డాగ్‌వుడ్, అజరోల్, మైరోబాలన్, క్విన్సు... ఈనాడు పెద్దగా తెలియని అనేక పండ్ల మొక్కలు ఉన్నాయి . ప్రకృతి మనకు అసాధారణమైన రకాన్ని అందిస్తుంది, కానీ సూపర్ మార్కెట్ కౌంటర్లలో మనం ఎల్లప్పుడూ అదే వస్తువులను కనుగొంటాము: ఈ మరచిపోయిన పండ్లను మనం రుచి చూడాలనుకుంటే, వాటిని మనమే పెంచుకోవాలి.

పురాతన పండ్లు మరియు స్థానికంగా నాటడం రకాలు మనకు సానుకూల అంశాల శ్రేణిని అందిస్తాయి , ప్రత్యేకించి పరాన్నజీవులు మరియు వ్యాధులకు ఎక్కువ నిరోధకత. ఇవి సక్రమంగా ఆకారంలో పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే మొక్కలు లేదా తక్కువ మెరిసే మరియు ఆకర్షణీయమైన చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఇవి ఉపయోగకరమైన లక్షణాల సంపదతో బహుమతిగా ఉంటాయి.

Corniolo

మనం ఏ పండ్లను కలిగి ఉంటామో తెలుసుకుందాం. మర్చిపోయారు, వాటిని ఎలా తిరిగి కనుగొనాలి మరియు వాటిని ఎక్కడ కనుగొనాలి.

విషయ సూచిక

పురాతన పండ్లు ఏమిటి

పురాతన పండ్లు అనే పదం అన్ని శ్రేణిని సూచిస్తుంది సాంప్రదాయ వ్యవసాయంలో కొన్నేళ్లుగా కొంతవరకు మరచిపోయిన పండ్ల మొక్కలు చిన్న పండ్లుగా పరిగణించబడతాయి. అవి మరచిపోయిన పండ్లు, వీటిని మేము పచ్చిమిర్చి వ్యాపారులు లేదా సూపర్‌మార్కెట్‌లలో విక్రయించడానికి అరుదుగా దొరుకుతాము.

మా తాతలకు ఈ మోటైన మరియు ఉదారమైన మొక్కలు బాగా తెలుసు, వాటిని తరచుగా పెంచేవారు లేదా పొలాల అంచుల వెంట కూడా ఉంచారు.

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో అవి ఎందుకు నిర్లక్ష్యం చేయబడుతున్నాయి అనే కారణాలు ప్రదర్శనపై ఎక్కువ దృష్టి సారించే మార్కెట్ అవసరాలకు సంబంధించినవిఉత్పాదకతకు . మైనర్ పండ్లు యాపిల్స్‌తో పోలిస్తే అజారోల్ వంటి చిన్న పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అవి గరుకుగా ఉంటాయి, లేదా మల్బరీస్ వంటి వాటిని ఉంచడం కష్టం, లేదా అవి ఇప్పటికీ ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటిని జామ్‌లు లేదా జ్యూస్‌లుగా మార్చాలి. క్విన్సు లేదా జుజుబ్ వంటి ఉత్తమమైనది.

ఇక్కడ పురాతన పండ్ల జాబితా ఉంది, సంపూర్ణంగా లేదు:

• Azzeruolo
• అల్మెలాంచియర్
• బిరికోకోలో
• కరోబ్ చెట్టు
• స్ట్రాబెర్రీ చెట్టు
• డాగ్‌వుడ్ చెట్టు
• క్విన్స్ చెట్టు
• ఎలిగ్నో చెట్టు
• మల్బరీ
• జుజుబ్
• మైరోబాలన్
• మెడ్లార్
• సీ బక్‌థార్న్
• రోవాన్

ప్రాచీన మరియు స్థానిక రకాలు

మరచిపోయిన పండ్ల జాతులతో పాటు, మేము ఆపిల్, బేరి, పీచెస్, రేగు వంటి ప్రసిద్ధ పండ్ల రకాలను కనుగొన్నాము.

ఈ రకాలు నిర్దిష్ట భూభాగం నుండి తరాల రైతులచే ఎంపిక చేయబడిన మొక్కల పరిణామం నుండి ఉద్భవించాయి.

స్థానిక రకాలు ముఖ్యంగా ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి ఎందుకంటే దశాబ్దాలుగా ఇవి మొక్కలు మట్టి మరియు శీతోష్ణస్థితి పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి అవి విలక్షణమైన ప్రాంతం.

పండ్లు మరియు పురాతన రకాలను ఎందుకు ఎంచుకోవాలి

దీనికి చాలా అద్భుతమైన కారణాలు ఉన్నాయి పురాతన జాతి లేదా స్థానిక రకాన్ని నాటడం. మేము వాటిని క్రింద చూస్తాము, మీ కోసం ఒక మంచి వీడియో కూడా ఉందిస్టెఫానో సోల్దాటి ఈ విషయం గురించి మాకు చెబుతుంది.

• మరింత మోటైన మరియు వ్యాధులు మరియు పరాన్నజీవులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. పురాతన పండ్లు తక్కువ ప్రతికూల సమస్యలను కలిగి ఉంటాయి మరియు సేంద్రీయ సాగుకు అద్భుతమైనవి. ఈ పంటల వ్యాప్తి తక్కువగా ఉన్నందున, వాటి విరోధులు చాలా తక్కువగా వ్యాపించారు, అంతేకాకుండా మా తాతలకు ఆధునిక శిలీంద్రనాశకాలు లేవు, కాబట్టి మొక్కలను ఎంచుకున్న ప్రబలమైన ప్రమాణం వ్యాధులను నిరోధించడం. నేడు పండు యొక్క పరిమాణం వంటి ఇతర లక్షణాలు ప్రత్యేకించబడ్డాయి.
• మన వాతావరణం మరియు నేలకి మరింత అనుకూలం. మనం మన భూభాగంలోని స్థానిక రకాలను తిరిగి పొందగలిగితే, మనం మొక్కలను పొందవచ్చు మన ప్రాంతం యొక్క నేల మరియు వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుకూలం.
• గ్రేటర్ బయోడైవర్సిటీ . ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య వాతావరణాన్ని కలిగి ఉండటానికి జీవవైవిధ్యం ముఖ్యమైనది, వివిధ జాతులను పరిచయం చేయడం వల్ల మన పండ్లతోటను సమృద్ధిగా మరియు సమస్యలకు మరింత స్థితిస్థాపకంగా చేస్తుంది.
• వివిధ రుచులను తిరిగి కనుగొనడం . పురాతన పండ్లను పండించడం వల్ల మనం మరెక్కడా కనుగొనలేని రుచులను మళ్లీ కనుగొనగలుగుతాము.
• సంప్రదాయాలు మరియు జీవవైవిధ్యాన్ని సంరక్షించడం. పండ్ల మొక్కలు వాటిని సాగు చేస్తేనే సంవత్సరాల తరబడి మనుగడ సాగిస్తాయి, పురాతన రకాన్ని నాటడం ద్వారా అది సాధ్యమవుతుంది. మన సంస్కృతిలో భాగమైన వారసత్వాన్ని కొనసాగించడం ద్వారా భవిష్యత్ తరాలకు అందజేయాలి.
• వ్యవసాయ ఉత్పత్తిని వేరు చేయడం. వృత్తిపరమైన వ్యవసాయం యొక్క దృక్కోణం నుండి కూడా, పురాతన పండ్లు ఆసక్తికరంగా ఉన్నాయని రుజువు చేస్తాయి: అవి సాధారణంగా మార్కెట్లో కనిపించే పండ్ల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు ఈ కారణంగా వినియోగదారుల నుండి ప్రత్యేక ఆసక్తిని పొందవచ్చు.
• ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం . పురాతన పండ్లు తరచుగా విటమిన్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన మూలకాల యొక్క అద్భుతమైన విషయాలను కలిగి ఉంటాయి. అవి మనకు లెక్కలేనన్ని ప్రయోజనాలను అందించగల విభిన్న ఆహారాలను పరిచయం చేయడం ద్వారా మన ఆహారాన్ని మార్చుకోవడానికి అనుమతిస్తాయి.

సముద్రపు బక్‌థార్న్

పురాతన మొక్కలు ఎక్కడ దొరుకుతాయి

పురాతన పండ్లను కనుగొనడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు, నర్సరీలు తరచుగా సంప్రదాయ వ్యవసాయం యొక్క డిమాండ్లపై చదునైన ప్రతిపాదనకు అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు అత్యంత ప్రసిద్ధ ఆధునిక రకాలను ప్రతిపాదిస్తాయి, చిన్న పండ్లను, ప్రత్యేకించి పెద్ద గొలుసులను నిర్లక్ష్యం చేస్తాయి.

అదృష్టవశాత్తూ అనేక ప్రాంతాలలో నర్సరీలు కూడా ఉన్నాయి, అవి స్థానిక రకాలు మరియు మరచిపోయిన జాతుల పునరుద్ధరణను ఒక మిషన్‌గా మార్చాయి.

మీ ప్రాంతంలో పురాతన మొక్కలకు ప్రత్యేకమైన నర్సరీ లేకపోతే, మీరు ఆన్‌లైన్‌లో పండ్ల మొక్కలను కొనండి , ఉదాహరణకు Piantinedaorto.it లో మేము పురాతన రకాల క్లాసిక్ పండ్ల చెట్లు మరియు మరచిపోయిన పండ్ల యొక్క అద్భుతమైన ప్రతిపాదనను కనుగొన్నాము.