Enhavtabelo
Februaro: laŭsezonaj fruktoj kaj legomoj
Semado Transplantaĵoj Laborpostenoj La luno RikoltoKiel estas sciate, la vintraj monatoj ne estas precipe riĉaj je fruktoj kaj legomoj rikoltoj, februaro ne estas escepto. Precipe legomĝardenoj kaj fruktoplantejoj en norda Italio havas malmulte aŭ nenion por proponi, pro la laŭsezona frosto.
En la sudo, aliflanke, estas pli da eblecoj, kun bonega produktado de maturiĝantaj citrusoj. fruktoj, de pomelo ĝis oranĝoj kaj ebleco rikolti diversajn vintrajn legomojn, kiel salatojn, spinacojn kaj brasikojn.
Sezonaj fruktoj en februaro
La solaj fruktoj, kiujn oni povas rikolti en la monato februaro. estas citrusaj fruktoj: elpremitaj aŭ tabloj, mandarinoj, mandarinoj, citronoj kaj pomelo.
Por pligrandigi la liston ni povas aldoni antaŭe rikoltitaj fruktoj, kiuj bone konserviĝas ĝis februaro: oni povas konsideri pomojn, pirojn, kiviojn, kakiojn, granatojn. fruktoj laŭsezone eĉ se en februaro mi ne certas sur la arbo.
Eĉ nuksoj havas malpli da daŭraj problemoj, do vi povas kalkuli: aveloj, juglandoj, migdaloj, pistakoj.
Februaro. legomoj
La februara legomĝardeno vidas la eblecon rikolti kelkajn vintrajn legomojn, ligitajn en multaj lokoj al kultivado sub tuneloj, kiuj permesas al la plantoj venki malaltajn temperaturojn. Kiel laŭsezona kultivaĵo, brasikoj estas la mastroj, en ĉiu el ilideklinacio: Savoja brasiko kaj kaleŝego estas tiuj plej rezistemaj al malvarmo, en pli moderklimataj zonoj oni rikoltas ankaŭ florbrasiko, brokolo, brasiko kaj Bruselaj ŝosoj.
Multaj foliaj legomoj povas rezisti la malvarmon en la ĝardeno: spinaco , radicchio, laktuko, laktuko de ŝafido. En kelkaj kazoj oni povas ankaŭ kultivi karotojn, rafanoj, raketon, fenkolo, poreojn, topinacion, kardojn kaj artiŝokojn.
Vidu ankaŭ: Fekundigi per cindro: kiel uzi ĝin en la ĝardenoStokeblaj legomoj . Estas legomoj, kiuj malgraŭ esti rikoltitaj en la antaŭaj monatoj, ĝenerale dum la aŭtuno, povas esti konservataj longe en natura maniero. Tamen, ĉi tiuj legomoj estas konsiderataj kiel sezonoj. Ni parolas pri terpomoj, pastinakoj, kukurboj, ajloj, askalotoj, cepoj.
Aromaj herboj . La aromoj de plurjaraj kaj ĉiamverdaj plantoj ankaŭ estas rikoltaj en februaro, ekzemple rosmareno, timiano kaj salvio.
Vidu ankaŭ: Bacillus subtilis: biologia fungicida traktadoArtikolo de Matteo Cereda