सामग्री सारणी
आमच्या बागेतील भाज्या चवदार पद्धतीने वापरण्यासाठी चवदार पाई हा एक वैध प्रस्ताव आहे: त्या स्वादिष्ट आणि तयार करण्यास सोपी असतात, विशेषत: तयार पफ पेस्ट्रीसह बनवल्यास. फ्रिजमध्ये जे काही आहे ते वापरण्यासाठी आम्ही चवदार पाई देखील तयार करू शकतो, जेणेकरुन आम्ही विकत घेतलेली कोणतीही गोष्ट वाया जाऊ नये.
ब्रोकोली, बेकन आणि टॅलेजिओ चीज असलेली सॅव्हरी पाई उत्कृष्ट आहे, विशेषत: 0 किमी. ब्रोकोली: अशा प्रकारे आम्ही प्युरी, सूप, क्रीम किंवा साइड डिश यांसारख्या क्लासिक डिशपेक्षा वेगळ्या पद्धतीने भाजीचा वापर करू.
रेसिपी खरोखरच सोपी आहे आणि शिवाय, क्रीम किंवा रिकोटाशिवाय बनवलेली आहे. : ते ब्रोकोली ब्लँच करण्यासाठी पुरेसे आहे, ते घटकांमध्ये घाला, पेस्ट्रीवर पसरवा आणि ओव्हनमध्ये बेक करा!
तयारीची वेळ: 50 मिनिटे
साहित्य:
हे देखील पहा: गाजर माशी: बागेचे रक्षण कसे करावे- ब्रोकोलीचा 1 वरचा भाग
- 2 अंडी
- 100 ग्रॅम चिरलेला गोड पेनसेटा
- 50 टॅलेगिओ चीजचे ग्रॅम
- 40 ग्रॅम किसलेले चीज
- पफ पेस्ट्रीचा 1 रोल
- मीठ, मिरपूड
हंगाम : हिवाळ्यातील पाककृती
<0 डिश: सॅव्हरी पाई
ब्रोकोली, बेकन आणि टॅलेगिओसह सेव्हरी पाई कशी तयार करावी
या रेसिपीसाठी , ब्रोकोलीचा वरचा भाग धुवून सुरुवात करा, लहान फुलांमध्ये विभागून घ्या आणि सुमारे 10 मिनिटे खारट पाण्यात ब्लँच करा. काढून टाका आणि थंड पाण्याखाली चालवा.
हे देखील पहा: टोमॅटोच्या समस्या: साल फुटणेआम्ही फिलिंग बनवण्यासाठी तयार आहोतपाईचे: एका वाडग्यात किसलेले चीज, मीठ आणि मिरपूडसह अंडी फेटून घ्या. त्यात खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कापलेले टॅलेगिओ चीज आणि ब्रोकोली फ्लोरेट्स घाला.
या ठिकाणी, पफ पेस्ट्रीचा रोल अनरोल करा, चर्मपत्र पेपरने लावलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा, तळाशी टोचून घ्या आणि मिश्रण घाला ब्रोकोली कडा दुमडून त्यावर थोडेसे पाण्याने कोट करा.
केक ओव्हनमध्ये 170° तापमानात 25-30 मिनिटे शिजवा.
रेसिपीमध्ये फरक
द चवदार केक हे कदाचित स्वयंपाकघरातील तयारींपैकी एक आहेत जे तुम्हाला कल्पनाशक्ती मुक्त करण्यास अनुमती देतात आणि आवश्यक असल्यास रेफ्रिजरेटरमध्ये उरलेले किंवा विविध घटकांचा पुनर्वापर देखील करतात. आम्ही प्रस्तावित रेसिपीमध्ये काही फरक सुचवतो: नवीन आणि भिन्न संयोजनांसह प्रयोग करण्यास घाबरू नका!
- शाकाहारी आवृत्ती . ब्रोकोलीसह शाकाहारी चवदार पाईसाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काढून टाका!
- जायफळ. मिरपूडऐवजी, आणखी मसालेदार चवसाठी जायफळ चांगले शिंपडा.
- शिजवलेले हॅम आणि फॉन्टिना चीज . अधिक नाजूक चवीसह आवृत्तीसाठी पॅन्सेटाला फोडणीत शिजवलेले हॅम आणि टॅलेगिओला फॉन्टीना चीजसह बदला.
फॅबिओ आणि क्लॉडिया (प्लेटवरील सीझन) ची पाककृती <1 
>>>