Erbe Spontanee edibili என்பது இயற்கையில் நாம் காணக்கூடிய மற்றும் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தக்கூடிய அனைத்து தாவரங்களையும் கண்டுபிடிப்பதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு சிறந்த புத்தகம் . ரிக்கார்டோ லூசியானோ மற்றும் கார்லோ கட்டி புத்தகம் இப்போது ஒரு உன்னதமானது, மேலும் புதிய திருத்தப்பட்ட மற்றும் ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட பதிப்பிற்கு வந்துள்ளது. இத்தாலியில் உண்ணப்படும் மூலிகைகள் பற்றிய முழுமையான கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது.

புத்தகத்தின் தளவமைப்பு எளிமையானது: சில பக்க அறிமுகத்திற்குப் பிறகு, மரியா லாரா கையெழுத்திட்டது உட்பட கொழும்பு முழுப் பணிகளையும் மேற்பார்வையிட்டவர், நாங்கள் ஆலைகளின் கோப்புகள் என்று மூன்று அத்தியாயங்களாகப் பிரிக்கிறோம். முதல் மற்றும் மிக முக்கியமானவை உண்ணக்கூடிய மூலிகைகள் , அதைத் தொடர்ந்து நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் இறுதியாக காட்டு மரங்களின் பழங்கள் பற்றிய கண்ணோட்டம். முதல் இரண்டு குழுக்களுக்கு இடையேயான உட்பிரிவு எப்போதும் தெளிவாக இருக்காது, உதாரணமாக முனிவர் நறுமணங்களில் இல்லை, ஆனால் வகைப்பாடுகள் பெரும்பாலும் கேள்விக்குரிய திட்டங்களாகும்.

ஒவ்வொரு தாவரத்திற்கும் இரண்டு சிறிய பக்கங்களுக்கு உரிமை உண்டு , பண்புகள், வாழ்விடம், பண்புகள் மற்றும் சமையலறையில் பயன்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் வண்ணப் புகைப்படங்கள் உள்ளன, அவை பக்கங்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்ட இடத்தை (சரியாக!) ஆக்கிரமிக்கின்றன. படங்களின் கருவி உண்மையில் இந்த வெளியீட்டிற்கு ஒரு வலுவான புள்ளியாகும் , இது போன்ற ஒரு தலைப்பில் இது நிச்சயமாக இரண்டாம் நிலை காரணி அல்ல. தாவல்கள் மிகவும் செயற்கை ஆனால் உரைகள்அவர்கள் தங்கள் வேலையைச் செய்கிறார்கள், வாசகருக்குப் பலவிதமான இனங்களை அதிக அலட்டல் இல்லாமல் வழங்குகிறார்கள். எனவே தாவரவியல் பண்புகள், வாழ்விடம், மருந்தியல் பண்புகள் மற்றும் சமையலறையில் பயன்பாடு ஆகியவற்றைக் கற்றுக்கொள்கிறோம். வசிப்பிடத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பத்தி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மூலிகைகளைத் தேட விரும்புவோருக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்திருக்கும், துரதிர்ஷ்டவசமாக இது பொதுவாக சற்று சுருக்கமாக உள்ளது.

புத்தகத்தின் முடிவில் 50 க்கு மேல் இருப்பதைக் காண்கிறோம். சமையல் குறிப்புகள் , தீவிர தொகுப்பு மற்றும் படங்கள் இல்லாமல் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. இது நிச்சயமாக புத்தகத்தின் மையமாக இல்லை, ஆனால் பல்வேறு மூலிகைகளை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதை அறிய அவை இன்னும் யோசனைகளாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். சமையல் குறிப்புகள் எண்ணப்பட்டுள்ளன, மேலும் அதைப் பயன்படுத்தும் எந்த சமையல் குறிப்புகளின் எண்ணிக்கையும் ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் கோப்பில் காட்டப்படும். குறியீட்டுடன் கூடுதலாக, இது மேலும் தாவரவியல் சொற்களின் சொற்களஞ்சியத்துடன் முடிவடைகிறது.

சமநிலையில், நம்மைச் சுற்றியுள்ள தாவரங்கள் மற்றும் அவற்றின் சாத்தியமான சமையல் பயன்பாடு பற்றி ஆர்வமுள்ள அனைவருக்கும் புத்தகம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்கு மிகவும் ஒத்த மற்றும் சமமாக செல்லுபடியாகும் உரை தன்னிச்சையான உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் , அதே சமயம் காட்டு மூலிகைகள் மோண்டோ மற்றும் டெல் பிரின்சிப் பல்வேறு சமையல் தயாரிப்புகளில் தாவரங்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதற்கு அதிக இடத்தை விட்டுச்செல்கிறது, ஆனால் புகைப்படங்கள் உள்ளன. அளவில் கொஞ்சம் அபராதம். இருப்பினும், அவை காட்டு மூலிகைகள் பற்றிய மூன்று சரியான நூல்கள் .

இந்தப் புத்தகத்தை எங்கே வாங்குவது

உண்ணக்கூடிய காட்டு மூலிகைகள், அதன் புதிய ஒருங்கிணைந்த பதிப்பில், ஒரு புத்தகம் arabAFenice ஆல் வெளியிடப்பட்டது, நீங்கள் அதை தேடலாம் அல்லதுஇயற்பியல் புத்தகக் கடையில் ஆர்டர் செய்யுங்கள், ஆனால் நீங்கள் அதை ஆன்லைனிலும் காணலாம்: Amazon அல்லது Macrolibrarsi இல். தனிப்பட்ட முறையில் நான் இரண்டாவது கடையை பரிந்துரைக்கிறேன், இது ஒரு இத்தாலிய நிறுவனம் சுற்றுச்சூழல்-நிலைத்தன்மைக்கு கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் அமேசான் போன்ற நம்பகமானது, சேவையின் வேகத்தில் இணைய விற்பனையில் பன்னாட்டு நிறுவனம் தோற்கடிக்க முடியாததாக இருந்தாலும் கூட. எப்படியிருந்தாலும், அமேசான் இணைப்பைப் பார்வையிடுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், ஏனெனில் இது புத்தகத்தின் தொடக்கத்துடன் ஒரு பகுதியைப் படிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, தனிப்பட்ட மூலிகைகள் எவ்வாறு கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உங்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கிறது.

வலுவான புள்ளிகள் புத்தகம்

• பல தெளிவான புகைப்படங்கள் , அங்கீகாரத்தை எளிதாக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் 0> புத்தகத் தலைப்பு : உண்ணக்கூடிய காட்டு மூலிகைகள் (புதிய பதிப்பு)

  ஆசிரியர்கள்: ரிக்கார்டோ லூசியானோ மற்றும் கார்லோ கட்டி, மரியா லாரா கொழும்பு வழங்கல் மற்றும் மேற்பார்வை.

  Publisher : arabAFenice

  மேலும் பார்க்கவும்: தொட்டிகளில் நறுமண மூலிகைகள்: ஊடுபயிர்

  விலை : 22 euro

  Macrolibrarsi இல் புத்தகத்தை வாங்கவும் Amazon இல் புத்தகத்தை வாங்கவும்

  விமர்சனம் மத்தேயு செரிடா மூலம்