ಡಾಗ್‌ವುಡ್, ಅಜಾರೋಲ್, ಮೈರೋಬಾಲನ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್… ಇಂದು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ . ಪ್ರಕೃತಿಯು ನಮಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ: ಈ ಮರೆತುಹೋದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾವೇ ಬೆಳೆಯಬೇಕು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ನೆಡುವುದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಮಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ , ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಇವುಗಳು ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನಿಯೊಲೊ

ನಾವು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮರುಶೋಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು.

ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುವು

ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂಬ ಪದವು ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸರಣಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮರೆತುಹೋಗಿರುವ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳು. ಅವು ಮರೆತುಹೋದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಾವು ತರಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಈ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೊಲಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2>

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಕಾರಣಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಅದು ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತುಉತ್ಪಾದಕತೆಗೆ . ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಜರೋಲ್‌ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಮಲ್ಬೆರಿಗಳಂತಹ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಲಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರವಾಗಿಲ್ಲ:

• Azzeruolo
• ಅಲ್ಮೆಲಾಂಚಿಯರ್
• ಬಿರಿಕೊಕೊಲೊ
• ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಮರ
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮರ
• ಡಾಗ್ವುಡ್ ಮರ
• ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮರ
• ಎಲೆಗ್ನೋ ಟ್ರೀ
• ಮಲ್ಬೆರಿ
• ಜುಜುಬ್
• ಮೈರೋಬಾಲನ್
• ಮೆಡ್ಲರ್
• ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ
• ರೋವನ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮರೆತುಹೋಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಪ್ಲಮ್‌ಗಳಂತಹ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ತಲೆಮಾರುಗಳ ರೈತರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಕಸನದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ದಶಕಗಳಿಂದ ಇವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು

ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಜಾತಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವೀಡಿಯೊ ಕೂಡ ಇದೆಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಟೆಫಾನೊ ಸೊಲ್ಡಾಟಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಹೆಚ್ಚು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಬೆಳೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ವಿರೋಧಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹರಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಆಧುನಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು. ಇಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರದಂತಹ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸವಲತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ನಾವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ . ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಜೀವವೈವಿಧ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವುದು . ಪುರಾತನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ ನಮಗೆ ಬೇರೆಡೆ ಸಿಗದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕುತ್ತವೆ, ಪುರಾತನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು.
• ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು. ವೃತ್ತಿಪರ ಕೃಷಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಸಹ, ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ: ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ . ಪ್ರಾಚೀನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅವು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ

ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು

ಪುರಾತನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ನರ್ಸರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಯ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸರಪಳಿಗಳು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನರ್ಸರಿಗಳಿವೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮರೆತುಹೋದ ಜಾತಿಗಳ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆ ಒಂದು ಧ್ಯೇಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಯಾವುದೇ ನರ್ಸರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ Piantinedaorto.it ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಮರೆತುಹೋದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ.