مواد جي جدول
جيڪڏهن توهان کي ٽيبل تي هڪ واحد ڊش آڻڻ جي ضرورت آهي، اسان جي سلاد جي ترڪيب اسپرگس ۽ سالمن سان توهان جي گهٽي ۾ آهي: هلڪو، صحتمند، متوازن ۽ سوادج، پر ساڳئي وقت تيار ڪرڻ آسان . اسان هڪ تازو سالمن فليٽ استعمال ڪرڻ وارا آهيون، ان جي ذائقي کي تبديل نه ڪرڻ ۽ ساڳئي وقت روشني ۾ حاصل ڪرڻ لاء ٻاڦ سان. اسان ان سان گڏ ڪنداسين هلڪي ڦلڪي اسپرگس ۽ سائي سلاد کي بنيادي طور تي.
ان صورت ۾، ڇاڪاڻ ته ڪجھ اجزاء آهن، بهترين معيار جي خام مال کي استعمال ڪرڻ هڪ بهترين نتيجو جي ضمانت ڏيندو. لذيذ: تازو سلاد ڪچو ۽ لذيذ هوندو، جيڪڏهن اسپرگس تازو هوندو ته اسان وٽ مٺي ڀاڄيون هونديون ۽ سالمن جو هڪ سٺو فليٽ ماحوليات جي پائيدار طريقي سان مڇيءَ جي صحت کي بچائڻ ۾ اسان جي مدد ڪندو. سمنڊ، گڏوگڏ اسان جي سلاد کي بهتر بڻائي ٿو.
ڏسو_ پڻ: ڇا باغباني ان جي لائق آهي؟ پوکي ڪندي پئسا بچائڻ لاءِ 10 خيالتيار ڪرڻ جو وقت: 30 منٽ
5>4 ماڻهن لاءِ مواد:
- سالمن جا 2 فليٽ (اٽڪل 200 گرام)
- تازو اسپرگس جا 300 گرام
- 1 هيڊ آف سلاد
- اضافي ورجن زيتون جو تيل ذائقي لاءِ
- فروسٽنگ بالسامڪ سرڪي ذائقي لاءِ
- لوڻ ذائقي لاءِ
موسمي: بهار جي ترڪيب
0> ڊش: ٿڌي سلاد0>5>تيار ڪرڻ جو وقت: 30 منٽڪيئن تيار ڪجي اسپرگس ۽ سالمن سلاد
سالمن فليٽ کي ٻاڦ ڪريو اٽڪل لاءِ10/15 منٽ، ڀري جي اوچائي تي منحصر ڪري ٿو. ٿڌي ٿيڻ لاءِ ڇڏي ڏيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو.
ان وقت ۾، asparagus کي پڻ پکايو: انھن کي ڌوئي، باقي رھيل زمين کي ختم ڪري، ٻوٽي جي اڇي پڇاڙيءَ کي ڪٽي ڇڏيو ۽ انھن کي مناسب برتن ۾ نم ۾ پکايو. اٽڪل 10-15 منٽن لاء پاڻي (يا وڌيڪ جيڪڏهن asparagus تمام وڏو آهي). انھن کي بيھي رھيو، پاڻيءَ سان ڍڪيل اڌ داڻا تائين: اھڙيءَ طرح ٽوپيون، جيڪي وڌيڪ نرم ۽ نازڪ آھن، ٻاڦ ٿي وينديون.
پڻ سلاد تيار ڪريو: ان کي چڱيءَ طرح ڌوئي سُڪي، ان کي ڪٽي، ڪٽي. ان کي سلاد جي ٿانو ۾ رکو. سامون ۽ اسپرگس شامل ڪريو ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي. تيل، لوڻ ۽ balsamic vinegar glaze سان موسم. هن جاءِ تي ترڪيب پيش ڪرڻ لاءِ تيار آهي.
هن وڏي سلاد جي ترڪيب ۾ تبديليون
سلاد، پنهنجي فطرت جي لحاظ کان، پاڻ کي بيشمار تغيرات ڏي ٿو:
- گريل سامون : جيڪڏھن توھان گريل سامون استعمال ڪندا آھيو، توھان وٽ ھڪڙو سلاد ھوندو جيڪو ذائقي ۾ بھترين ھوندو
- Mackerel : سالمن کي ميڪريل سان تبديل ڪري توھان آڻي سگھوٿا بهترين تيل واري مڇي، صحت مند ۽ فائدن سان ڀرپور
- سيڊز : سلاد کي ڀاڳ يا ڪدوءَ جي داڻين سان ملايو، شايد ٽوسٽ ۽ لوڻ سان
ترڪيب ذريعي فابيو ۽ ڪلاڊيا (پليٽ تي موسمون)
ڏسو_ پڻ: سوٽي مولڊ: پنن تي ڪارو پيٽينا کان ڪيئن بچجيسڀني ڀاڄين سان گڏ Orto Da Coltiware جي ترڪيبون پڙهو.