ఎర్బే స్పాంటేనీ ఎడిబిలి అనేది ప్రకృతిలో మనం కనుగొనగలిగే మరియు ఆహారం కోసం ఉపయోగించగల అన్ని మొక్కల ఆవిష్కరణకు అంకితం చేయబడిన అద్భుతమైన పుస్తకం . రికార్డో లూసియానో ​​మరియు కార్లో గట్టి పుస్తకం ఇప్పుడు ఒక క్లాసిక్, మరియు కొత్త సవరించిన మరియు ఇంటిగ్రేటెడ్ ఎడిషన్‌కు వచ్చింది. ఇటలీలో తినాల్సిన మూలికల పూర్తి అవలోకనాన్ని అందిస్తుంది.

పుస్తకం యొక్క లేఅవుట్ చాలా సులభం: కొన్ని పేజీల పరిచయం తర్వాత, మరియా లారా సంతకం చేసిన దానితో సహా మొత్తం పనిని పర్యవేక్షించిన కొలంబో , మేము మొక్కల ఫైల్‌లు తో ప్రారంభిస్తాము, మూడు అధ్యాయాలుగా విభజించబడింది. మొదటిది మరియు అత్యంత ముఖ్యమైనది తినదగిన మూలికలు , దాని తర్వాత సుగంధ మూలికలు మరియు చివరగా అడవి చెట్ల పండ్ల యొక్క అవలోకనం. మొదటి రెండు సమూహాల మధ్య ఉపవిభజన ఎల్లప్పుడూ స్పష్టంగా ఉండదు, ఉదాహరణకు సేజ్ సుగంధాలలో కాదు, కానీ వర్గీకరణలు తరచుగా సందేహాస్పదమైన స్కీమాటిజమ్‌లు.

ప్రతి మొక్కకు రెండు చిన్న పేజీల హక్కు ఉంటుంది , లక్షణాలు, నివాసం, లక్షణాలు మరియు వంటగదిలో ఉపయోగించడం. కానీ అన్నింటికంటే, ప్రతి జాతికి రంగు ఫోటోలు ఉన్నాయి, ఇవి పేజీలలోని సగం కంటే ఎక్కువ స్థలాన్ని (సరిగ్గా!) ఆక్రమిస్తాయి. చిత్రాల ఉపకరణం నిజానికి ఈ ప్రచురణకు బలమైన అంశం , ఇలాంటి అంశంలో ఇది ఖచ్చితంగా ద్వితీయ అంశం కాదు. ట్యాబ్‌లు చాలా సింథటిక్ కానీ పాఠాలువారు తమ పనిని చేస్తారు, వివిధ జాతులను పాఠకులకు చాలా అవాంతరాలు లేకుండా ప్రదర్శిస్తారు. అందువల్ల మేము వృక్షశాస్త్ర లక్షణాలు, ఆవాసాలు, ఫార్మాస్యూటికల్ లక్షణాలు మరియు వంటగదిలో ఉపయోగం గురించి నేర్చుకుంటాము. ఆవాసానికి అంకితం చేయబడిన పేరా నిస్సందేహంగా మూలికల కోసం వెతకాలనుకునే వారికి అత్యంత ఉపయోగకరంగా ఉండేది, దురదృష్టవశాత్తూ ఇది సాధారణంగా కొంచెం సంక్షిప్తంగా ఉంటుంది.

పుస్తకం చివరలో 50 కంటే ఎక్కువ వంటకాలు , తీవ్ర సంశ్లేషణలో మరియు చిత్రాలు లేకుండా వ్యక్తీకరించబడ్డాయి. ఇది ఖచ్చితంగా పుస్తకం యొక్క దృష్టి కాదు కానీ వివిధ మూలికలను ఎలా మెరుగుపరచాలో తెలుసుకోవడానికి అవి ఇప్పటికీ ఆలోచనలుగా ఉపయోగపడతాయి. వంటకాలు లెక్కించబడ్డాయి మరియు వాటిని ఉపయోగించే ఏవైనా వంటకాల సంఖ్యలు ప్రతి మొక్క కోసం ఫైల్‌లో చూపబడతాయి. ఇండెక్స్‌తో పాటు, ఇది మరింత వృక్షశాస్త్ర పదాల పదకోశంతో ముగుస్తుంది.

బ్యాలెన్స్‌లో, మన చుట్టూ ఉన్న మొక్కలు మరియు వాటి సాధ్యమైన పాక ఉపయోగం గురించి ఆసక్తి ఉన్న వారందరికీ ఈ పుస్తకం సిఫార్సు చేయబడింది. దీనికి చాలా సారూప్యమైన మరియు సమానంగా చెల్లుబాటు అయ్యే టెక్స్ట్ స్పాంటేనియస్ ఎడిబుల్ ప్లాంట్స్ , అయితే వైల్డ్ హెర్బ్స్ మోండో మరియు డెల్ ప్రిన్సిప్ వివిధ పాక తయారీలలో మొక్కలను ఎలా ఉపయోగించాలో ఎక్కువ స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది, కానీ ఫోటోగ్రాఫ్‌లు ఉన్నాయి. పరిమాణంలో కొద్దిగా జరిమానా విధించబడింది. అయినప్పటికీ, అవి అడవి మూలికల విషయంపై మూడు చెల్లుబాటు అయ్యే గ్రంథాలు .

ఈ పుస్తకాన్ని ఎక్కడ కొనుగోలు చేయాలి

తినదగిన అడవి మూలికలు, దాని కొత్త ఇంటిగ్రేటెడ్ వెర్షన్‌లో, ఒక పుస్తకం arabAFenice ద్వారా ప్రచురించబడింది, మీరు దాని కోసం శోధించవచ్చు లేదాభౌతిక పుస్తక దుకాణంలో ఆర్డర్ చేయండి, కానీ మీరు దీన్ని ఆన్‌లైన్‌లో కూడా కనుగొనవచ్చు: Amazon లేదా Macrolibrarsiలో. వ్యక్తిగతంగా నేను రెండవ దుకాణాన్ని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఇది పర్యావరణ-సుస్థిరతకు శ్రద్ధగల ఇటాలియన్ కంపెనీ మరియు అమెజాన్ వలె నమ్మదగినది, ఆన్‌లైన్ విక్రయాల బహుళజాతి సేవ యొక్క వేగం పరంగా సాటిలేనిది అయినప్పటికీ. ఏది ఏమైనప్పటికీ, అమెజాన్ లింక్‌ను సందర్శించమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను, ఎందుకంటే ఇది పుస్తకం ప్రారంభంలో ఉన్న ఒక సారాంశాన్ని చదవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, వ్యక్తిగత మూలికలు ఎలా నిర్మించబడ్డాయో అర్థం చేసుకోవడానికి మీకు అవకాశం ఇస్తుంది.

బలమైన పాయింట్లు పుస్తకం

• చాలా స్పష్టమైన ఫోటోలు , గుర్తింపును సులభతరం చేయడంలో ఉపయోగపడుతుంది.
• అనేక జాతుల జాబితా .

రచయితలు: రికార్డో లూసియానో ​​మరియు కార్లో గట్టి, మరియా లారా కొలంబోచే ప్రదర్శన మరియు పర్యవేక్షణ.

ప్రచురణకర్త : arabAFenice

ధర : 22 యూరో

సమీక్షించండి మాథ్యూ సెరెడా