ئورېگانو ئىتالىيەدە كۆپ ئۇچرايدىغان خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك. ئوتتۇرا دېڭىز رايونلىرىدا ئۇ ياۋا ئۆزلۈكىدىن ئوت-چۆپ دەپ قارىلىدۇ ، بولۇپمۇ ئاپتاپ ۋە قۇرغاق جايلاردا ، ئېگىزلىكى 1200 مېتىر كېلىدىغان تاغلىق رايوندىمۇ تىنچ ياشايدۇ.

بۇ ئۆسۈملۈك بىلىنگەن ئەسىرلەردىن باشلاپ خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك سۈپىتىدە ، گرېتسىيەلىكلەر ۋە قەدىمكى رىملىقلار تەرىپىدىن ئىشلىتىلگەن. ئورېگانو تاماق ئېتىشتىن باشقا ، ئۆزىنىڭ رەسمىي ئالاھىدىلىكى بىلەن داڭق چىقارغان ، ئەمەلىيەتتە ئۇ ئۈچەي ۋە ھەزىم قىلىش ئۈچۈن پايدىلىق خۇسۇسىيەتكە ئىگە. ئېتىزدا ۋە قازاندا ئاددىي . ئۆسۈملۈك ھەم ئۇرۇق ، ھەم تۈگمە ياكى كېسىش ئارقىلىق ئاسان كۆپىيىدۇ. شۇڭلاشقا ئورېگانو تىكىشكە ئۇرۇنۇشقا ئەرزىيدۇ ، كۆكتات باغچىسىغا ياكى بالكونغا ، قانداق قىلىپ ئەڭ ياخشى قىلىش كېرەكلىكىنى تۆۋەندە بىلىمىز.

مەزمۇن كۆرسەتكۈچى

ئورېگانو زاۋۇتى

ئورېگانو ( origanum vulgare ) رەيھانگۈل ئائىلىسىدىكى كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈك ، رەيھانگۈل ۋە مارجان قاتارلىق خۇش پۇراقلارغا ئوخشاش. ئۇ تىپىك ئوتتۇرا دېڭىزدىكى ئۆسۈملۈكلەر ، ئىتالىيەدە ياۋا ئورېگانو شەكلىدە بار ، تارقىلىشى ناھايىتى ئاسان. يىلتىز تارتقان يەر ئاستى ، ھەتتا قۇرغاقچىلىققا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. ئۇنىڭ ئېگىزلىكى 80 سانتىمېتىرغا يېتىدىغان تىك تۇخۇم ، تۇخۇم يوپۇرمىقى ۋە گۈللىرى بارئۇلار غولىنىڭ ئۇچىنى ئورىۋالىدۇ ، ئاندىن كاپسۇل مېۋىسىگە ھاياتلىق بېرىدۇ. تاشقى قىياپەتتە ، ئورېگانو مارجورامغا ناھايىتى ئوخشايدۇ ، ئۇنىڭ بىلەن قويۇق مۇناسىۋەت بار ، ئەمما جەۋھەرنى ئوخشىمىغان پۇراقتىن پەرقلەندۈرۈش ئاسان.

ئورېگانو تېرىش ياكى تېرىش

ئورېگانو ئۇ. ھەقىقەتەن كۆپەيتىش ۋە تىكىش ئاددىي : بىز نۇرغۇن ئۇسۇللار بىلەن ئۆسۈملۈككە ئېرىشەلەيمىز ، ئۇرۇق ئارقىلىق ، كەركىداندىن ياكى كېسىش ئارقىلىق ، ھورۇنلار ئۈچۈن ئۇنى ئاللىبۇرۇن بالىلار باغچىسىدا شەكىللەندۈرەلەيسىز. بىر قېتىم تىكىلگەن كۆپ يىللىق جانلىق بولۇش بولۇش ، باغۋەنچىلىك ئۆسۈملۈكلىرىگە ئوخشاش ھەر يىلى ئۇنى قايتا تېرىشنىڭ ھاجىتى يوق. ئۇنداقتا بۇ زىرائەت ياخشى ئۆسىدىغان تۇپراق ۋە كېلىماتتىن باشلاپ ، ئورېگانو قانداق تېرىشنى تېپىپ چىقايلى.

توغرا تۇپراق ۋە كېلىمات

ئورېگانو تۇپراققا ئوخشاش ھېچقانداق نەرسە تەلەپ قىلمايدۇ: ئۇ نامراتلارغا بەرداشلىق بېرىدۇ ۋە سۇ كەمچىللىكىگە قارشى تۇرىدۇ. گەرچە قاتتىق سوغۇق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان بولسىمۇ ، ئۇ مەلۇم دەرىجىدە ئۈششۈككە بەرداشلىق بېرىدۇ. كۆكتات باغچىسىدا ئۇ ئاپتاپپەرەس گۈللەرنى ياخشى كۆرىدۇ . بولۇپمۇ قۇياش ، ئىسسىقلىق ۋە شامال ئۆسۈملۈكنىڭ پۇرىقىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ ، ئەڭ تەملىك ئورېگانو دېڭىزغا يېقىن رايونلاردا ئۆستۈرۈلۈپ يىغىۋېلىنىدۇ.

ھەقىقەتەن مۇھىم بىر ئىش شۇكى سۇدا توختاپ قېلىش يوق ، بۇ كەركىداننىڭ چىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، ئۆسۈملۈكنى ئۆلتۈرىدۇ. ئورېگاننى تىكىشتىن بۇرۇن ئا ياخشى تېرىش ، پەقەت سۇ چىقىرىشقا كاپالەتلىك قىلىش. بىز پۇرسەتتىن پايدىلىنىپ ئازراق ئوغۇت ياكى پىشقان ئوغۇتنى بىرلەشتۈرىمىز ، ئەمما ئوتتۇراھال مىقداردا ، چاتقال ئازراق رازى بولغاچقا.

كۆپەيتىش: ئۇرۇق ، كېسىش ياكى ئۆزلۈكىدىن كۆپىيىش

ئورېگانو زاۋۇتىغا ئېرىشىش ئۈچۈن بىزدە ئۈچ خىل ئېھتىماللىق بار: ئۇرۇق ، تۈگمە ۋە كېسىش.

ئەگەر بىزدە بار بولغان ئۆسۈملۈك بولسا ، بۆلەك تۈگمە ئەلۋەتتە زىرائەتنى كۆپەيتىشنىڭ ئەڭ ئاددىي ۋە ئەڭ تېز ئۇسۇلى. ئۇ ئەتىيازدا ، مارتتىن ئاپرېلغىچە بولغان ئارىلىقتا ئۆسۈملۈكنى كەركىدان بىلەن تولۇق چىقىرىپ بىر نەچچە بۆلەككە بۆلۈپ ، ئاندىن ئايرىم كۆچۈرۈلىدۇ. ئانا ئۆسۈملۈكنى چۈشەندۈرۈشنى خالىمايمىز ، بىز ئۆزىمىزنى چامغۇر ئېلىش بىلەنلا چەكلىيەلەيمىز ، كېسىش ئۇسۇلى بىلەن يىلتىز تارتالايمىز ، شۇنداقلا بۇ ئۇسۇلدا يېڭى مايسا ئالالايمىز. ئورېگانونىڭ ئەتىيازدا كۆچۈرۈشكە تەييارلىق قىلىشى ئۈچۈن ، بۇ خىزمەتنى 2-ئايدا قىلىشنى تەۋسىيە قىلىمەن. بۇ ئۇسۇللارنىڭ ئۇسۇلى ئۇرۇقنى سېتىۋېلىش بولۇپ ، كېيىنكى ئابزاستا كۆرگىنىمىزدەك ، ئاسانلا بىخلاندۇرىمىز. زۆرۈر تېپىلغاندا ، بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئورگانىك ئۇرۇقىنى تاپالايسىز. يېقىن ئەتراپتا ئۆسىدىغان يېڭى كۆچەتلەرنى ئاسانلا تاپالايسىز.

لائورېگانو تېرىش

ئورېگانو تېرىش تەس ئەمەس ، ئۇ بىخلىنىش ئىقتىدارىغا ئىگە ئۇرۇق. ئۇرۇقى ئىنتايىن كىچىك بولغاچقا ، ئادەتتە ئۇلارنى قاچىلارغا سېلىش ئەۋزەل. تېرىشنىڭ ئەڭ ياخشى پەيتى 2-ئاينىڭ ئاخىرى ، ئاندىن ئەتىيازدا كۆچەتلەرنى باغقا كۆچۈرۈش.

ئۇرۇق چوقۇم تېيىز تۇرۇشى كېرەك ، پەقەت بىر پەردە. يەر ئۇنى يېپىش ئۈچۈن ، ھەر قاچىغا ئىككى ياكى ئۈچ ئۇرۇق سېلىشنى تەۋسىيە قىلىمەن. بۇ تۈر قۇرغاقچىلىققا بەرداشلىق بەرگەن تەقدىردىمۇ ، تۇغۇلۇش ئۈچۈن ئۇ دائىم نەملىككە موھتاج ، شۇڭا تۇپراقنى دائىم نەمدەشنى ئۇنتۇپ قالمايلى. كېلىمات مەڭگۈلۈك مۆتىدىل بولغاندا چوقۇم ئىشلىنىشى كېرەك ، شۇڭا ئادەتتە ئاپرېل ياكى ماي . تۇپراقنى ئىشلەپ يەر يۈزىنى تۈزلىگەندىن كېيىن ، مايسانى ئېتىزغا قويۇپ ، كىچىك ئورەك كولاپ ، ئاندىن يەرنىڭ ھەممىلا يېرىگە قىسىلىدۇ. كىچىك مىقداردا ئىشلىتىلىدۇ ، ئەمما سىز تېخىمۇ كۆپ ئۆسۈملۈك قوشماقچى بولسىڭىز ، ئارىلىقى 40/50 سانتىمېتىر بىلەن يەنە بىرىنىڭ ئارىلىقىغا ھۆرمەت قىلىڭ.

ئورېگانو يېتىشتۈرۈش

ئورېگانو يوپۇرمىقىدىكى ئۈششۈك. يەر پوستى قۇرۇلسا چوقۇم يەر ھەيدەش كېرەك ،شۇنداق قىلىپ سۇ توغرا سۈمۈرۈلۈپ ، ياخشى سۇ چىقىرىش ۋە ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزى كېڭىيىشتە توسالغۇ تاپالمايدۇ. ئۈششۈك قىشتىن ، ئۇنى توقۇلمىغان قاپقاقلار ۋە ياخشى لۆڭگە بىلەن قىلغىلى بولىدۇ. نۇرغۇنلىغان دورىلىق ئۆسۈملۈكلەرگە ئوخشاش ، ئورېگانودا يەنە ئادەمنى بىزار قىلىدىغان ئازغىنە پارازىت قۇرت بار ، ھاشاراتلار ئىچىدە ئۇ كۆكپىتنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرايدۇ ، چۈمۈلىنىڭمۇ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ئورېگاننى كېسىشنىڭ ھاجىتى يوق ، پەقەت قۇرۇق شاخلارنى ئېلىۋېتىڭ.

ئوغۇت. مول ئوغۇتلاپ ، تۇپراقتا تاپقان ئۈنۈمدارلىقىغا رازى. ئۇزۇن مۇددەتلىك نۇقتىدىن ئېيتقاندا ، كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈك بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يېنىك ئاسراش ئوغۇتلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بىز ئۇنى ھەر يىلى قىلالايمىز ، يىغىۋالغاندىن كېيىن ، ئۇنى يەرگە قوشسىڭىزلا بولىدۇ.

سۇغىرىش. پەقەت ئالاھىدە ئەھۋاللاردا. ئۇ ھۆل بولۇپ كەتسە ، توختاپ قېلىشتىن ساقلىنىڭ ، ئەڭ ياخشىسى ئۇنى سۇ بىلەن ھەددىدىن زىيادە ئاشۇرۇۋەتمەسلىك كېرەك> كۆكتات باغچىسى بولمىغانلارغا رۇخسەت قىلىدىغان قازاندا يېتىشتۈرۈش بۇ ئىنتايىن پايدىلىق ئۆسۈملۈك. بۇنىڭ ئۈچۈن بىز ئوتتۇراھال چوڭلۇقتىكى قازان نى ئىشلىتىمىز ، ئاستى تەرىپى سۇ چىقىرىش ، يېنىك ۋە ئازراق قۇملاشقان تۇپراق بىلەن تولدۇرۇلىدۇ.

مۇھىمى ئورۇن بولۇش. ئۇ قۇياشقا ياخشى تەسىر قىلىدۇ ، مەسىلەن جەنۇب ياكى غەربىي جەنۇبقا قارايدىغان بالكون. دائىم سۇغىرىشنى ئۇنتۇپ قالمايلى ، گەرچە ئاز مىقداردا سۇ بولسىمۇ.

بۇ تېمىنى قازاندا ئورېگانو تېرىشقا بېغىشلانغان ماقالىدە تېخىمۇ تەپسىلىي تەتقىق قىلىشقا بولىدۇ.

ئورۇش ۋە قۇرۇتۇش

ئورېگانونى يىغىڭ. يوپۇرماق ۋە ۋەھىمە گۈللىرىنى يىغىش ھەر قانداق ۋاقىتتا ئېلىپ بېرىلسا بولىدۇ ، پەقەت بىر نەچچە يوپۇرماق ئالسىڭىز ياكى پۈتۈن غولىنى كېسىشنى تاللىسىڭىز بولىدۇ ، چېچەكلىگەندىن كېيىن قىلغان ياخشى. بۇ يەردە ئالاھىدە يازمىدا ئورېگانونى قاچان تاللايدىغانلىقى توغرىسىدىكى تەپسىلاتلار بار.

قۇرۇتۇش ۋە ئىشلىتىش . ئورېگانو خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك بولۇپ ، قۇرۇتۇش جەريانى دىن كېيىنمۇ ئۇنىڭ تەمى ۋە پۇرىقىنى ساقلايدۇ ، ھەقىقەتەن قارىماققا خۇش پۇراق كۆپىيىدۇ ، بۇنىڭ ئۈچۈن قۇرۇتقۇچ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ياكى ئورېگانوغا ئەلۋەتتە يول قويسىڭىز بولىدۇ. ئۇنى قۇرۇتۇشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك مۇھىتى قاراڭغۇ ، قۇرغاق ۋە شامال ئۆتۈشۈش ئورنى . قۇرۇتۇلغان ئورېگانو ئاشخانىدا تېتىتقۇ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بىر تال چىمدىم يوپۇرماق ياكى گۈل بىلەن نۇرغۇن رېتسىپلارنى تېتىشقا ماس كېلىدۇ.

>

ئورېگانو ئۇنداق ئەمەسئىنتايىن خۇشپۇراق خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك ، ئۇ تېتىتقۇغا ئوخشاش ئالاھىدىلىككە ئىگە دورىلىق ئۆسۈملۈك. ئۇنىڭ ئاساسلىق مايلىرىنىڭ قىزىتما قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ، ئورېگانونىڭ ئېرىتمىسى ھەزىم قىلىش ، ئۇ ئۈچەي ئاغرىقى ۋە ئاشقازان غا قارشى تۇرىدۇ.

تاماق ئېتىش ئۇنىڭ ئورنىغا ئىشلىتىش كۆپ ، ئەڭ داڭلىق بولغىنى شوخلا بىلەن بىرلەشتۈرۈش ، بىز ئۇنى قىچا ، پىسا ۋە كاپرىس سالاتتا تاپتۇق. يوپۇرماق قۇرۇتقاندىمۇ پۇراقنى ساقلاپ قېلىش تېتىتقۇنىڭ ساقلىنىشىنى زور دەرىجىدە ئاسانلاشتۇرىدۇ ، شۇڭا بۇ رېتسېپلارنى يىل بويى ئىشلەتكىلى بولىدۇ.

ماتتېئو سېرېدانىڭ ماقالىسى