ব্ৰকলি, বেকন আৰু পনিৰৰ টেঙা পাই

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

আমাৰ বাৰীৰ পৰা অহা শাক-পাচলিবোৰ সোৱাদযুক্তভাৱে ব্যৱহাৰ কৰাৰ বাবে টেঙা পাইবোৰ এটা বৈধ প্ৰস্তাৱ: বিশেষকৈ ৰেডিমেড পাফ পেষ্ট্ৰিৰ সৈতে তৈয়াৰ কৰিলে ইয়াক সুস্বাদু আৰু প্ৰস্তুত কৰাত সহজ। আমি ফ্ৰীজত থকাখিনি খোৱাৰ বাবে এটা টেঙা পাইও প্ৰস্তুত কৰিব পাৰো, যাতে আমি কিনা কোনো বস্তু নষ্ট নহয়।

ব্ৰকলি, বেকন আৰু টেলেজিঅ' চীজৰ সৈতে টেঙা পাইটো বিশেষকৈ ০ কিলোমিটাৰৰ সৈতে তৈয়াৰ কৰিলে অতি উত্তম ব্ৰকলি: এইদৰে আমি শাক-পাচলিটো অধিক ক্লাছিক খাদ্য যেনে পিউৰি, চূপ, ক্ৰীম বা চাইড ডিচৰ পৰা বেলেগ ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰিম।

ৰেচিপিটো সঁচাকৈয়ে সহজ আৰু, তদুপৰি, ক্ৰীম বা ৰিকোটা অবিহনে তৈয়াৰ কৰা হৈছে : ব্ৰকলি ব্লাঞ্চ কৰি উপাদানৰ লগত যোগ কৰি পেষ্ট্ৰিৰ ওপৰত বিস্তাৰ কৰি অভেনত বেক কৰিলেই হ'ব!

প্ৰস্তুতিৰ সময়: ৫০ মিনিট

উপাদান:

See_also: শামুকৰ লেতেৰা: গুণ আৰু ব্যৱহাৰ
  • ১ টা ব্ৰকলি
  • ২ টা কণী
  • ১০০ গ্ৰাম ডাইচ কৰা মিঠা পেনচেটা
  • ৫০ টেলেজিঅ' চীজৰ গ্ৰাম
  • ৪০ গ্ৰাম গ্ৰেটেড চীজ
  • ১ ৰোল পাফ পেষ্ট্ৰি
  • নিমখ, জলকীয়া

মৌসুমতা : শীতকালীন ৰেচিপি

ডিচ : টেঙা পাই

ব্ৰকলি, বেকন আৰু টেলেজিঅ'ৰ সৈতে টেঙা পাই কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি

এই ৰেচিপিৰ বাবে , ব্ৰকলিৰ ওপৰ অংশ ধুই আৰম্ভ কৰি সৰু সৰু ফুলত ভাগ কৰি নিমখীয়া পানীত প্ৰায় ১০ মিনিট ব্লাঞ্চ কৰক। পানী উলিয়াই ঠাণ্ডা পানীৰ তলত চলাওক।

আমি ভৰোৱাটো বনাবলৈ সাজুপাইৰ: এটা বাটিত কণীবোৰ কুটি লোৱা পনিৰ, নিমখ আৰু জলকীয়াৰ সৈতে বিট কৰক। এইখিনিতে পাফ পেষ্ট্ৰিৰ ৰোলটো খুলি পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে লাইন কৰা বেকিং ট্ৰেত থৈ তলত বিন্ধি লওক আৰু মিশ্ৰণটো ঢালি দিয়ক ব্ৰকলি। ধাৰে ধাৰে ভাঁজ কৰি অলপ পানীৰে আৱৰণ দিব।

See_also: ফলমূলৰ গছ ছাঁটনি কৰা: সঠিক মুহূৰ্ত বাছি লোৱা

কেকটো অভেনত ১৭০° তাপমাত্ৰাত প্ৰায় ২৫-৩০ মিনিট ৰান্ধিব।

ৰেচিপিৰ ভিন্নতা

The টেঙা কেক হয়তো পাকঘৰত কৰা প্ৰস্তুতিৰ ভিতৰত অন্যতম যিয়ে আপোনাক কল্পনাশক্তিক মুকলি কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে, আৰু প্ৰয়োজন হ'লে বাকী থকা বা ফ্ৰীজত থকা বিভিন্ন উপাদানসমূহো পুনৰ ব্যৱহাৰ কৰক। আমি প্ৰস্তাৱিত ৰেচিপিটোৰ কিছুমান ভিন্নতা প্ৰস্তাৱ কৰিছো: নতুন আৰু ভিন্ন সংমিশ্ৰণৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিবলৈ ভয় নকৰিব!

  • নিৰামিষ সংস্কৰণ । ব্ৰকলিৰ সৈতে নিৰামিষ টেঙা পাইৰ বাবে বেকনটো আঁতৰাই পেলাওক!
  • জাইফল। জলকীয়াৰ সলনি আৰু অধিক টেঙা সোৱাদৰ বাবে জাইফলৰ ভাল ছটিয়াই দিব।
  • ৰন্ধা হাম আৰু ফন্টিনা চীজ । 'পেনচেটা'ৰ ঠাইত ডাইচ কৰা ৰন্ধা হাম আৰু টালেজিঅ'ক ফন্টিনা চীজৰ সৈতে সলনি কৰক আৰু অধিক সুক্ষ্ম সোৱাদৰ সৈতে এটা সংস্কৰণৰ বাবে>

    অৰ্টো ডা কলটিভাৰৰ শাক-পাচলিৰ সৈতে সকলো ৰেচিপি পঢ়ক।

Ronald Anderson

ৰ’নাল্ড এণ্ডাৰছন এজন আবেগিক মালিক আৰু ৰান্ধনী, তেওঁৰ পাকঘৰৰ বাগিচাত নিজৰ সতেজ উৎপাদিত সামগ্ৰীৰ খেতিৰ প্ৰতি বিশেষ প্ৰেম। ২০ বছৰতকৈও অধিক সময় ধৰি বাগিচাৰ কাম কৰি অহা তেওঁৰ শাক-পাচলি, বনৌষধি, ফল-মূলৰ খেতিৰ বিষয়ে বহু জ্ঞান আছে। ৰ’নাল্ড এজন সুপৰিচিত ব্লগাৰ আৰু লেখক, তেওঁৰ জনপ্ৰিয় ব্লগ কিচেন গাৰ্ডেন টু গ্ৰ’ত তেওঁৰ বিশেষজ্ঞতা শ্বেয়াৰ কৰিছে। বাগিচাৰ আনন্দ আৰু নিজৰ সতেজ, স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে মানুহক শিকাবলৈ তেওঁ প্ৰতিশ্ৰুতিবদ্ধ। ৰ’নাল্ড এজন প্ৰশিক্ষিত চেফও, আৰু তেওঁ ঘৰতে উৎপাদিত শস্য ব্যৱহাৰ কৰি নতুন ৰেচিপিৰ পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰি ভাল পায়। তেওঁ বহনক্ষম জীৱন-যাপনৰ সমৰ্থক আৰু তেওঁৰ মতে পাকঘৰৰ বাগিচা থাকিলে সকলোৱে উপকৃত হ’ব পাৰে। যেতিয়া তেওঁ নিজৰ গছ-গছনিৰ যত্ন লোৱা নাই বা ধুমুহা ৰন্ধা-বঢ়া নকৰে, তেতিয়া ৰ’নাল্ডক মহান বাহিৰত হাইকিং বা কেম্পিং কৰা দেখা যায়।