Բովանդակություն
Փետրվար. սեզոնային մրգեր և բանջարեղեն
Փոխպատվաստման ցանքս Աշխատանք Լուսնի բերքահավաք 
Ինչպես հայտնի է, ձմռան ամիսներն առանձնապես հարուստ չեն մրգի և բանջարեղենի բերքով, փետրվարը բացառություն չէ: Մասնավորապես, հյուսիսային Իտալիայի բանջարանոցներն ու պտղատու այգիները սեզոնային ցրտահարության պատճառով քիչ կամ ոչինչ չունեն առաջարկելու:
Հարավում, մյուս կողմից, ավելի շատ հնարավորություններ կան՝ հասունացող ցիտրուսների գերազանց արտադրությամբ: մրգեր՝ գրեյպֆրուտից մինչև նարինջ և ձմեռային տարբեր բանջարեղեններ հավաքելու հնարավորություն՝ աղցաններ, սպանախ և կաղամբ:
Սեզոնային մրգեր փետրվարին
Միակ մրգերը, որոնք կարելի է հավաքել փետրվար ամսին: ցիտրուսային մրգեր են՝ քամած կամ սեղանի, մանդարիններ, մանդարիններ, կիտրոններ և գրեյպֆրուտ:
Ցուցակը մեծացնելու համար կարող ենք ավելացնել նախկինում հավաքված մրգեր, որոնք լավ են պահվում մինչև փետրվար՝ խնձոր, տանձ, կիվի, խուրմա, նուռ: մրգերը սեզոնին, նույնիսկ եթե փետրվարին ես վստահ չեմ ծառի վրա:
Նույնիսկ ընկույզն ավելի քիչ պահպանման խնդիր ունի, այնպես որ կարող եք հաշվել՝ պնդուկ, ընկույզ, նուշ, պիստակ:
Փետրվար: բանջարեղեն
Փետրվարյան բանջարանոցը տեսնում է ձմեռային բանջարեղենի բերքահավաքի հնարավորությունը, որը շատ տարածքներում կապված է թունելների տակ մշակման հետ, ինչը թույլ է տալիս բույսերին հաղթահարել ցածր ջերմաստիճանը: Որպես սեզոնային մշակաբույս, կաղամբը տերն է դրանցից յուրաքանչյուրումթեքություն. Սավոյայի կաղամբը և կաղամբը ցրտին առավել դիմացկուն են, ավելի բարեխառն գոտիներում հավաքում են նաև ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, կաղամբ և բրյուսելյան կաղամբ:
Շատ տերևավոր բանջարեղենները կարող են դիմակայել այգում ցրտին. սպանախ, ռադիկիո, հազար, գառան գազար. Որոշ դեպքերում կարելի է աճեցնել նաև գազար, բողկ, հրթիռ, սամիթ, պրաս, Երուսաղեմի արտիճուկ, կարդուն և արտիճուկ։
Տես նաեւ: Popilia Japonica. ինչպես պաշտպանվել կենսաբանական մեթոդներովՊահվող բանջարեղեն ։ Կան բանջարեղեն, որոնք չնայած նախորդ ամիսներին հավաքվել են, հիմնականում աշնանը, կարելի է երկար պահել բնական եղանակով։ Այնուամենայնիվ, այս բանջարեղենը համարվում է սեզոնին: Խոսքը կարտոֆիլի, մաղադանոսի, դդմի, սխտորի, սոխի, սոխի մասին է։
Անուշաբույր խոտաբույսեր ։ Բազմամյա և մշտադալար բույսերի բույրերը կարելի է հավաքել նաև փետրվարին, օրինակ՝ խնկունի, ուրց և եղեսպակ:
Հոդվածը՝ Matteo Cereda-ի կողմից
Տես նաեւ: Այգին տուփի մեջ. ինչպես դա անել երեխաների հետ