Mündəricat
Dadlı piroqlar bağçamızın tərəvəzlərindən dadlı şəkildə istifadə etmək üçün etibarlı təklifdir: onlar dadlı və sadə hazırlanır, xüsusən də hazır qatıqla hazırlanırsa. Aldığımız heç bir şeyi israf etməmək üçün soyuducuda olanları istehlak etmək üçün ləzzətli piroq da hazırlaya bilərik.
Brokoli, donuz və taleggio pendiri ilə ləzzətli piroq əladır, xüsusən 0 km. brokoli: bu şəkildə tərəvəzdən püre, şorba, krem və ya qarnir kimi klassik yeməklərdən fərqli şəkildə istifadə edəcəyik.
Resept həqiqətən sadədir və üstəlik krem və ya ricotta olmadan hazırlanır. : brokolini ağartmaq, inqrediyentlərə əlavə etmək, xəmirin üzərinə yaymaq və sobada bişirmək kifayətdir!
Hazırlanma vaxtı: 50 dəqiqə
Tərkibi:
- 1 üst brokkoli
- 2 yumurta
- 100 q doğranmış şirin pancetta
- 50 q taleqqio pendiri
- 40 q sürtgəcdən keçirilmiş pendir
- 1 rulon qatıq xəmiri
- duz, istiot
Mövsümilik : qış reseptləri
Həmçinin bax: Marigoldun becərilməsi: üzvi tərəvəz bağı üçün faydalı çiçəkXörək : ləzzətli piroq
Brokoli, donuz və taleggio ilə dadlı piroqu necə hazırlamaq olar
Bu resept üçün , brokolinin üst hissəsini yumaqla başlayın, kiçik çiçəklərə bölün və duzlu suda təxminən 10 dəqiqə qaynadın. Boşaldın və soyuq suyun altında axsın.
Biz içliyi hazırlamağa hazırıqpasta: bir qabda yumurtaları rəndələnmiş pendir, duz və istiotla çalın. Bekonu, doğranmış taleggio pendirini və brokkoli çiçəklərini əlavə edin.
Həmçinin bax: Toxum yatağında necə əkmək olarBu zaman qatlanmış xəmir rulonunu açın, perqament kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə qoyun, dibini deyin və qarışığı şorba ilə tökün. brokoli. Kenarlarını qatlayın və bir az su ilə örtün.
Tortu sobada 170°-də təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.
Reseptin variantları
ləzzətli tortlar, bəlkə də, mətbəxdə təxəyyülünüzü üzə çıxarmağa imkan verən hazırlıqlar arasındadır və lazım gələrsə, soyuducuda olan qalıqları və ya müxtəlif inqrediyentləri təkrar istifadə edə bilərsiniz. Təklif olunan reseptə bəzi dəyişikliklər təklif edirik: yeni və fərqli kombinasiyalarla sınaqdan keçirməkdən qorxmayın!
- Vegetarian versiya . Brokolili vegetarian ləzzətli pasta üçün donuzdan imtina edin!
- Muskat. Daha ədviyyatlı bir dad əldə etmək üçün bibər əvəzinə muskat qozu əlavə edin.
- Bişmiş vetçina və fontina pendiri . Pansettanı doğranmış bişmiş vetçina ilə, taleggionu isə fontina pendiri ilə əvəz edin>
Orto Da Coltivare-dən tərəvəzli bütün reseptləri oxuyun.