မာတိကာ
သလဲသီးရိတ်သိမ်းသည့်ကာလတွင် အသီးအနှံအားလုံးကို မည်သို့စားသုံးရမည်ကို မကြာခဏ တွေးတောတတ်သည်- အမှန်မှာ၊ အထွက်နှုန်း ပေါများနေတတ်သည်။ မိတ်ဆွေများနှင့် ဆွေမျိုးများအား သလဲသီးကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးနိုင်သည်သာမက၊ မီးဖိုချောင်တွင် အသီးအနှံများကို အများအပြားသုံးနိုင်သည် - အသုပ်များတွင်၊ အသားဖြူ သို့မဟုတ် ငါးများအတွက် တွဲဖက်အဖြစ်နှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်၊ .
သလဲသီးအရက်ချက်နည်း သည် ရိုးရှင်း ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်း၏လတ်ဆတ်ပြီး ရေငတ်ပြေစေသော အရသာကို ခံစားနိုင်ရန် ပုလင်းအနည်းငယ်ကို နှစ်စဉ်ပြင်ဆင်သည့် ထုံးစံဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ အသီးရင့်မှည့်ခြင်းမှဝေးသောကာလ။ လှပသေသပ်သော ပုလင်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်တွင် လက်ဆောင်ကောင်းတစ်ခု အမြဲအဆင်သင့်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်ချိန်- ကျန်အတွက် 3 ပတ်ခန့်
500 ml အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- အစားအသောက်အယ်လ်ကိုဟော 250 ml
- သလဲသီးစေ့ 150 ဂရမ်
- ရေ 225 ml
- သကြား 125 ဂရမ် <9
ရာသီအလိုက် - ဆောင်းရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ
ဟင်းပွဲ - liqueur
ကြည့်ပါ။: Zucchini နှင့် bacon ခေါက်ဆွဲ- အရသာရှိသော စာရွက်သလဲသီးဖျော်ရည်ပြင်ဆင်နည်း
အိမ်လုပ် Liqueurs သည်ပြင်ဆင်ရန်ရိုးရှင်းသည်၊ သလဲသီးအရက်သည်ခြွင်းချက်မရှိပါ။ အရက်ကို အရသာခံရန် ရက်အနည်းငယ်ကြာသောကြောင့် စိတ်ရှည်သည်းခံမှု အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။
အစပြုရန် သလဲသီးကို အခွံခွာပြီး အစေ့အဆန်များကို စုဆောင်းပါ။ အထဲမှာ အဖြူမကျန်အောင် သတိထားပါ။အသီးအနှံများသည် ခါးသောအရသာသည် ဖျော်ရည်၏အရသာကို ပျက်ပြားစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အစေ့အဆန်များကို သမရိုးကျ အလုံပိတ်အိုးကြီးတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ အရက်ကို အမှောင်ထဲတွင် အနည်းဆုံး ၁၀ ရက်ခန့်ထားကာ အိုးကို အချိန်နှင့်အမျှ လှုပ်ယမ်းလိုက်သည် ။ အချိန်။
ပထမ ဖျော်ရည်သောက်ပြီးနောက်၊ အစေ့အဆန်များကို စစ်ထုတ်ပြီး ပုလင်းတစ်လုံးထဲသို့ အနံ့အရသာရှိသော အရက်ကို လောင်းထည့်ပါ။ ဒီကြားထဲမှာ ရေနဲ့သကြားနဲ့ ဖျော်ရည်ကို အိုးမကပ်တဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ အပူပေးပြီး အပူပေးကာ ဆူလာသည်အထိ မွှေပါ။ ဖျော်ရည်ကို အအေးခံပြီး အရက်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
ထို့ကြောင့် ရရှိထားသော ပြင်ဆင်မှုကို လှုပ်ခါပြီး သောက်သုံးရန် ပုလင်းကို မကြာခဏ လှုပ်ယမ်းကာ နောက်ထပ် ဆယ်ရက်ခန့် အနားယူကာ ပုလင်းကို မကြာခဏ လှုပ်ပေးပါ။
ကြည့်ပါ။: လိမ္မော်ရောင်ကြီးထွားလာဖျော်စပ်ချက်နည်းအမျိုးမျိုး
သင့်အရသာနှင့် သင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မူတည်၍ အိမ်လုပ်အရက်ဖျော်ရည်များကို မတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အရသာခံနိုင်သည် ထို့ကြောင့် ချက်နည်းကို မူရင်းနည်းအတိုင်း ကွဲပြားနိုင်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော အကြံပြုချက်နှစ်ခုမှာ သလဲသီးဖျော်ရည်၏ အရသာကွဲပြားရန် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ထပ်လောင်းအကြံပြုချက်နှစ်ခုဖြစ်သည်။
- သံပုရာခွံ ။ သလဲသီးအစေ့အဆန်များနှင့်အတူ၊ မကုသရသေးသော သံပုရာခွံအချို့ကိုလည်း ရောထည့်ပါ- ၎င်းတို့သည် ပိုမိုလတ်ဆတ်သောအရသာကိုပေးစွမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- ဂျင်း။ သလဲသီးစေ့များနှင့် ဂျင်းအနည်းငယ်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မင်းအတွက်ဖျော်ရည်။
Fabio နှင့် Claudia မှ ချက်နည်း (ပန်းကန်ပေါ်ရှိ ရာသီများ)
Orto Da Coltivare မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးကို ဖတ်ပါ။ ။