Shaxda tusmada
Marka la nashqadeynayo beerta khudaarta waa aad bay muhiim u tahay in lagu daro ubax , waxaad inta badan ka heli doontaa iyaga oo lagu tilmaamay tilmaamaha beerashada organic, marka loo eego inay qayb muhiim ah ka yihiin kala duwanaanshaha noolaha oo ay leeyihiin doorka soo jiidashada faa'iido leh. Cayayaanka, laga bilaabo pollinators.
Laakiin waa in aan beeran oo kaliya ubax sababtoo ah faa'iido leh, marka ugu horeysa ubaxu waa qurux badan yahay oo iftiiminaya deegaanka, ha ahaato beerta khudradda, balakoonka ama beerta. Waxaas oo dhan ka sokow, waa in sidoo kale la yiraahdaa waxaa jira ubaxyo badan oo la cuni karo .
Tusmada waxyaabaha ku jira
> 5>
ku xiga saladhka iyo khudaarta markaa waxaan ku beeran karnaa ubax si aan u cunno , anagoo ogaanayna udgoonka iyo dhadhanka cusub iyo midabaynta suxuunta ubaxyo midab leh. Aynu ogaano in ka badan 30 ubax oo la cuni karo , run ahaantii liiskani waa bar bilow fudud: waxaa jiri lahaa kuwa kale oo badan oo lagu daro liiska
> Digniinta muhiimka ah ee ay tahay in la sameeyo ka hor inta aan la qorin ubaxyo kala duwan oo loo isticmaalo jikada, waa in la hubiyo inaad si sax ah u aqoonsatay geedka. Sida had iyo jeer marka laga hadlayo dhirta la cuni karo, qaladku wuxuu keeni karaa cawaaqib halis ah, sida cad haddii aad cuntid ubaxa khudradda aad bay u adag tahay inaad qalad samayso, halka inaad soo ururiso dhirta iskeed u socotaa ay lagama maarmaan tahay aqoonta dhirta wanaagsan.Ubax la cuni karo oo khudaar
>Qaar ah oo aan hore ugu haysannay beerta Waxay leeyihiin ubaxyo la cuni karo, xaaladaha qaarkood xitaa aad u wanaagsan. Ma ogtahay? > 3> 0> Markaad barato inaad qiimeyso ubaxyada, waxaad dhadhamin kartaa wax ka duwan kan caadiga ah, xitaa haddii ay tahay inaad noqoto Si taxaddar leh, adigoo xusuusan in qaadista ubaxa ay la micno tahay inaad bixisid midhaha .
Marka laga hadlayo ubaxyada courgette iyo ubaxa kooraska, kuwaas oo laga yaabo inay yihiin ubaxyada beerta ugu caansan, waxaa jira. Si taxaddar leh u taxaddar ... Maadaama ubaxyada kiiskan ay leeyihiin lab iyo dheddig, waxaa habboon in la soo qaado ubaxyada ragga ah, qaar ka mid ah sida pollinator, halka ubaxyada dheddigga ah ee leh hawsha u kobcinta midhaha waa in laga tago. Waxaad wax badan ka baran kartaa adigoo akhrinaya maqaalka ku saabsan sida loo soo qaado ubaxyada courgette
Waxaa jira khudaar si sax ah loogu beeray ubaxa: gabbaldayaha ayaa ah midka ugu cadcad, laakiin sidoo kale capers. iyo artichokes.
Salaadhka qaarkood waxay leeyihiin ubaxyo xiiso leh , kuwaas oo ilaalinaya dhadhanka dabeecadda caleenta: chicory, ubaxyo qadhaadh, iyo gantaal, oo leh ubaxyo basbaas leh. Si aad u soo qaadatid ubaxyada, si kastaba ha ahaatee, waa inaad sugtaa ubaxa dhirtaas laba sanolaha ah, guud ahaan beerta waxaad dooranaysaa inaad ka saarto geedka ka hor ubax. Sidoo kale waxaa mudan in la xuso ubaxyada liliaceae : jiridda ubaxa ee noocyada toonta qaarkood waa macaan iyo sidoo kale caleentaiyo basasha waxay leeyihiin ubaxyo leh ur sifo. Ubaxa fennel sidoo kale waa gaar.
Liiska ubaxyada la cuni karo ee beerta:
- Ubax toon
- Ubax chicory
- Caper
- Artichokes
- Feennel ubax
- Ubax cadceed
- Ubax iyo basasha
- Ubax rogan
- Ubax Courgette
- Courgette ubax
Ubax ornamental la cuni karo
Xitaa ubaxyada beerta waxaad ka heli kartaa ubaxyo la cuni karo: laga bilaabo codsiyada badan ee rosebuds, ilaa Hibiscus loo isticmaalo shaaha dhirta. Xitaa gladioli iyo jasmine waa la cuni karaa, nasturtium-ka ayaa si cajiib ah u basbassan.
>
> 
>
Ubax caraf udgoon
Dhawacyada udgoonka ah waxa aynu ka helaynaa noocyo badan oo soo saara ubaxyo la cuni karo, guud ahaan ubaxu wuu ilaaliyaa. dhadhanka caleemaha , sababtoo ah waxay leedahay maaddo saliid ah oo isku mid ah. Guud ahaan kuwani waa Ubaxyo yaryar , oo lagu soo ururiyey birta, ma aha kuwo muuqaal qurux badan, laakiin aad bay ugu fiican yihiin jikada.
>
Basil waa kiis gaar ah sababtoo ah waa in ubaxiisa la gooyaa, si loo kiciyo soo saarista caleemaha, marka aan jareyno ubaxa si kastaba ha ahaatee, waxaan go'aansan karnaa inaan ku isticmaalno jikada.
Xitaa dhirta xundhurta (chervil, koriander, fennel) waxay bixiyaan ubax basbaas iyo gaar ah.
waxyaalaha la isku qurxiyo iyo cadarka loo sameeyo, laakiin waxa kale oo loo isticmaali karaa cunto ahaan, tusaale ahaan mac-macaanka iyo samaynta rootiga.Markaa saffron waxa laga yaabaa in uu yahay ubaxa leh qiimaha dhaqaale ee ugu sarreeya, ee ubaxyada crocus sativus ee quruxda badan, si kastaba ha ahaatee. , kaliya ceebaha ayaa la isticmaalaa
>
Liiska ubaxyada la cuni karo ee geedo caraf udgoon
- Ubax dill 12>Ubax Basil
- Ubax Chervil
- Ubaxyada Korrinder
- Ubax ubaxeed
- Ubax fennel
- Lavender
- Ubax reexaanta
- Ubaxyo oregano
- Ubaxyada Rosemary
- Ubax Sage
- Saffron
Ubax duurjoog ah oo la cuni karo <6
Meelaha aan la beerin ama dhulka hoostiisa waxaa laga yaabaa inaad la kulanto ubaxyo la cuni karo oo iskiis ah, kuwa ugu dhadhanka badan waa løvetann (dandelions) iyo violets jilicsan, laakiin sidoo kale waxaa habboon in la isku dayo ubax borage oo dhadhaminaya qajaar.
Landlion-ka, soo qaadashada burooyinkeeda ayaa sidoo kale mudan in la tijaabiyodiyaarinta qajaarka.
Haddii aan rabno in aan soo xulno ubax si aan u cunno dabeecadda, si kastaba ha ahaatee, waa in aan hubinno in aan ogaanno sida saxda ah ee loo aqoonsado dhirta su'aasha, si looga fogaado sumowga sababtoo ah aqoonsiga khaldan noocyada kala duwan
12>Daisies
Ubax dawo
Dhirta daawadu waa noocyo leh hanti gaar ah, faa'iido u leh jirka oo loo isticmaali karo dawo dabiici ah. Ma fududa in ubaxyada loo qaybiyo qaybo, sidaas darteed dhirta horay loo soo sheegay sida oregano, borage, landelion iyo kuwo kale oo badan ayaa sidoo kale lagu qori karaa qaybtan.
>
- ubax calendula
- Ubax Chamomile
Maqaalka Matteo Cereda
> 23> Sidoo kale eeg: Eeyaha iyo bisadaha beerta: sida loo xaddido dhinacyada xun