Aig àm buain pomegranate, bidh neach gu tric a’ cnuasachadh ciamar a dh’ itheas tu a h-uile toradh a chaidh a thoirt a-mach: gu dearbh, bidh e tric a’ tachairt gu bheil cinneasachadh pailt. Is urrainn dhuinn pomegranates a thoirt do charaidean is do chàirdean, ach chan ann a-mhàin: faodar na measan a chleachdadh sa chidsin airson grunn ullachaidhean: ann an saladan, mar thaic ri feòil gheal no iasg, agus airson a bhith ag ullachadh liotairean sàr-mhath .

Tha an reasabaidh airson liotair pomegranate cho sìmplidh is gum bi e na chleachdadh bliadhnail beagan bhotail ullachadh airson am blas ùr is tartmhor a mhealtainn eadhon ann an an ùine fada bho bhith ag ath-bhreithneachadh nam measan. A’ cleachdadh botail a tha sònraichte a thaobh bòidhchead bidh tiodhlac snog agad an-còmhnaidh deiseil.

Ùine ullachaidh: mu 3 seachdainean airson fois

Tàthchuid airson 500 ml :

• 250 ml de dheoch làidir bìdh
• 150 g de shìol pomegranate
• 225 ml uisge
• 125 g de shiùcair <9

ràitheanas : reasabaidhean geamhraidh

Dish : liqueur

Mar a nì thu glainne pomegranate

Homemade Tha liqueurs sìmplidh ri ullachadh, chan eil an liotair pomegranate mar eisgeachd. Chan fheum iad ach beagan foighidinn oir bheir e beagan làithean blasad a chur air an alcol.

Airson tòiseachadh, slige am pomegranate agus cruinnich na gràinean. Bi faiceallach nach cùm thu an geal am broinn anoir bhiodh am blas searbh a’ milleadh blas an liotair.

Toir na gràinean a-steach do phoit mòr ròin, cuir ris an alcol agus cùm anns an dorchadas airson co-dhiù 10 latha, a’ crathadh a’ phoit bho àm gu àm

An dèidh àm a' chiad dòrtadh, dòirt an deoch làidir a-steach do bhotal, a' sìoladh a' ghràin. Anns an eadar-ama, ullaich siorup le uisge is siùcar, gan teasachadh thairis air teas ìosal ann an sospan neo-mhaide agus measgachadh gu math gus am bruich thu. Leig leis an syrup fuarachadh agus cuir ris an alcol e.

Crith an t-ullachadh a gheibhear mar sin gu math agus leig leis fois airson timcheall air deich latha eile, a’ crathadh a’ bhotal bho àm gu àm, mus ith thu e.

Atharrachaidhean air an reasabaidh liqueur

Faodaidh glainneachan dachaigh a bhith air am blasadh le diofar ghrìtheidean, a rèir do bhlas agus do mhac-meanmna, mar sin faodaidh tu an reasabaidh atharrachadh ann an dòigh thùsail no nas lugha. Gu h-ìosal tha dà mholadh air cur-ris a dh’ fhaodadh atharrachadh a dhèanamh air blas an liotair pomegranate a tha dìreach air a mholadh.

• Craobhan lemon . Cuir a-steach, còmhla ris a 'ghràinnean pomegranate, cuid de chraiceann lemonan nach eil air an làimhseachadh: bheir iad blas nas ùire.
• Ginger. Bheir pìos beag de ghinger còmhla ris a' ghràinean pomegranate spìosradh dha. leatliqueur.

Reiseas le Fabio agus Claudia (Ràithean air an truinnsear)

Leugh na reasabaidhean gu lèir le glasraich bho Orto Da Coltivare .