မာတိကာ
Erbe spontanee edibili သည် သဘာဝတွင် ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိနိုင်သော အပင်များအားလုံးကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး အစာအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် အကောင်းဆုံးစာအုပ်တစ်အုပ်ဖြစ်သည် ။ Riccardo Luciano နှင့် Carlo Gatti တို့၏ စာအုပ်သည် ယခုအခါ ဂန္ထဝင်စာအုပ်ဖြစ်ပြီး ပြန်လည်ပြင်ဆင်ပြီး ပေါင်းစပ်ထုတ်ဝေမှုအသစ်သို့ ရောက်ရှိသွားပါပြီ။ အီတလီတွင် စားရမည့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက် အပြည့်အစုံကို ပေးထားသည်။
စာအုပ်၏ အပြင်အဆင်သည် ရိုးရှင်းပါသည်- Maria Laura မှ ရေးထိုးထားသော စာမျက်နှာ အနည်းငယ် အပါအဝင် မိတ်ဆက်ပြီးနောက် Colombo အလုပ်တစ်ခုလုံးကို ကြီးကြပ်ပေးသော၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခန်းသုံးပိုင်းခွဲ၍ အပင်များ၏ဖိုင်များ ဖြင့် စတင်ပါသည်။ ပထမနှင့် အရေးအကြီးဆုံးမှာ စားသုံးနိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ နှင့် နောက်တွင် မွှေးကြိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ နှင့် နောက်ဆုံးတွင် တောရိုင်းပင်များ၏ အသီးအနှံများ ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ဖြစ်သည်။ ပထမအုပ်စုနှစ်စုကြား ပိုင်းခြားမှုသည် အမြဲရှင်းလင်းသည်မဟုတ်ပေ၊ ဥပမာအားဖြင့် ပညာရှိသည် အမွှေးအကြိုင်များထဲတွင် မရှိသော်လည်း အမျိုးအစားခွဲခြားမှုများမှာ မေးခွန်းထုတ်စရာ အစီအစဉ်များဖြစ်သည်။
ကြည့်ပါ။: သတ္တုအဖြူဆီ- cochineal ကိုဆန့်ကျင်သည့် ဇီဝပိုးသတ်ဆေးအပင်တစ်ခုစီတွင် သေးငယ်သော စာမျက်နှာနှစ်ခုရှိပိုင်ခွင့်ရှိသည် လက္ခဏာများ၊ နေထိုင်ရာ၊ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် မီးဖိုချောင်တွင် အသုံးပြုမှုများ ပါဝင်သည်။ သို့သော် အားလုံးထက်၊ မျိုးစိတ်တစ်ခုစီအတွက် စာမျက်နှာများပေါ်ရှိ နေရာတစ်ဝက်ကျော် (မှန်မှန်ကန်ကန်) သိမ်းပိုက်ထားသော အရောင်ဓာတ်ပုံများ ရှိပါသည်။ ရုပ်ပုံများ၏ယန္တရားသည် အမှန်တကယ်တွင် ဤထုတ်ဝေမှုအတွက် ခိုင်မာသောအချက်ဖြစ်သည် ၊ ဤကဲ့သို့သောအကြောင်းအရာတွင် ၎င်းသည် သာမညအချက်မဟုတ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ တက်ဘ်များသည် အလွန်ပေါင်းစပ်သော်လည်း စာသားများဖြစ်သည်။သူတို့သည် အမျိုးမျိုးသောမျိုးစိတ်များကို စာဖတ်သူအား ဆွဲဆောင်မှုများစွာမပြုဘဲ ၎င်းတို့၏အလုပ်ကို လုပ်ဆောင်ကြသည်။ ထို့ကြောင့် ရုက္ခဗေဒလက္ခဏာများ၊ နေထိုင်ရာ၊ ဆေးဝါးဂုဏ်သတ္တိများနှင့် မီးဖိုချောင်တွင် အသုံးပြုမှုတို့ကို လေ့လာကြသည်။ နေရာဒေသအတွက် ရည်ညွှန်းထားသော စာပိုဒ်သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ရှာဖွေလိုသူများအတွက် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်မည်မှာ သေချာပါသည်၊ ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ၎င်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အနည်းငယ်တိုလွန်းပါသည်။
စာအုပ်၏အဆုံးတွင် 50 ကျော်သာ တွေ့ရှိရပါသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ ၊ အလွန်အမင်းပေါင်းစပ်ပြီး ပုံများမပါဘဲ ဖော်ပြသည်။ စာအုပ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုမဟုတ်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် မတူညီသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို မြှင့်တင်နည်းကိုသိရန် စိတ်ကူးများအဖြစ် အသုံးဝင်သေးသည်။ ဟင်းချက်နည်းများကို နံပါတ်တပ်ထားပြီး ၎င်းကိုအသုံးပြုသည့် မည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ နံပါတ်များကို အပင်တစ်ခုစီအတွက် ဖိုင်တွင် ပြထားသည်။ အညွှန်းအပြင်၊ ၎င်းသည် ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ အသုံးအနှုန်းများကို ဝေါဟာရအသုံးအနှုန်းများဖြင့် နိဂုံးချုပ်ထားသည်။
လက်ကျန်အားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အပင်များနှင့် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ချေ အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုတို့ကို သိချင်သူများအားလုံးအတွက် စာအုပ်ကို အကြံပြုထားသည်။ ဤစာနှင့် အလွန်ဆင်တူပြီး အညီအမျှ အကျုံးဝင်သည့် စာသားမှာ အလိုအလျောက် စားသုံးနိုင်သော အပင်များ ဖြစ်ပြီး၊ Mondo နှင့် Del Principe တို့မှ တောရိုင်းအပင်များ သည် အချက်အပြုတ် ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်မှု အမျိုးမျိုးတွင် အပင်များကို အသုံးပြုနည်းအတွက် နေရာပိုပေးထားသော်လည်း ဓာတ်ပုံများ ပါရှိသည် ဒဏ်ငွေအနည်းငယ် အရွယ်။ သို့သော်လည်း ၎င်းတို့သည် တောရိုင်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များအကြောင်းနှင့် ပတ်သက်သော တရားဝင်စာသုံးပုဒ်ဖြစ်သည်။
ဤစာအုပ်ကို ဘယ်မှာဝယ်ရမည်နည်း။
စားသုံးနိုင်သော တောရိုင်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ၎င်း၏ပေါင်းစပ်ဗားရှင်းအသစ်သည် စာအုပ်တစ်အုပ်ဖြစ်သည်။ arabAFenice မှထုတ်ဝေသည်၊ ၎င်းကိုသင်ရှာဖွေနိုင်သည်။၎င်းကို ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စာအုပ်ဆိုင်တွင် မှာယူနိုင်သော်လည်း ၎င်းကို Amazon တွင် သို့မဟုတ် Macrolibrarsi တွင် သင်အွန်လိုင်းတွင် ရှာဖွေနိုင်သည်။ ဂေဟစနစ်ရေရှည်တည်တံ့မှုကို ဂရုပြုသော အီတလီကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည့် ဒုတိယဆိုင်ကို ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင် အကြံပြုလိုသည်မှာ၊ အွန်လိုင်းရောင်းအားသည် နိုင်ငံစုံမှဝန်ဆောင်မှု၏အရှိန်အဟုန်ဖြင့် မအောင်မြင်သော်လည်း၊ Amazon ကဲ့သို့ ယုံကြည်စိတ်ချရပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ Amazon လင့်ခ်ကို ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုရန် သင့်အား ကျွန်ုပ်အကြံပြုလိုသည်၊ အကြောင်းမှာ ၎င်းသည် စာအုပ်၏အစတွင် ကောက်နုတ်ချက်တစ်စောင်ကို သင်ဖတ်ရှုနိုင်စေသောကြောင့် အသီးအရွက်တစ်ခုချင်းစီ၏ဖွဲ့စည်းပုံကို နားလည်ရန်အခွင့်အရေးပေးပါသည်။
ကြည့်ပါ။: သစ်တော်သီး psyllid: ဝိသေသလက္ခဏာများ, ပျက်စီးခြင်းနှင့်ဇီဝထိန်းချုပ်မှုခိုင်မာသောအချက်များ စာအုပ်
- အလွန်ရှင်းလင်းသောဓာတ်ပုံများ ၊ မှတ်သားမှုလွယ်ကူစေရန်အတွက် အသုံးဝင်သည်။
- မျိုးစိတ်များစွာကိုဖော်ပြထားသည် ။
စာအုပ်ခေါင်းစဉ် - စားသုံးနိုင်သော တောရိုင်းအပင်များ (ထုတ်ဝေမှုအသစ်)
ရေးသားသူ- Riccardo Luciano နှင့် Carlo Gatti၊ Maria Laura Colombo ၏ တင်ပြမှုနှင့် ကြီးကြပ်မှု။
ထုတ်ဝေသူ : arabAFenice
စျေးနှုန်း : 22 ယူရို
စာအုပ်ကို Macrolibrarsi တွင်ဝယ်ပါ Amazon တွင် စာအုပ်ကိုဝယ်ပါသုံးသပ်ချက် Matthew Cereda