Planhigyn sy'n perthyn i'r teulu Solanaceae yw pupurau, fel planhigyn wy, tatws a thomatos. Mae ei enw gwyddonol, capsicum annum , yn deillio o'r Groeg kapto , "to bite", gan gyfeirio at briodweddau llym y ffrwyth, mewn gwirionedd ymhlith amrywiaethau'r rhywogaeth hon rydym yn dod o hyd i'r ddau. pupurau melys a phupurau poeth.

Yma rydym yn mynd i fanylu ar weithrediad hau pupur, gan gyfeirio'n benodol at bupurau melys. Bydd unrhyw un sy'n dymuno rhoi cynnig ar fathau sbeislyd yn dod o hyd i ganllaw ar Orto Da Coltivare sy'n benodol ar gyfer hau tsilis, hyd yn oed os yw'r un rhywogaeth ymhlith y mathau sbeislyd iawn mae yna blanhigion sydd ag anghenion hinsoddol arbennig ac felly cyfnod hau ychydig yn wahanol. o'i gymharu â'r pupur melys.

Felly gadewch i ni weld sut a phryd i hau pupur , tyfu a all roi boddhad mawr, gan ad-dalu ei anghenion yn y maes, hyd yn oed cynhyrchu 2 kg o ffrwythau fesul planhigyn.

Mynegai cynnwys

Pryd i hau pupur

Mae'r planhigyn pupur yn cael ei ddisgrifio'n aml fel rhywogaeth "oer sensitif", mewn gwirionedd nid yw'n goddef tymereddau rhy oer . Yn y maes mae angen aros i'r tymheredd isaf fod yn barhaol uwch na 15° gradd, hyd yn oed gyda'r nos ac yn ystod y dydd mae'n well i'r thermomedr gyrraedd 25° gradd.

I gael acynhaeaf gorau mae'n werth rhagweld yr amseroedd a hau mewn gwelyau hadau.

Rhagweld hau

Yn y rhan fwyaf o'r Eidal, mae aros am y tymereddau allanol hyn yn golygu bod yn rhy hwyr: y ddelfryd fyddai cael Mai y planhigion sydd eisoes wedi'u ffurfio, fel y gallant gynhyrchu trwy'r haf. Felly fe'ch cynghorir i werthuso hau gwarchodedig , sy'n caniatáu cyflymu'r amserau.

Yn syml, gall y gwely hadau gwarchodedig gynnwys strwythur gyda chynfasau tryloyw neu wydr, sy'n manteisio ar yr effaith tŷ gwydr, neu gall gael gwely cynnes, h.y. pridd, tail a chompost sy’n eplesu trwy bydru, gan godi tymheredd y ddaear. Gallwn hefyd godi'r tymheredd gyda chymorth mat gwresogi syml neu geblau arbennig, fel yr eglurir yn well yn y canllaw gwresogi gwelyau hadau.

Cyfnod y lleuad ar y dde

Nid oes Yn brawf sicr o effeithiau cylchoedd lleuad ar gnydau, gwyddom fod hwn yn draddodiad hynafol sy'n gyffredin mewn llawer o ddiwylliannau amaethyddol y byd ac sydd wedi'i gario ymlaen ers canrifoedd. Gallwn felly ddewis yn rhydd a ydym am ddilyn y traddodiadau hynafol hyn ai peidio. Llysieuyn ffrwythau yw pupurau felly os ydych am ddilyn y cyfnodau lleuad, rhaid hau ar leuad cwyro , cyfnod y dywedir ei fod yn ffafriol i ran awyrol y planhigyn, gan gynnwys cynhyrchu blodau ac yna ffrwythau. Hunanmaent yn cael eu hau yn y cyfnod pylu byddwn yn gweld y planhigion yn tyfu beth bynnag a byddwn yn dal i gynaeafu pupurau rhagorol, fodd bynnag, yn y lleuad cwyro mae'r planhigyn yn rhoi canlyniadau gwell.

Sut i hau

Mae'r hedyn pupur yn eithaf bach o ran maint, a dweud y gwir mewn 1 gram rydyn ni'n dod o hyd i tua 150, mae hyn yn golygu os ydyn ni'n hau yn y cae mae'n rhaid i ni baratoi gwely hadau wedi'i lefelu'n dda , tra'n ei roi i mewn pot mae'n rhaid i ni ddefnyddio pridd pur iawn. Yn y ddau achos, rhaid cymryd gofal i'w osod ar ddyfnder bas.

Hyd egino'r hedyn yw 4-5 mlynedd, ond wrth i'r hedyn heneiddio, mae'n sychu mwy ac mae ei gyfanrwydd allanol yn mynd yn anos. ac yn galetach. Yn ymarferol, po hynaf yw hedyn, yr hawsaf yw iddo beidio ag egino. Tric defnyddiol i hwyluso'r egino yw cymryd bath mewn trwyth camri cyn hau.

Mae'r gwaith hau ei hun yn ddibwys, yn syml, mater o osod yr had o dan haenen ysgafn o bridd, fel y dywedwyd eisoes mae'r pupur yn cael ei hau'n fas: tua 5 i 10 milimetr o ddyfnder Yr hyn sy'n gwneud y gwahaniaeth yw'r rhagofalon cyn ac ar ôl hau: yn gyntaf wrth weithio'r pridd, yna wrth reoli'r tymheredd, y mae'n rhaid iddo fod rhwng 20 a 30 gradd , ac mewn dyfrhau cyson ond byth mewn dosau gormodol.

Mae amseroedd eginiad yn amrywio yn ôl yr amodauamodau hinsoddol, ond yn gyffredinol mae angen o leiaf 12-15 diwrnod ar y pupur i egino. O ystyried na fydd yr holl hadau yn cael eu geni, mae'n well rhoi tri neu bedwar o hadau ym mhob jar (neu ym mhob blwch post os caiff ei hau yn y cae), er mwyn bod yn siŵr y bydd rhywbeth yn cael ei eni, gallwn deneuo'n ddiweddarach. .

Paratoi pridd

Mae angen priddoedd sy'n gyfoethog iawn mewn maetholion, yn enwedig magnesiwm a chalsiwm ar y pupur; argymhellir yn gryf ffrwythloniad sylfaenol cyn hau, yn ogystal â chloddio'n ddwfn i ffafrio draeniad dŵr.

Mae'r pridd sy'n cael ei ffafrio gan y pupur o wead canolig, heb fod yn rhy dywodlyd nac yn gleiog, y Y peth pwysig yw ei fod yn gyfoethog mewn deunydd organig sy'n ddefnyddiol ar gyfer maeth planhigion. Fe'ch cynghorir i weithio'r pridd gan ddechrau o'r hydref blaenorol, lle bo'n bosibl, fel arall o leiaf wythnos cyn hau neu drawsblannu.

Trawsblannu pupurau

Os ydym wedi hau mewn gwelyau hadau, byddwn yn syml. bwrw ymlaen â'r trawsblaniad tua mis ar ôl trawsblannu, neu mewn unrhyw achos pan fo'r hinsawdd yn addas ar gyfer croesawu'r planhigyn yn yr awyr agored. I drawsblannu, fel arfer disgwylir bod yr eginblanhigyn yn y pot wedi cyrraedd 15 cm o uchder, gan allyrru o leiaf 4-5 dail, fodd bynnag, fel y crybwyllwyd yn flaenorol, mae'n hanfodol aros am y tymereddau allanol hefyd.yn ysgafn. Gadewch i ni gofio gwirio'r rheini gyda'r nos hefyd.

Os nad yw'r hinsawdd yn optimaidd eto gallwn helpu ein hunain gyda gorchuddion ffabrig heb ei wehyddu neu hyd yn oed gyda thŷ gwydr bach fel y model hwn, mae'r triciau hyn yn helpu i ennill ychydig graddau. Fel arall, os ydym wedi hau yn rhy gynnar, bydd yn rhaid i ni wneud ailbynnu , neu yn hytrach symud yr eginblanhigyn sydd wedi gordyfu ar gyfer ei gynhwysydd bach i mewn i bot mwy, cyn y trawsblaniad terfynol yn y cae.

Chweched plannu

Mae pupur yn blanhigion heriol o ran gofod a maetholion. Am y rheswm hwn, rhaid i'r planhigion fod o leiaf 50 cm oddi wrth ei gilydd. Ar y llaw arall, gadewch 70/80 cm rhwng y rhesi, er mwyn gallu pasio'n gyfforddus.

Os ydym wedi dewis hau yn uniongyrchol yn y cae, ni fyddwn yn newid y cynllun plannu, ond ym mhob twll tua un cm o ddyfnder byddwn yn mewnosod 3-4 hedyn ac yna byddwn yn dewis y planhigyn mwyaf ffit.

Dewis y cyltifar gorau i'w hau

Gadewch i ni nawr gymryd cam yn ôl: cyn hau mae'n rhaid i ni nodi'r amrywiaeth o bupurau sydd orau gennym , yn seiliedig yn anad dim ar ein hanghenion blas neu amaethu. Os oes amrywiaethau lleol nodweddiadol yn ein hardal, mae’n sicr yn werth rhoi ffafriaeth iddynt, nid allan o blwyfoldeb, ond oherwydd dros y blynyddoedd mae’n debyg bod y ffermwyr wedi eu dewis ymhlith yyn fwy addas ar gyfer nodweddion pridd a hinsawdd yr ardal. Ymhellach mae hen fathau yn aml yn troi allan i fod y gorau ar gyfer tyfu organig , gan brofi eu bod yn gallu gwrthsefyll afiechydon a pharasitiaid, tra bod y detholiad genetig yn y labordy a wneir gan gwmnïau hadau rhyngwladol yn aml yn rhagdybio y defnyddir plaladdwyr cemegol.

Ond wrth gwrs, yn gyntaf oll, rhaid i'r dewis gael ei arwain gan ein chwaeth ac mae'n well arbrofi gyda gwahanol fathau i chwilio am y pupur gorau.

Dyma restr o'r prif gyltifarau pupur ar gyfer gallu hau yn y cae, gallwch ddod o hyd i ragor o wybodaeth am rai o'r rhain yn y post sy'n ymroddedig i ba pupurau i'w plannu.

• Marconi : mae'r pupur hwn yn arbennig o drwm, gyda siâp hirgul
• Pupur coch Asti : un o'r mathau mwyaf cyffredin, diolch i'w siâp mawr a sgwâr, gyda chnawd trwchus a blas ardderchog.
• California Wonder : pupur yn cael ei argymell oherwydd ei nodweddion cadarn a gwladaidd ac am ei gynhyrchiant arbennig.
• Corno di toro rosso : mae'r amrywiaeth hwn hefyd ymhlith y mwyaf cynhyrchiol, gyda ffrwythau sy'n atgoffa rhywun o siâp corn ac sy'n gallu bod yn fwy na 20 cm o hyd.
• Giallo di Asti : amrywiaeth o bupur melys gyda ffrwythau mawr.
• Pepper Magnum a Magnigold: y coch cyntaf, yyn ail felyn dwys, mae gan y ffrwyth hwn adran sgwâr, hirgul ac o ddimensiynau rhagorol.
• Jolly Rosso a Jolly Giallo : amrywiaethau clasurol o bupur melys gyda ffrwythau mawr.
• Corn ych melyn : amrywiaeth hynafol o faint rhagorol a siâp hirgul. O anaeddfed mae'n ymddangos yn wyrdd i droi'n felyn pan fydd yn llawn aeddfed.
• Pupur melyn o Cuneo neu Tricorno Piemonte : mae'r amrywiaeth hwn o bupur yn arbennig o boblogaidd oherwydd ei dreuliadwyedd a'r symlrwydd o ddileu croen ar ôl coginio.
• Nostrano Mantovano: mae'r amrywiaeth hwn yn wyrdd ei liw ac yn cael ei werthfawrogi hefyd am dreuliadwyedd ei ffrwythau.

Erthygl gan Massimiliano Di Cesare