மார்சலா செர்ரி: தயாரிப்பு

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

செர்ரி மரங்கள் பெரும்பாலும் அவற்றின் பழ உற்பத்தியில் தாராளமாக இருக்கும்: உங்கள் செர்ரிகளின் இனிப்புச் சுவையில் சிலவற்றைப் பாதுகாக்க நீங்கள் முயற்சிக்க விரும்பினால், மதுபானத்தில் அவற்றைப் பாதுகாப்பதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை! மார்சாலா ஒரு இனிப்பு மற்றும் மதுபான ஒயின் ஆகும், இது பழங்களுடன் சேர்த்து, அதன் சுவையை செழுமைப்படுத்துகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: இத்தாலி, பிரான்ஸ் மற்றும் உலகம் முழுவதும் உள்ள தீவிர கரிம காய்கறி தோட்டம்

உங்கள் செர்ரிகளின் சுவை நீண்ட காலத்திற்கு கிடைக்கும், இது மிகக் குறைந்த நேரமும் சிறிது சோர்வும் தேவைப்படும். . உணவுக்குப் பிறகு சிறிய இனிப்பு வகையாக அவற்றைத் தனியாகச் சாப்பிடலாம், சுவையான கேக்குகளைத் தயாரிக்கலாம் அல்லது ஒரு கப் ஐஸ்கிரீமுடன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

தயாரிக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள் + பொருட்கள் தயாரிக்கும் நேரம்

தேவையானவை ஒரு 250 மிலி ஜாடிக்கு :

  • 300 கிராம் செர்ரி
  • 180 மிலி மார்சலா<9
  • 120 மிலி தண்ணீர்
  • 80 கிராம் சர்க்கரை

பருவகாலம் : வசந்தம் மற்றும் கோடை

டிஷ் : ஸ்பிரிங் ப்ரிசர்வ்ஸ், சைவம்

மார்சலா செர்ரிகளை எப்படி தயாரிப்பது

இந்தச் சிறந்த பாதுகாப்பைத் தயாரிக்க, செர்ரிகளைக் கழுவி குழியாகத் தொடங்கவும். நீங்கள் அவற்றை விதைகளுடன் ஆல்கஹாலில் வைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சுவைக்கும்போது மையத்தை கண்டுபிடிப்பது விரும்பத்தகாததாக இருக்கும்.

ஒரு கடாயில், மார்சலா ஒயின், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையை ஊற்றி, நன்கு கலந்து, சேர்க்கவும். செர்ரிகளை மிதமான தீயில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.

செர்ரிகளை அதில் ஊற்றவும்ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடியில் மார்சலா. கடாயில் எஞ்சியிருக்கும் சூடான மார்சலாவில் சிரப்பைச் சேர்க்கவும், ஜாடியின் விளிம்பிலிருந்து 1 செமீ வரை செர்ரிகளை மூடி வைக்கவும். ஜாடியின் மீது மூடியை வைத்து, அதை முழுவதுமாக ஆற விடவும்.

தயாரிப்பில் உள்ள மாறுபாடுகள்

எல்லாப் பாதுகாப்புகளைப் போலவே, மார்சாலாவில் செர்ரிகளைத் தயாரிப்பது கூட கற்பனை மற்றும் கண்டுபிடிப்புகளுக்கு நிறைய இடமளிக்கிறது. யார் அவர்களை தயார் செய்கிறார்கள் . உங்கள் மார்சலா செர்ரிகளின் தயாரிப்பை மாற்றுவதற்கு சில பரிந்துரைகளை கீழே காணலாம்.

மேலும் பார்க்கவும்: காலே அல்லது காலே: தோட்டத்தில் எப்படி வளர்க்கப்படுகிறது
  • ஸ்வீட் ஒயின்கள் . நீங்கள் விரும்பினால், மார்சாலாவை பாஸ்சிட்டோ, மொஸ்கடோ அல்லது போர்ட் போன்ற இனிப்பு மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின்களுடன் மாற்றலாம்.
  • சுவைகள். இலவங்கப்பட்டை அல்லது சில கிராம்புகளைச் செருக முயற்சிக்கவும். இறுதியில், ஆல்கஹாலில் பாதுகாக்கப்பட்ட உங்கள் செர்ரிகளுக்கு சுவை சேர்க்க.

ஃபாபியோ மற்றும் கிளாடியாவின் செய்முறை (தட்டில் உள்ள பருவங்கள்)

0> Orto Da Coltivare இலிருந்து காய்கறிகளுடன் கூடிய அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் படிக்கவும்.

Ronald Anderson

ரொனால்ட் ஆண்டர்சன் ஒரு ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர் மற்றும் சமையல்காரர், அவர் தனது சமையலறை தோட்டத்தில் தனது சொந்த புதிய பொருட்களை வளர்ப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விருப்பத்துடன் இருக்கிறார். அவர் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக தோட்டக்கலை செய்து வருகிறார், மேலும் காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்களை வளர்ப்பதில் ஒரு செல்வம் பெற்றவர். ரொனால்ட் ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட பதிவர் மற்றும் எழுத்தாளர் ஆவார், அவருடைய பிரபலமான வலைப்பதிவான கிச்சன் கார்டன் டு க்ரோவில் தனது நிபுணத்துவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். தோட்டக்கலையின் மகிழ்ச்சிகள் மற்றும் அவர்களின் புதிய, ஆரோக்கியமான உணவுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி மக்களுக்கு கற்பிப்பதில் அவர் உறுதியாக உள்ளார். ரொனால்ட் ஒரு பயிற்சி பெற்ற சமையல்காரரும் ஆவார், மேலும் அவர் தனது வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட அறுவடையைப் பயன்படுத்தி புதிய சமையல் வகைகளை பரிசோதிக்க விரும்புகிறார். அவர் நிலையான வாழ்க்கைக்காக வாதிடுபவர் மற்றும் சமையலறை தோட்டத்தை வைத்திருப்பதன் மூலம் அனைவரும் பயனடையலாம் என்று நம்புகிறார். அவர் தனது செடிகளைப் பராமரிக்காதபோது அல்லது புயலைச் சமைப்பதில்லை, ரொனால்ட் மலையேற்றம் அல்லது பெரிய வெளிப்புறங்களில் முகாமிடுவதைக் காணலாம்.