स्वामी पाईहरू हाम्रो बगैंचाबाट तरकारीहरू स्वादिष्ट रूपमा प्रयोग गर्नको लागि एक मान्य प्रस्ताव हो: तिनीहरू स्वादिष्ट र तयार गर्न सरल छन्, विशेष गरी यदि तयार पफ पेस्ट्रीसँग बनाइन्छ भने। हामीले फ्रिजमा राखेका चीजहरू उपभोग गर्नको लागि हामी एउटा स्रावी पाई पनि तयार गर्न सक्छौं, ताकि हामीले किनेका कुनै पनि चीजहरू खेर नफाल।

ब्रोकाउली, बेकन र ट्यालेजियो चीजको साथमा बनाइएको स्याभरी पाई विशेष गरी ० किलोमिटरमा बनाइएको खण्डमा उत्कृष्ट हुन्छ। ब्रोकाउली: यसरी हामी तरकारीलाई प्युरी, सूप, क्रिम वा साइड डिशजस्ता क्लासिक परिकारहरू भन्दा फरक तरिकाले प्रयोग गर्नेछौं।

नुस्खा साँच्चै सरल छ र यसको अतिरिक्त, क्रिम वा रिकोटा बिना बनाइन्छ। : यो ब्रोकाउलीलाई ब्ल्यान्च गर्न पर्याप्त हुनेछ, यसलाई सामग्रीमा थप्नुहोस्, यसलाई पेस्ट्रीमा फैलाउनुहोस् र ओभनमा बेक गर्नुहोस्!

तयारी समय: ५० मिनेट

सामग्री:

• ब्रोकाउलीको १ माथि
• २ अण्डा
• 100 ग्राम टुक्रा मिठाई प्यानसेटा
• 50 ट्यालेजियो चिजको g
• 40 ग्राम ग्रेटेड पनीर
• पफ पेस्ट्रीको १ रोल
• नुन, काली मिर्च

मौसम : शीतकालीन रेसिपीहरू

डिश : स्रावी पाई

कसरी ब्रोकाउली, बेकन र टेलेजियोसँग स्वादिष्ट पाई तयार गर्ने

यस रेसिपीको लागि ब्रोकाउलीको माथिल्लो भाग धोएर सुरु गर्नुहोस्, यसलाई सानो फ्लोरेटहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि नुन पानीमा ब्ल्याच गर्नुहोस्। निकास गर्नुहोस् र चिसो पानी अन्तर्गत दौडनुहोस्।

हामी फिलिंग बनाउन तयार छौंपाई को: एक कचौरा मा ग्रेटेड चीज, नुन र काली मिर्च संग अण्डा हराए। बेकन, डाइस गरिएको ट्यालेजियो चीज र ब्रोकोली फ्लोरेटहरू थप्नुहोस्।

यस बिन्दुमा, पफ पेस्ट्रीको रोल खोल्नुहोस्, यसलाई चर्मपत्र कागजले लाइन गरिएको बेकिङ ट्रेमा राख्नुहोस्, तल थिच्नुहोस् र मिश्रणलाई खन्याउनुहोस्। ब्रोकाउली। किनारहरू फोल्ड गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई थोरै पानीले कोट गर्नुहोस्।

केकलाई 170° मा लगभग 25-30 मिनेटको लागि ओभनमा पकाउनुहोस्।

नुस्खामा भिन्नताहरू

द केक स्वादिलो ​​भान्साको तयारीहरू मध्ये एक हुन सक्छ जसले तपाईंलाई कल्पनालाई मुक्त गर्न अनुमति दिन्छ, र यदि आवश्यक भएमा फ्रिजमा रहेको बाँकी वा विभिन्न सामग्रीहरू पुन: प्रयोग गर्नुहोस्। हामी प्रस्तावित रेसिपीमा केही भिन्नताहरू प्रस्ताव गर्दछौं: नयाँ र फरक संयोजनहरू प्रयोग गर्न नडराउनुहोस्!

• शाकाहारी संस्करण । ब्रोकाउलीसँग शाकाहारी स्वादिष्ट पाईको लागि बेकन हटाउनुहोस्!
• जायफल। काली मिर्चको सट्टा, अझ बढी मसलादार स्वादको लागि जायफलको राम्रो छर्कन थप्नुहोस्।
• पकाएको ह्याम र फन्टिना पनीर । थप नाजुक स्वादको संस्करणको लागि प्यान्सेटालाई पकाएको ह्याम र ट्यालेगियोलाई फन्टिना चीजले बदल्नुहोस्।

फेबियो र क्लाउडिया (प्लेटमा सिजनहरू) द्वारा नुस्खा <1 >>>