Tangkal céri sering berehan kalayan ngahasilkeun buahna: upami anjeun hoyong nyobian ngawétkeun sababaraha rasa amis tina céri anjeun, teu aya anu langkung saé tibatan ngawétkeunana dina alkohol! Marsala mangrupikeun anggur amis sareng liqueur anu cocog pisan pikeun buah-buahan, ngabeungharan rasana.

Anjeun bakal ngagaduhan rasa céri anjeun kanggo waktos anu lami, kalayan persiapan anu peryogi sakedik waktos sareng sakedik kacapean. . Anjeun tiasa tuang nyalira salaku dessert leutik saatos tuang, dianggo pikeun nyiapkeun kueh anu ngeunah atanapi marengan sacangkir és krim.

Waktos Nyiapkeun: 20 menit + bahan. waktos persiapan

Bahan pikeun jar 250 ml :

• 300 g céri
• 180 ml marsala
• 120 ml cai
• 80 g gula

Musim : cinyusu jeung usum panas

Piring : spring preserves, vegetarian

Kumaha carana nyiapkeun cherries marsala

Pikeun nyiapkeun ngawétkeun alus teuing ieu, mimitian ku ngumbah jeung ngadu céri. Anjeun tiasa nempatkeun eta dina alkohol jeung sikina, tapi bakal pikaresepeun pikeun manggihan inti mun anjeun rasa aranjeunna.

Dina loyang, tuang anggur Marsala, cai jeung gula, campur ogé, tambahkeun. céri jeung masak dina panas sedeng salila kira 15 menit, aduk aya kalana.

Tuang céri kana loyangmarsala dina jar kaca saméméhna sterilized, ngagunakeun séndok slotted. Tambahkeun sirop ka marsala masih panas ditinggalkeun dina loyang, nutupan cherries nepi ka 1 cm ti ujung toples. Pasang tutupna dina toples sareng ngantepkeun tiis lengkep.

Variasi dina persiapan

Sapertos sadaya pangawét, bahkan persiapan céri di Marsala nyéépkeun seueur rohangan pikeun imajinasi sareng inventiveness jalma. anu nyiapkeun aranjeunna. Di handap ieu anjeun bakal manggihan sababaraha saran pikeun rupa-rupa persiapan céri marsala Anjeun.

• Anggur amis . Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa ngagentos Marsala sareng anggur anu amis sareng dikuatkeun, sapertos passito, moscato atanapi port.
• Rasa. Coba selapkeun iteuk kayu manis atanapi sababaraha cengkéh, kanggo dileungitkeun. tungtungna, pikeun nambahkeun rasa kana cherries Anjeun dilestarikan dina alkohol.

Resep ku Fabio jeung Claudia (Musim dina piring)

Baca sagala resep jeung sayuran ti Orto Da Coltivare.