست جہاز. یہ یقینی طور پر ایک دلچسپ چینل ہے، جو آپ کو جغرافیائی طور پر دور دراز کے صارفین تک براہ راست پہنچنے کی اجازت دیتا ہے۔ تاہم، ویب کے ذریعے فروخت کرنا کوئی معمولی بات نہیں ہے: آپ کو پیشہ ورانہ انداز میں اپنی ویب سائٹ اور سوشل نیٹ ورکس پر اپنی موجودگی کا خیال رکھنا ہوگا اور اس کے لیے قابل قدر سرمایہ کاری کی ضرورت ہو سکتی ہے، بغیر کسی گارنٹی کے نتیجہ کے۔

مقامی بازار اور کسان۔ لوگوں کے ساتھ رابطے میں رہنے اور اپنی کمپنی کو علاقے میں مشہور کرنے کے لیے مقامی میلوں اور بازاروں میں شرکت ایک شاندار حل ہے۔ شارٹ سپلائی چین اور زیرو کلومیٹر کی بحث پھیل رہی ہے اور اس سے مقامی کمپنیوں کو فائدہ ہو سکتا ہے۔

قومی میلے۔ فروخت اور خود کو بنانے کے لیے وسیع سطح کے ایونٹس بہت مفید ہو سکتے ہیں۔ اس قسم کے میلے کو اپنی طرف متوجہ کرنے والے زائرین کی بڑی تعداد کا شکریہ۔ بعض اوقات اعلیٰ سطح کے میلوں میں موجود ہونے کی ایک قیمت ہوتی ہے، جس کا ہمیشہ ممکنہ فروخت کے حوالے سے جائزہ لیا جانا چاہیے جو ایونٹ پیش کرتا ہے۔

کیٹرنگ پر فروخت

فروخت ریستورانوں میں گھونگے ۔ جو کوئی بھی پیشے کے لحاظ سے گھونگوں کی افزائش کرتا ہے اسے معلوم ہونا چاہیے کہ خود کو کیٹرنگ کے لیے کس طرح تجویز کرنا ہے۔ پرکشش قیمت پر اچھی مقدار میں گھونگھے کا گوشت فروخت کرنے کے لیے یہ ممکنہ طور پر بہت اہم چینل ہے۔ گھونگے برسوں سے پکڑ رہے ہیں، خاص طور پر کلبوں میںجس کا مقصد ماضی کے حقیقی ذائقوں کو دوبارہ دریافت کرتے ہوئے اصل کی طرف لوٹنا ہے۔ گھونگے کا گوشت ایک خاص اور انتہائی قابل تعریف پروڈکٹ ہے، جو ریستوران کے لیے ایک اضافی قدر کی نمائندگی کر سکتا ہے جو اسے بڑھانے کے قابل ہے، مینو میں نئی ​​تجاویز شامل کر سکتا ہے جو اسے اس کے حریفوں سے ممتاز کر سکتا ہے۔

کیٹرنگ گھونگے ایک مزیدار پکوان ہیں، جو شادیوں یا دیگر ضیافتوں جیسی تقریبات میں اچھی لگتی ہیں، وہ خود کو اچھی طرح سے رکھے ہوئے بوفے میں "فنگر فوڈ" ہونے کے لیے بھی قرض دیتے ہیں۔ اس وجہ سے، ریستوراں کے ساتھ ایک اچھا متوازی چینل کیٹرنگ کا ہو سکتا ہے۔

تہوار ۔ گرمیوں میں، بہت سے پرو لوکو یا انجمنیں تقریباً پورے اٹلی میں تھیم پر مبنی گیسٹرونومک ایونٹس کا اہتمام کرتی ہیں۔ گھونگھے اکثر مینو میں شامل ہوتے ہیں اور ان کی بہت تعریف کی جاتی ہے۔ گھونگوں کے لیے خالصتاً وقف کردہ تہواروں سے خطاب کرنے کے علاوہ، گھونگھے کا فارم خود کو دیگر تقریبات میں بھی پیش کر سکتا ہے، اس لیے کہ دوسرے مینو کے طور پر شامل گھونگھے تہوار کی معدے کی پیشکش کو اہمیت دیتے ہوئے بہت زیادہ اطمینان دے سکتے ہیں۔<2

تھوک فروشوں اور خوردہ فروشوں کو فروخت کرنا

قصابوں، مچھلیوں کے خریداروں اور کھانے کی دیگر دکانوں کے لیے۔ کھانے کی دکانوں کے لیے، ان کی تجاویز میں گھونگھے کا گوشت شامل کرنے کا مطلب ہے کہ گاہکوں کو پیش کرنے کے لیے ایک نئی اور مختلف مصنوعات کا ہونا , یہ بہت تعریف کی جا سکتی ہے . لہذا یہ چینل ایک کوشش کے قابل ہے، چاہے اس کے لیے آپ کی ضرورت ہو۔بہت سی دکانوں پر جائیں اور اس وجہ سے ری سیلرز کا ایک موثر نیٹ ورک بنانے میں وقت لگتا ہے۔

تھوک فروش ۔ تھوک فروشوں کے ساتھ کام کرنے کا مطلب یقینی طور پر منافع کے مارجن کا ایک حصہ قربان کرنا ہے، جس کی تلافی نسبتاً آسان طریقے سے گھونگھے کا گوشت بڑی مقدار میں فروخت کرنے کے فائدے سے ملتی ہے۔

میٹیو سیریڈا کی طرف سے لکھا گیا آرٹیکل <کی تکنیکی شراکت کے ساتھ 12>Ambra Cantoni, La Lumaca سے، گھونگوں کی فارمنگ میں ماہر۔