ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ: ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

ਫਰਵਰੀ: ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਬਿਜਾਈ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਨੌਕਰੀਆਂ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਵਾਢੀ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਰਵਰੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੌਸਮੀ ਠੰਡ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉੱਤਰੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਕੋਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ। ਫਲ, ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਸੰਤਰੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ।

ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਫਲ

ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਫਲ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲ ਹਨ: ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਟੇਬਲ, ਟੈਂਜਰੀਨ, ਟੈਂਜਰੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ।

ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ: ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕੀਵੀ, ਪਰਸੀਮਨ, ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਫਲ ਭਾਵੇਂ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਦਰਖਤ ਉੱਤੇ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਅਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ

ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਗਿਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ, ਪਿਸਤਾ।

ਫਰਵਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਫਰਵਰੀ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਾਗ ਕੁਝ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੰਗਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ, ਗੋਭੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਮਾਲਕ ਹਨਗਿਰਾਵਟ: ਸੇਵੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਠੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੋਧਕ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘੋਗੇ ਜਾਲ: ਵਾੜ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਪਾਲਕ, ਰੈਡੀਚਿਓ, ਸਲਾਦ, ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ। ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਾਜਰ, ਮੂਲੀ, ਰਾਕਟ, ਫੈਨਿਲ, ਲੀਕ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਕਾਰਡੂਨ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵੀ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ । ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਸਕੁਐਸ਼, ਲਸਣ, ਸ਼ਲਗਮ, ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।

ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ । ਸਦੀਵੀ ਅਤੇ ਸਦਾਬਹਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੀ ਵੀ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ।

ਮੈਟਿਓ ਸੇਰੇਡਾ ਦੁਆਰਾ ਲੇਖ

Ronald Anderson

ਰੋਨਾਲਡ ਐਂਡਰਸਨ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਮਾਲੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਪਜ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਿਆਰ ਨਾਲ। ਉਹ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਲੌਗਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲੌਗ, ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਟੂ ਗ੍ਰੋ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਸਿਖਿਅਤ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਵਾਢੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਕੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਨਾਲ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਤੂਫਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਰੋਨਾਲਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।