ఆస్పరాగస్ మరియు సాల్మన్ సలాడ్: చాలా సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

మీరు ఒకే వంటకాన్ని టేబుల్‌పైకి తీసుకురావాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, ఆస్పరాగస్ మరియు సాల్మన్‌తో కూడిన మా సలాడ్ రెసిపీ మీకు అనుకూలంగా ఉంటుంది: తేలికగా, ఆరోగ్యంగా, సమతుల్యంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో సిద్ధం చేయడం సులభం . మేము తాజా సాల్మన్ ఫిల్లెట్‌ను ఉపయోగించబోతున్నాము, దాని రుచి మారకుండా మరియు అదే సమయంలో తేలికగా ఉండటానికి ఆవిరితో ఉడికించాలి. మేము దానితో పాటుగా తేలికగా బ్లాంచ్ చేసిన ఆస్పరాగస్ మరియు గ్రీన్ సలాడ్‌ను బేస్‌గా తీసుకుంటాము.

ఈ సందర్భంలో, కొన్ని పదార్థాలు ఉన్నందున, అద్భుతమైన నాణ్యమైన ముడి పదార్థాలను ఉపయోగించడం ఖచ్చితమైన ఫలితం మరియు నిర్ణయాత్మకంగా హామీ ఇస్తుంది. రుచికరమైన: తాజాగా ఎంచుకున్న సలాడ్ కరకరలాడుతూ మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది, ఆస్పరాగస్ తాజాగా ఉంటే మనకు లేత కూరగాయలు ఉంటాయి మరియు పర్యావరణ అనుకూల పద్ధతిలో చేపలు పట్టిన మంచి సాల్మన్ ఫిల్లెట్ కూడా మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. సముద్రం, అలాగే మా సలాడ్‌ను సుసంపన్నం చేస్తుంది.

ఇది కూడ చూడు: క్యారెట్ ఫ్లై: తోటను ఎలా రక్షించుకోవాలి

తయారీ సమయం: 30 నిమిషాలు

4 వ్యక్తుల కోసం కావలసినవి:

7>
  • 2 ఫిల్లెట్‌ల సాల్మన్ (సుమారు 200 గ్రా)
  • 300 గ్రా తాజా ఆస్పరాగస్
  • 1 సలాడ్
  • అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె రుచికి
  • రుచికి తగ్గట్టు తుషార బాల్సమిక్ వెనిగర్
  • రుచికి తగిన ఉప్పు
  • సీజనాలిటీ: స్ప్రింగ్ రెసిపీ

    ఇది కూడ చూడు: అక్టోబర్: తోటలో ఏమి మార్పిడి చేయాలి

    డిష్ : చల్లని సలాడ్

    తయారీ సమయం : 30 నిమిషాలు

    ఆస్పరాగస్ మరియు సాల్మన్ సలాడ్‌ను ఎలా తయారుచేయాలి

    సాల్మన్ ఫిల్లెట్‌లను సుమారు స్టీమ్ చేయండి10/15 నిమిషాలు, ఫిల్లెట్ యొక్క ఎత్తుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చల్లారడానికి వదిలి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

    ఈలోగా, తోటకూరను కూడా ఉడికించాలి: వాటిని కడగాలి, ఏదైనా అవశేష భూమిని తీసివేసి, కాండం యొక్క తెల్లటి చివరను కత్తిరించి, ఉప్పులో తగిన కుండలో ఉడికించాలి. సుమారు 10- 15 నిమిషాలు నీరు (లేదా ఆస్పరాగస్ చాలా పెద్దది అయితే). వాటిని నిలబడనివ్వండి, సగం కాండం వరకు నీటితో కప్పబడి ఉంటుంది: ఈ విధంగా మరింత లేత మరియు సున్నితమైన చిట్కాలు ఆవిరి అవుతాయి.

    సలాడ్‌ను కూడా సిద్ధం చేయండి: బాగా కడిగి ఆరబెట్టండి, కత్తిరించండి మరియు సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసిన సాల్మన్ మరియు ఆస్పరాగస్ జోడించండి. నూనె, ఉప్పు మరియు పరిమళించే వెనిగర్ గ్లేజ్ తో సీజన్. ఈ సమయంలో రెసిపీ సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

    ఈ పెద్ద సలాడ్ రెసిపీకి వైవిధ్యాలు

    సలాడ్, దాని స్వభావం ప్రకారం, లెక్కలేనన్ని వైవిధ్యాలను అందిస్తుంది:

    • గ్రిల్డ్ సాల్మన్ : మీరు కాల్చిన సాల్మన్‌ను ఉపయోగిస్తే, మీరు మరింత సువాసనతో కూడిన సలాడ్‌ని కలిగి ఉంటారు
    • మాకేరెల్ : సాల్మన్‌ను మాకేరెల్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా మీరు తీసుకురావచ్చు అద్భుతమైన జిడ్డుగల చేప, ఆరోగ్యకరమైన మరియు పూర్తి ప్రయోజనాలు
    • విత్తనాలు : గసగసాలు లేదా గుమ్మడికాయ గింజలతో సలాడ్‌ను మెరుగుపరచండి, బహుశా కాల్చిన మరియు సాల్టెడ్

    రెసిపీ ద్వారా ఫాబియో మరియు క్లాడియా (ప్లేట్‌లోని సీజన్‌లు)

    Orto Da Coltivare నుండి కూరగాయలతో కూడిన అన్ని వంటకాలను చదవండి.

    Ronald Anderson

    రోనాల్డ్ ఆండర్సన్ ఒక ఉద్వేగభరితమైన తోటమాలి మరియు వంటవాడు, తన కిచెన్ గార్డెన్‌లో తన స్వంత తాజా ఉత్పత్తులను పెంచుకోవాలనే ప్రత్యేక ప్రేమతో. అతను 20 సంవత్సరాలకు పైగా గార్డెనింగ్ చేస్తున్నాడు మరియు కూరగాయలు, మూలికలు మరియు పండ్లను పండించడంపై చాలా జ్ఞానం కలిగి ఉన్నాడు. రోనాల్డ్ ఒక ప్రసిద్ధ బ్లాగర్ మరియు రచయిత, అతని ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ కిచెన్ గార్డెన్ టు గ్రోలో తన నైపుణ్యాన్ని పంచుకున్నాడు. అతను తోటపని యొక్క ఆనందాల గురించి మరియు వారి స్వంత తాజా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో ప్రజలకు బోధించడానికి కట్టుబడి ఉన్నాడు. రోనాల్డ్ కూడా శిక్షణ పొందిన చెఫ్, మరియు అతను తన ఇంట్లో పండించిన పంటను ఉపయోగించి కొత్త వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి ఇష్టపడతాడు. అతను స్థిరమైన జీవనానికి న్యాయవాది మరియు కిచెన్ గార్డెన్ కలిగి ఉండటం వల్ల ప్రతి ఒక్కరూ ప్రయోజనం పొందవచ్చని నమ్ముతారు. అతను తన మొక్కలను చూసుకోనప్పుడు లేదా తుఫానుతో వంట చేయనప్పుడు, రోనాల్డ్ గొప్ప అవుట్‌డోర్‌లో హైకింగ్ లేదా క్యాంపింగ్‌ను చూడవచ్చు.