Dogwood, azarole, myrobalan, behi... Hozirgi kunda kam ma'lum bo'lgan ko'plab mevali o'simliklar mavjud . Tabiat bizga g'ayrioddiy xilma-xillikni taqdim etadi, lekin biz supermarket peshtaxtalarida doimo bir xil narsalarni topamiz: agar biz bu unutilgan mevalarni tatib ko'rmoqchi bo'lsak, ularni o'zimiz etishtirishimiz kerak.

Qadimiy mevalar va mahalliy mevalarni ekish. navlari bizga bir qator ijobiy tomonlarini taklif etadi , xususan, parazitlar va kasalliklarga nisbatan ko'proq qarshilik. Bular, ehtimol, noto'g'ri shaklli mevalar yoki kamroq porloq va jozibali teriga ega bo'lgan o'simliklardir, lekin ular ko'plab foydali xususiyatlar bilan mukofotlanadi.

Korniolo

Keling, qaysi mevalarni bilib olaylik. unutgan, ularni qanday qayta kashf qilish va ularni qayerdan topish mumkin.

Mundarija indeksi

Qadimgi mevalar nima

Qadimgi mevalar atamasi barcha bir qatorni bildiradi. yillar davomida an'anaviy qishloq xo'jaligida biroz unutilgan va mayda mevalar hisoblangan mevali o'simliklar. Ular unutilgan mevalar bo'lib, biz ularni sabzavot do'konlarida yoki supermarketlarda sotilishi qiyin.

Bizning buvilarimiz va buvilarimiz bu qishloq va saxovatli o'simliklarni yaxshi bilishgan, ular ko'pincha dala chetlarida o'stirilgan yoki hatto saqlashgan.

So'nggi yillarda ularga e'tibor bermaslik sabablari tashqi ko'rinish va tashqi ko'rinishga ko'proq e'tibor qaratadigan bozor ehtiyojlari bilan bog'liq.unumdorlikka . Kichik mevalar olma bilan solishtirganda azarole kabi kichikroq mevalarni berishi mumkin, ular qo'polroq teriga ega yoki ularni saqlash qiyin, masalan, tutlar yoki ular hali ham o'ziga xos ta'mga ega va ularni murabbo yoki sharbatlarga aylantirish kerak. uning eng yaxshisi, masalan, behi yoki jujube.

Bu erda qadimgi mevalarning ro'yxati hech qanday to'liq emas:

• Azzeruolo
• Almelanchier
• Birikokkolo
• Karob daraxti
• Qulupnay daraxti
• Dogwood daraxti
• Behi daraxti
• Eleagno daraxti
• Tut
• Jujube
• Myrobalan
• Medlar
• Dengiz itshumurti
• Rowan

Qadimgi va mahalliy navlar

Unutilgan meva turlari bilan bir qatorda biz olma, nok, shaftoli, olxo'ri kabi ma'lum mevalarning qadimiy navlarini uchratamiz.

Bu navlar ma'lum bir hududdan dehqonlar avlodlari tomonidan tanlab olingan o'simliklarning evolyutsiyasidan kelib chiqadi.

Mahalliy navlar ayniqsa qiziqarli bo'lishi mumkin, chunki o'nlab yillar davomida ular o'simliklar tuproq va iqlim sharoitiga moslashgan o'ziga xos hudud.

Nima uchun mevalar va qadimiy navlarni tanlash kerak

Buning uchun juda ko'p ajoyib sabablar bor. qadimiy turni yoki mahalliy navni ekish. Biz ularni quyida ko'ramiz, siz uchun yaxshi video ham borStefano Soldati bizga bu mavzu haqida aytib beradi.

• Ko'proq rustik va kasalliklar va parazitlarga chidamli. Qadimgi mevalar kamroq muammolarga ega va organik etishtirish uchun juda yaxshi. Ushbu ekinlarning diffuziyasi past bo'lganligi sababli, ularning antagonistlari kamroq tarqaldi, bundan tashqari, bizning bobo-buvilarimizda zamonaviy fungitsidlar yo'q edi, shuning uchun o'simliklarni tanlashda asosiy mezon kasalliklarga qarshi turish edi. Bugungi kunda mevalarning kattaligi kabi boshqa xususiyatlar imtiyozli hisoblanadi.
• Bizning iqlim va tuproqimizga ko'proq mos keladi. Agar hududimizdagi mahalliy navlarni tiklay olsak, biz o'simliklarni olishimiz mumkin. hududimizning tuproq va iqlim sharoitiga mos keladi.
• Biologik xilma-xillik kattaroq . Biologik xilma-xillik sog'lom va muvozanatli muhitga ega bo'lish uchun muhimdir, turli turlarni tanishtirish bizning bog'imizga yordam beradi va boyitadi va uni muammolarga chidamli qiladi.
• Turli lazzatlarni qayta kashf qilish . Qadimiy mevalarni yetishtirish bizga boshqa joyda topa olmaydigan lazzatlarni qayta kashf qilish imkonini beradi.
• An'analar va biologik xilma-xillikni qo'riqlash. Meva o'simliklari yetishtirilsagina yillar davomida saqlanib qoladi, qadimiy navni ekish unga imkon beradi. madaniyatimizning bir qismi bo‘lgan merosni saqlab, kelajak avlodlarga yetkazish.
• Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishini differentsiallashtirish. Hatto professional qishloq xo'jaligi nuqtai nazaridan ham qadimgi mevalar qiziq: ular bozorda mavjud bo'lgan mevalardan farq qiladi va shuning uchun mijozlarning alohida qiziqishini uyg'otadi.
• Sog'lom ovqatlanish. . Qadimgi mevalar ko'pincha vitaminlar va boshqa foydali elementlarning ajoyib tarkibiga ega. Ular bizga turli xil oziq-ovqatlarni kiritish orqali dietamizni o'zgartirishga imkon beradi, bu bizga son-sanoqsiz foyda keltirishi mumkin.

Dengiz itshumurti

Qadimgi o'simliklarni qayerdan topish mumkin

Qadimgi mevalarni topish har doim ham oson emas, pitomniklar ko'pincha an'anaviy qishloq xo'jaligi talablari bo'yicha tekislangan taklifni qo'llab-quvvatlaydilar va mayda mevalarni, xususan, yirik zanjirlarni e'tiborsiz qoldirib, eng mashhur zamonaviy navlarni taklif qilishadi.

Yaxshiyamki 1>Ko'pgina hududlarda mahalliy navlarni va unutilgan turlarni qayta tiklashni o'z oldiga vazifa qilib qo'ygan pitomniklar ham bor.

Agar sizning hududingizda qadimiy o'simliklarga ixtisoslashgan pitomnik bo'lmasa, siz mevali o'simliklarni onlayn xarid qiling , masalan, Piantinedaorto.it biz klassik mevali daraxtlarning qadimiy navlari va unutilgan mevalarning ajoyib taklifini topamiz.