Prysgwydd lluosflwydd bychan yw teim sy'n ffurfio llwyni trwchus a chryno , nid oes ganddo unrhyw broblemau o ran cytrefu priddoedd gwael, cras a charegog ac am y rheswm hwn mae'n blanhigyn aromatig syml iawn i'w dyfu yn yr ardd. a chyda defnydd lluosog yn y gegin. Mae'n perthyn i'r teulu lamiaceae, yn union fel oregano, basil a llawer o blanhigion meddyginiaethol eraill.

Mae'r planhigyn teim ( Thymus ) hefyd yn addurniadol , ydy mae'n hynod o addurnol. taclus a gorchudd tir, mae'n cynhyrchu myrdd o flodau gwyn-pinc bach yn y gwanwyn. Am y rheswm hwn gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer gwelyau gardd, gan gyfuno harddwch â defnyddioldeb.

Gan ei fod yn gnwd diymdrech iawn o ran pridd, dyfrio a hinsawdd, mae hefyd yn wirioneddol addas i ddechreuwyr ei drin, addas iawn ar gyfer dull organig . Mae ei wrthwynebiad i oerfel yn gwneud teim yn gnwd dichonadwy hyd yn oed mewn gerddi mynyddig, mewn gwirionedd wrth gerdded trwy borfeydd mynyddig gallwn ddod o hyd i fathau digymell o deim gwyllt hyd yn oed ar uchderau uwch na 1200 metr.

Mynegai cynnwys

Heu teim

Mae teim yn rhywogaeth lluosflwydd, felly ar ôl ei blannu neu ei hau yn yr ardd gallwn ei gadw am sawl blwyddyn, heb orfod ei hau bob tro. Mewn gardd lysiau deuluol, mae planhigyn teim yn ddigon i ymateb i ddefnydd domestig , os ydym am roi cynnig ar fwy nag unamrywiaethau, gan arbrofi gyda theim lemwn er enghraifft, byddwch yn gosod dau neu dri eginblanhigion.

Os ydych chi am osod mwy o blanhigion at ddibenion cynhyrchu incwm, mae'n well eu gosod tua 30 cm oddi wrth ei gilydd a chadw 70/80 cm rhwng y rhesi.

Ble i hau teim

Hinsoddol. Mae'r planhigyn aromatig hwn yn wladaidd iawn, felly mae'n gallu gwrthsefyll rhew ac nid oes ganddo unrhyw broblemau gwrthsefyll gwres a sydyn newidiadau mewn tymheredd. Mae'n tyfu'n dda mewn ardaloedd heulog, ac mae amlygiad i'r haul hefyd yn ffafrio cynnwys uwch o olewau hanfodol.

Wrth weithio'r pridd

Fel pob cnwd lluosflwydd, mae'n werth gwastraffu peth amser ar gyfer gofalu am baratoi'r gwely blodau lle rydyn ni'n mynd i roi'r planhigion teim. Rydym yn bwrw ymlaen â chloddio dwfn, hyd yn oed heb droi'r clod: y nod yw symud y pridd. Gallwn wedyn hofio, o bosib gyda swm cymedrol o gompost, a mireinio'r wyneb gyda rhaca.

Dulliau atgenhedlu a chyfnod hau

I’w fewnosod ymhlith gwelyau blodau ein gardd gallwchei atgenhedlu mewn tair ffordd: trwy had, trwy raniad y llwyni neu drwy doriadau .

• Trwy hadau. Rhaid hau'r planhigyn teim yn y gwanwyn yn gwelyau hadau , wedi hynny bydd yn cael ei drawsblannu yn yr ardd yn yr haf.
• Rhannu'r tuft. Ymlaen â ni i echblannu planhigyn sy'n bodoli eisoes a rhannu'r llwyn yn sawl rhan, pob un â gwraidd system. Gellir ei wneud yn y gwanwyn neu'r hydref, gan osgoi cyfnodau o fisoedd oer neu sych gormodol.
• Torri . Mae'r toriad yn cynnwys cymryd cangen o blanhigyn a gadael iddo wreiddio, er mwyn cael eginblanhigyn a fydd wedyn yn cael ei drawsblannu. Mae'r toriad yn gofyn am ddefnyddio canghennau ochr sydd eisoes yn goediog. Yr amser iawn i'w wneud hefyd yn yr achos hwn yw'r gwanwyn, neu'r hydref mewn hinsoddau mwyn.

Beth bynnag, ar ôl hau neu drawsblannu mae'n bwysig ddyfrhau'n aml , yn rheolaidd , nes bod y planhigyn wedi datblygu system wreiddiau ddigonol.

Tyfu teim

Nid yw'n anodd tyfu teim yn yr ardd a gellir tyfu'r cnwd hwn hefyd mewn fâs ar derasau neu silffoedd ffenestri. O ran chwyn, nid oes llawer o ymdrech i'w wneud, o ystyried bod y llwyn trwchus iawn yn atal ffurfio rhywogaethau digymell yng ngofod y planhigyn aromatig hwn.

Hyd yn oed o ran dyfrio, nid yw'r planhigyn yn gwneud hynny. creu llawer o waith : Dim angen gwlychuteim ac eithrio mewn achosion o sychder eithafol neu pan fo'r eginblanhigyn yn ifanc iawn.

Gall tomwellt gwellt fod yn fanteisiol mewn hinsawdd sych, gan helpu i leihau trydarthiad dŵr o'r pridd.

Tocio teim <10

Mae teim yn blanhigyn gwrthsefyll, sy'n goddef unrhyw doriadau yn dda, mae'r brigau fel arfer yn cael eu torri ar gyfer y cynhaeaf, ond efallai y bydd angen addasiad tocio blynyddol, er mwyn cadw llwyn y planhigyn maint hwn.

Yr unig ofal i'w gymryd wrth docio yw gwneud y toriadau gyda siswrn addas sy'n gwarantu toriad glân a miniog.

Rheoli parasitiaid a chlefydau

Mae'r teim yn ofni dŵr llonydd, sy'n achosi llwydni a phydredd gwreiddiau i’r planhigyn , gellir osgoi’r math hwn o afiechyd heb driniaeth ond yn syml gydag ataliad, h.y. sicrhau bod y pridd yn draenio.

Ar wahân i’r mater o bydredd, nid yw'r planhigyn teim yn destun llawer o broblemau ffytoiechydol ac mae'n gnwd gweddol syml i'w gadw o dan ffermio organig.

Mae'r planhigyn meddyginiaethol hwn yn denu llawer o bryfed, y ddau sy'n ddefnyddiol i'r ardd megis buchod coch cwta a'r rhai digroeso, yn enwedig pan fydd ei flodau yn ymddangos. Yng nghyd-destun amaethu naturiol mae hyn yn dal i gael ei ystyried yn fantais oherwydd bod bioamrywiaeth yn ffynhonnell bwysig o gydbwysedd. Felparasitiaid sy'n ymosod ar deim, rhowch sylw i chrysomela (chrysolina americana).

Tyme teim ar y balconi

Gellir cadw'r perlysieuyn aromatig hwn mewn potiau hefyd, ar deras neu falconi . Argymhellir pot o faint da, gyda diamedr o leiaf 30 cm a dyfnder canolig. Fel pridd gallwn gymysgu pridd ffrwythlon wedi'i gymysgu â mawn a thywod, cyn llenwi'r pot â phridd mae'n dda taenu haen fach o raean neu glai estynedig sy'n caniatáu draeniad gwell o ddŵr dros ben.

Casglu a storio

Fel y gwelsom, mae tyfu teim yn syml iawn ac nid oes angen llawer o ymdrech, ar y llaw arall gallwn ei gasglu bron trwy gydol y flwyddyn.

Defnyddir y dail yn y gegin , fel y gallwn eu dewis gan dorri'r brigau cyfan gyda cneifiwch . Y peth gorau bob amser yw casglu ar adeg ei ddefnyddio, er mwyn cadw'r arogl a'r rhinweddau maethol sydd yn y planhigyn. Ar ôl y cynhaeaf maen nhw'n dueddol o wywo ymhen ychydig ddyddiau, ond gallwch chi bob amser ddewis sychu.

Sychu

Trwy dorri'r Ganghennau ar y gwaelod gallwn benderfynu eu sychu, er mwyn cadw'r sbeis hwn a chadw ein teim, neu efallai rhoi rhai jariau i'r rhai nad ydynt yn ei dyfu. Mae'r dull yn debyg i'r un a ddefnyddir yn gyffredinol ar gyfer perlysiau aromatig.

Gellir sychu yn y fath foddnaturiol , gan adael y brigau yn hongian mewn mannau sych, cysgodol ac awyrog. Fel arall, gallwn gael canlyniadau ardderchog gyda sychwr . Mae cadwraeth dail teim sych i'w wneud mewn jariau gwydr gyda chapiau sgriw.

Amrywiaethau o deim

Mae sawl math o deim, o'r rhai mwyaf cyffredin i rai mathau, yn cael eu gwerthfawrogi'n arbennig. yn y blynyddoedd diwethaf y rhai sydd ag arogl sy'n atgoffa rhywun o flas lemwn.

• Teim cyffredin ( Thimus vulgaris ). Y rhywogaethau mwyaf cyffredin ac felly'n fwy cyffredin mewn gerddi ac yn y gegin. Llwyn prysglog gyda dail bach iawn ydyw.
• Teim gwyllt neu deim ymlusgol ( Thimus serpillo ). Fe'i nodweddir fel planhigyn ymlusgol, lle mae'r planhigyn yn datblygu'n llorweddol ond yn parhau'n isel ar y tyweirch.
• Teim lemwn neu deim aur ( Thimus citronium ). Rhywogaethau y gofynnir amdanynt y mae sawl math ohonynt, sy'n adnabyddus am ei arogl a'i bersawr, sy'n dwyn i gof y lemwn yn amwys, y mae ganddo hefyd ei enw. Gyda'i gilydd, mae gan y mathau o deim lemwn ddail rhannol felyn yn aml iawn, yn gyffredinol maent yn euraidd ar yr ymylon allanol.

Priodweddau a defnydd coginiol

Aseinio i'r planhigyn meddyginiaethol hwn priodweddau balsamig ac antiseptig , mae hefyd yn cynnwys dos da ofitaminau, ar gyfer y defnyddiau hyn rhaid echdynnu'r olew hanfodol o'r planhigyn. Yn lle hynny, defnyddir trwyth o deim fel treuliad.

Teim yn y gegin. Gellir addurno nifer o ryseitiau gan ddefnyddio teim fel perlysieuyn aromatig. Mae dail teim sych yn sbeis diddorol i'w ddefnyddio i flasu cig, cawl, omlet neu seigiau eraill.

Erthygl gan Matteo Cereda