Erbe spontanee edibili एउटा उत्कृष्ट पुस्तक हो जुन ती सबै बोटबिरुवाहरूको खोजमा समर्पित छ जुन हामीले प्रकृतिमा भेट्टाउन सक्छौं र जुन खानाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ । Riccardo Luciano र Carlo Gatti द्वारा पुस्तक अब एक क्लासिक छ, र नयाँ संशोधित र एकीकृत संस्करणमा आएको छ। इटालीमा खाने जडीबुटीहरूको पूर्ण सिंहावलोकन प्रदान गर्दछ।

पुस्तकको रूपरेखा सरल छ: परिचयका केही पृष्ठहरू पछि, मारिया लौराद्वारा हस्ताक्षर गरिएको सहित कोलम्बो जसले सम्पूर्ण कामको सुपरिवेक्षण गर्‍यो, हामी बिरुवाका फाइलहरू बाट सुरु गर्छौं, तीन अध्यायहरूमा विभाजित। पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भनेको खाद्य जडीबुटी , त्यसपछि सुगन्धित जडिबुटी र अन्तमा जंगली रूखहरूको फलहरूको एक सिंहावलोकन हो। पहिलो दुई समूहहरू बीचको उपविभाजन सधैं स्पष्ट हुँदैन, उदाहरणका लागि ऋषि सुगन्धहरू बीचमा होइन, तर वर्गीकरणहरू प्रायः शंकास्पद योजनाहरू हुन्।

प्रत्येक बोटलाई दुईवटा साना पृष्ठहरूको अधिकार छ , विशेषताहरू, बासस्थान, गुणहरू र भान्सामा प्रयोग समावेश। तर सबै भन्दा माथि, प्रत्येक प्रजातिका लागि रंगीन तस्बिरहरू छन्, जसले पृष्ठहरूमा आधाभन्दा बढी ठाउँ ओगटेको छ। तस्बिरहरूको उपकरण वास्तवमा एक बलियो बिन्दु हो यस प्रकाशनको लागि, यस्तो विषयमा यो निश्चित रूपमा माध्यमिक कारक होइन। ट्याबहरू धेरै सिंथेटिक छन् तर पाठहरूतिनीहरूले आफ्नो काम गर्छन्, धेरै फ्रिलहरू बिना पाठकलाई विभिन्न प्रजातिहरू प्रस्तुत गर्दै। त्यसैले हामी वनस्पति विशेषताहरू, बासस्थान, औषधि गुणहरू र भान्साकोठामा प्रयोग सिक्छौं। बासस्थानमा समर्पित अनुच्छेद निस्सन्देह जडीबुटीहरू खोज्न चाहनेहरूका लागि सबैभन्दा उपयोगी हुने थियो, दुर्भाग्यवश यो सामान्यतया अलि धेरै संक्षिप्त हुन्छ।

पुस्तकको अन्त्यमा हामीले 50 भन्दा बढी पाउँछौं। रेसिपीहरू , चरम संश्लेषण र छविहरू बिना व्यक्त। यो निश्चित रूपमा पुस्तकको फोकस होइन तर तिनीहरू अझै पनि विचारहरूको रूपमा उपयोगी छन्, कसरी विभिन्न जडीबुटीहरू बढाउने भनेर जान्न। रेसिपीहरू नम्बर गरिएका छन् र यसलाई प्रयोग गर्ने कुनै पनि रेसिपीहरूको संख्या प्रत्येक बोटको लागि फाइलमा देखाइन्छ। अनुक्रमणिकाको अतिरिक्त, यो थप वनस्पति सर्तहरूको शब्दावलीको साथ समाप्त हुन्छ।

सन्तुलनमा, हाम्रो वरपरका बिरुवाहरू र तिनीहरूको सम्भावित पाक प्रयोगको बारेमा जिज्ञासु हुनेहरूलाई पुस्तक सिफारिस गरिन्छ। यससँग मिल्दोजुल्दो र समान रूपमा मान्य पाठ सहज खाद्य बिरुवाहरू हो, जबकि मोन्डो र डेल प्रिन्सिपे द्वारा जंगली जडीबुटी विभिन्न पाक तयारीहरूमा बिरुवाहरू कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने बारे थप ठाउँ छोड्छ, तर फोटोहरू छन्। आकारमा थोरै दण्डित। यद्यपि, तिनीहरू जंगली जडीबुटीहरूको विषयमा तीनवटा मान्य पाठहरू हुन् ।

यो पुस्तक कहाँ किन्न सकिन्छ

खाने जंगली जडीबुटी, यसको नयाँ एकीकृत संस्करणमा, एउटा पुस्तक हो। arabAFenice द्वारा प्रकाशित, तपाईं यसलाई खोज्न सक्नुहुन्छ वायसलाई भौतिक पुस्तक पसलमा अर्डर गर्नुहोस्, तर तपाईंले यसलाई अनलाइन पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छ: Amazon वा Macrolibrarsi मा। व्यक्तिगत रूपमा म दोस्रो पसल सिफारिस गर्दछु, जुन इको-सस्टेनेबिलिटीमा ध्यान दिने इटालियन कम्पनी हो र अमेजन जत्तिकै भरपर्दो छ, भले पनि अनलाइन बिक्री बहुराष्ट्रिय सेवाको गतिको हिसाबले अपराजेय छ। कुनै पनि अवस्थामा, म तपाईंलाई अमेजन लिङ्क भ्रमण गर्न सल्लाह दिन्छु, किनकि यसले तपाईंलाई पुस्तकको सुरुमा एउटा अंश पढ्न अनुमति दिन्छ, तपाईंलाई व्यक्तिगत जडीबुटीहरू कसरी संरचित छन् भनेर बुझ्ने मौका दिन्छ।

का बलियो बिन्दुहरू पुस्तक

• धेरै धेरै स्पष्ट तस्बिरहरू , पहिचान सहज बनाउन उपयोगी।
• सूचीबद्ध धेरै प्रजातिहरू ।

पुस्तकको शीर्षक : खाद्य जंगली जडीबुटी (नयाँ संस्करण)

लेखकहरू: रिकार्डो लुसियानो र कार्लो गाट्टी, मारिया लौरा कोलम्बो द्वारा प्रस्तुतीकरण र पर्यवेक्षण।<4

प्रकाशक : arabAFenice

मूल्य : 22 यूरो

समीक्षा गर्नुहोस् म्याथ्यू सेरेडा द्वारा