Агуулгын хүснэгт
Хоёрдугаар сар: улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоо
Үр шилжүүлэн суулгах ажил Сарны ургац хураалт 
Мэдэгдэж байгаагаар өвлийн сарууд жимс, хүнсний ногооны ургацаар тийм ч их биш бөгөөд хоёрдугаар сар ч онцгой тохиолдол биш юм. Ялангуяа, Италийн хойд хэсгийн хүнсний ногооны талбай, жимсний цэцэрлэгүүд улирлын хүйтэн жавартай учир юу ч өгөхгүй юм уу. жимс жимсгэнэ, бэрсүүт жүрж, жүрж, салат, бууцай, байцаа зэрэг өвлийн төрөл бүрийн хүнсний ногоо хураах боломжтой.
Хоёрдугаар сард улирлын чанартай жимс
Хоёрдугаар сард хурааж авах боломжтой цорын ганц жимс. Эдгээр нь цитрус жимс юм: шахсан эсвэл ширээний, мандарин, мандарин, нимбэг, бэрсүүт жүрж.
Жагсаалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд бид 2-р сар хүртэл сайн хадгалагддаг өмнө нь хурааж авсан жимсийг нэмж болно: алим, лийр, киви, хурма, анар зэргийг авч үзэж болно. 2-р сард би модыг сайн мэдэхгүй байсан ч улиралдаа жимс.
Самар хүртэл хадгалах хугацаа багатай тул та самар, хушга, бүйлс, пистачиосыг тоолж болно.
Мөн_үзнэ үү: Эргэдэг тариалагчийн хадуур: маш хэрэгтэй нэмэлт хэрэгсэлХоёрдугаар сар. хүнсний ногоо
Хоёрдугаар сарын хүнсний ногооны цэцэрлэгт өвөлжөөний зарим хүнсний ногоо хурааж авах боломжтой гэж үздэг бөгөөд энэ нь ургамал бага температурыг даван туулах боломжийг олгодог хонгилын дор тариалахтай холбоотой юм. Улирлын чанартай ургацын хувьд байцаа нь бүгдэд нь эзэн болдогбууралт: Савой байцаа, байцаа нь хүйтэнд хамгийн тэсвэртэй байдаг бөгөөд сэрүүн бүс нутагт цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, байцаа, Брюссель нахиа зэргийг мөн хурааж авдаг.
Цэцэрлэгт олон навчит ногоо хүйтэнд тэсвэртэй байдаг: бууцай, радиккио, шанцайны ургамал, хурганы салат. Зарим тохиолдолд лууван, улаан лууван, пуужин, фенхель, таана, Иерусалим артишок, кардон, артишок зэргийг тарьж болно.
Хадгалах боломжтой хүнсний ногоо . Өмнөх саруудад, ер нь намрын улиралд хурааж авсан ч байгалиас заяасан аргаар удаан хадгалах боломжтой хүнсний ногоо байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр ногоог улирлын чанартай гэж үздэг. Бид төмс, яншуй, хулуу, сармис, сонгино, сонгино тухай ярьж байна.
Мөн_үзнэ үү: Нематодуудаас өөрийгөө хамгаалаарайҮнэрт ургамал . Мөн розмарин, ганга, мэргэн зэрэг олон наст болон мөнх ногоон ургамлын анхилуун үнэрийг хоёрдугаар сард хурааж авч болно.
Маттео Середагийн нийтлэл