Tabl cynnwys
Mae'r pasteiod sawrus yn gynnig dilys ar gyfer defnyddio'r llysiau o'n gardd mewn ffordd flasus: maent yn flasus ac yn syml i'w paratoi, yn enwedig os cânt eu gwneud â chrwst pwff parod. Gallwn hefyd baratoi pastai sawrus i fwyta'r hyn sydd gennym yn yr oergell, rhag gwastraffu unrhyw beth rydym wedi'i brynu.
Mae'r pastai sawrus gyda brocoli, cig moch a chaws taleggio yn wych yn enwedig os caiff ei wneud â 0 km brocoli: fel hyn byddwn yn defnyddio'r llysieuyn mewn ffordd wahanol i'r prydau mwy clasurol fel piwrî, cawl, hufen neu brydau ochr.
Gweld hefyd: Y mathau pys gorau ar gyfer hauMae'r rysáit yn syml iawn ac, ar ben hynny, wedi'i wneud heb hufen na ricotta : bydd yn ddigon blanch y brocoli, ei ychwanegu at y cynhwysion, ei wasgaru ar y toes a'i goginio yn y popty!
Amser paratoi: 50 munud
<0 Cynhwysion:- 1 top brocoli
- 2 wy
- 100 go pancetta melys wedi'i deisio
- 50 g o gaws taleggio
- 40 go gaws wedi'i gratio
- 1 rholyn o grwst pwff
- halen, pupur
Tymoroldeb : ryseitiau gaeaf
Dish : pastai sawrus
Gweld hefyd: Pwmp chwistrellwr ac atomizer: defnydd a gwahaniaethau
Sut i baratoi'r bastai sawrus gyda brocoli, cig moch a taleggio
Ar gyfer y rysáit hwn, dechreuwch trwy olchi top y brocoli, ei rannu'n florets bach a'i gymysgu mewn dŵr hallt am tua 10 munud. Draeniwch a rhedwch o dan ddŵr oer.
Rydym yn barod i wneud y llenwady pastai: mewn powlen curwch yr wyau gyda'r caws wedi'i gratio, halen a phupur. Ychwanegwch y cig moch, y caws taleggio wedi'i ddeisio a'r fflorïau brocoli.
Ar y pwynt hwn, dadroliwch y rholyn o grwst pwff, rhowch ef ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur memrwn, priciwch y gwaelod ac arllwyswch y gymysgedd gyda'r brocoli. Plygwch yr ymylon a'u gorchuddio ag ychydig o ddŵr.
Coginiwch y gacen yn y popty ar 170° am tua 25-30 munud.
Amrywiadau i'r rysáit
Y efallai bod cacennau sawrus ymhlith y paratoadau yn y gegin sy'n eich galluogi i ryddhau'r dychymyg, ac os oes angen hefyd ailddefnyddio bwyd dros ben neu gynhwysion amrywiol sy'n bresennol yn yr oergell. Rydym yn cynnig rhai amrywiadau i'r rysáit arfaethedig: peidiwch â bod ofn arbrofi gyda chyfuniadau newydd a gwahanol!
- Fersiwn llysieuol . Cael gwared ar y cig moch am bastai sawrus llysieuol gyda brocoli!
- Nutmeg. Yn lle pupur, ychwanegwch daenelliad da o nytmeg i gael blas mwy sbeislyd fyth.
- >Ham wedi'i goginio a chaws fontina . Amnewid y pancetta gyda ham wedi'i goginio'n ddeis a'r taleggio gyda chaws fontina am fersiwn gyda blas mwy tyner.
Rysáit gan Fabio a Claudia (Tymhorau ar y Plât) <1 
Darllenwch yr holl ryseitiau gyda llysiau o Orto Da Coltivare.