உள்ளடக்க அட்டவணை
பிப்ரவரி: பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
விதைப்பு மாற்று வேலைகள் நிலவு அறுவடைதெரிந்தபடி, குளிர்கால மாதங்களில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி அறுவடைகள் குறிப்பாக பணக்காரர்களாக இல்லை, பிப்ரவரி விதிவிலக்கல்ல. குறிப்பாக, வடக்கு இத்தாலியில் உள்ள காய்கறி தோட்டங்கள் மற்றும் பழத்தோட்டங்கள் பருவகால உறைபனி காரணமாக, வழங்குவதற்கு எதுவும் இல்லை பழங்கள், திராட்சைப்பழம் முதல் ஆரஞ்சு வரை மற்றும் சாலடுகள், கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற பல்வேறு குளிர்கால காய்கறிகளை அறுவடை செய்வதற்கான சாத்தியக்கூறுகள்.
பிப்ரவரி மாதத்தில் பருவகால பழங்கள்
பிப்ரவரி மாதத்தில் அறுவடை செய்யக்கூடிய ஒரே பழங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள்: பிழிந்த அல்லது டேபிள், டேன்ஜரைன்கள், டேன்ஜரைன்கள், எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழம்.
மேலும் பார்க்கவும்: வறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் இறால் skewers: சமையல்பட்டியலை அதிகரிக்க, பிப்ரவரி வரை நன்றாக வைத்திருக்கும் முன்பு அறுவடை செய்த பழங்களை சேர்க்கலாம்: ஆப்பிள், பேரிக்காய், கிவி, பேரிச்சம்பழம், மாதுளை. பிப்ரவரியில் எனக்கு மரத்தில் சரியாகத் தெரியாவிட்டாலும் பருவத்தில் பழங்கள் காய்கறிகள்
மேலும் பார்க்கவும்: பிரஷ்கட்டரைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்துதல்: PPE மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்பிப்ரவரி காய்கறி தோட்டம் சில குளிர்கால காய்கறிகளை அறுவடை செய்வதற்கான வாய்ப்பைக் காண்கிறது, இது பல பகுதிகளில் சுரங்கங்களின் கீழ் சாகுபடியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது தாவரங்கள் குறைந்த வெப்பநிலையைக் கடக்க அனுமதிக்கிறது. பருவகால பயிராக, அவை ஒவ்வொன்றிலும் முட்டைக்கோஸ் முதன்மையானதுசரிவு: சவோய் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலே ஆகியவை குளிர்ச்சியை மிகவும் எதிர்க்கும், அதிக மிதமான மண்டலங்களில் காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
பல இலை காய்கறிகள் தோட்டத்தில் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும்: கீரை , ரேடிச்சியோ, கீரை, ஆட்டுக்குட்டி கீரை. சில சமயங்களில், கேரட், முள்ளங்கி, ராக்கெட், பெருஞ்சீரகம், லீக்ஸ், ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள், கார்டூன்கள் மற்றும் கூனைப்பூக்கள் ஆகியவற்றையும் வளர்க்கலாம்.
சேமித்து வைக்கக்கூடிய காய்கறிகள் . முந்தைய மாதங்களில் அறுவடை செய்திருந்தாலும், பொதுவாக இலையுதிர் காலத்தில், இயற்கையான முறையில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கக்கூடிய காய்கறிகள் உள்ளன. எனினும், இந்த காய்கறிகள் பருவத்தில் கருதப்படுகிறது. நாம் உருளைக்கிழங்கு, parsnips, பூசணி, பூண்டு, வெங்காயம், வெங்காயம் பற்றி பேசுகிறீர்கள்.
நறுமண மூலிகைகள் . வற்றாத மற்றும் பசுமையான தாவரங்களின் நறுமணத்தை பிப்ரவரியில் அறுவடை செய்யலாம், உதாரணமாக ரோஸ்மேரி, தைம் மற்றும் முனிவர்.
மேட்டியோ செரிடாவின் கட்டுரை