فهرست
خوراکي پیاز زموږ د باغ څخه په خوندور ډول د سبزیجاتو کارولو لپاره یو باوري وړاندیز دی: دوی خورا خوندور او ساده دي چمتو کول ، په ځانګړي توګه که د چمتو شوي پف پیسټري سره جوړ شي. موږ کولی شو چې په یخچال کې د خوړلو لپاره یو خوندور پائی هم چمتو کړو، ترڅو هغه څه چې موږ یې اخیستي وي ضایع نه کړو.
د بروکولي، بیکن او ټیلیګیو پنیر سره خوندور پائی په ځانګړې توګه که د 0 کیلومتره سره جوړ شي. بروکولي: په دې توګه به موږ سبزیجات د نورو کلاسیک لوښو څخه په بل ډول وکاروو لکه پیوری، سوپ، کریم یا د غاړې ډوډۍ.
ترکیب واقعیا ساده دی او سربیره پردې، پرته له کریم یا ریکوټا څخه جوړ شوی. : دا به کافي وي چې بروکولي روښانه کړئ، په اجزاوو کې یې اضافه کړئ، په پیسټري کې یې واچوئ او په تنور کې یې پخ کړئ!
د چمتو کولو وخت: 50 دقیقې
<0 توکي:<4- 6>د بروکولي 1 پورتنۍ برخه
- 2 هګۍ
- 100 ګرامه خوږه پینسټا
- 50 ګرامه د تالیګیو پنیر
- 40 ګرامه د پخې شوي پنیر
- 1 رول پف پیسټري
- مالګه، مرچ
موسمتیا : د ژمي ترکیبونه
ډش : savory pie
څنګه د بروکولي، بیکن او ټیلیګیو سره خوندور پائی چمتو کړئ
د دې ترکیب لپاره، د بروکولي د پورتنۍ برخې په مینځلو سره پیل کړئ ، په کوچنیو ګلانو وویشئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره په مالګین اوبو کې وینځئ. د یخ اوبو لاندې ومینځئ او پریږدئ.
هم وګوره: برش کټر چې نه پیل کیږي: د پیل کولو لپاره څه وکړيموږ د ډکولو لپاره چمتو یود پائی څخه: په یوه کڅوړه کې هګۍ د پخې شوي پنیر، مالګې او مرچ سره ووهئ. بیکن، کټ شوی ټیلیګیو پنیر او د بروکولي ګلان اضافه کړئ.
په دې وخت کې، د پف پیسټري رول خلاص کړئ، د بیکینګ ټری کې یې واچوئ چې د پارچمینټ کاغذ سره پوښل شوي، لاندې یې وخورئ او مخلوط یې واچوئ. ګوپی. څنډې یې وتړئ او په لږو اوبو یې پوښ کړئ.
کیک په تنور کې په ۱۷۰ درجو کې د ۲۵-۳۰ دقیقو لپاره پخوئ.
په ترکیب کې تغیرات
د په پخلنځي کې د پخلنځي د چمتووالي په منځ کې د کیک خوندور توکي دي چې تاسو ته اجازه درکوي تخیل خلاص کړئ، او که اړتیا وي نو پاتې شوي یا په یخچال کې موجود مختلف اجزا بیا وکاروئ. موږ وړاندیز شوي ترکیب ته ځینې تغیرات وړاندیز کوو: د نوي او مختلف ترکیبونو تجربه کولو څخه مه ویره مه کوئ!
- د سبزیجاتو نسخه . د بروکولي سره د سبزیجاتو خوندور پائی لپاره بیکن له مینځه یوسئ!
- جائفل. د مرچو پر ځای، د یو ډیر مساله لرونکي بوی لپاره د جایفت ښه شیش کړئ.
- <9 پخه شوي هام او فونټینا پنیر . پینسیټا د پخلي شوي هام سره بدله کړئ او ټیلیګیو د فونټینا پنیر سره د نسخې لپاره د ډیر نازک خوند سره بدل کړئ.
د فابیو او کلاډیا لخوا ترکیب (په پلیټ کې موسمونه)
هم وګوره: د خاورې کار کولو پایلېد اورتو دا کولټیویر څخه د سبزیجاتو سره ټول ترکیبونه ولولئ.