'S e lus a bhuineas don teaghlach Solanaceae a th' ann am piopairean, leithid aubergines, buntàta is tomato. Tha an t-ainm saidheansail aige, capsicum annum , a’ tighinn bhon Ghreugais kapto , “to bite”, a’ toirt iomradh air feartan pungent nam measan, gu dearbh am measg sheòrsan a’ ghnè seo lorg sinn an dà chuid piopairean milis agus piobair teth.

An seo tha sinn gu bhith a’ dol a-steach nas mionaidiche air mar a bhios sinn a’ cur piobair, a’ toirt iomradh gu sònraichte air piopairean milis. Lorgaidh neach sam bith a tha airson an làmh fheuchainn air gnèithean spìosrach air Orto Da Coltivare iùl a tha gu sònraichte airson a bhith a’ cur chillies, eadhon ged is e an aon ghnè a th’ ann am measg nan seòrsaichean fìor spìosrach tha planntrais aig a bheil feumalachdan gnàth-shìde sònraichte agus mar sin ùine cur beagan eadar-dhealaichte. an coimeas ris a’ phiobar mhilis.

Mar sin chì sinn ciamar agus cuin a bhithear a’ cur piobar , àiteach a bheir sàsachadh mòr, a’ toirt air ais na feumalachdan aige san raon, eadhon a’ toirt a-mach 2 kg de mheasan gach lus.

Clàr-innse

Cuin a bu chòir piobair a chur

Gu tric thathas a’ toirt iomradh air a’ phlannt piobair mar ghnè “fuar mothachail", gu dearbh chan eil e a’ gabhail ri teòthachd ro fhuar . Anns an raon feumaidh tu feitheamh gus am bi an teòthachd as ìsle gu maireannach os cionn 15 ° ceum, eadhon air an oidhche agus tron ​​​​latha tha e nas fheàrr an teirmiméadar 25 ° a ruighinn.

Gus faighinn aam fogharadh as fheàrr 's fhiach dùil a bhith agad ris na h-amannan agus cur nan sìol-chraobhan.

Dèan dùil ri cur

Anns a' mhòr-chuid den Eadailt, tha a bhith a' feitheamh ris na teothaichean bhon taobh a-muigh seo a' ciallachadh a bhith ro fhadalach: bhiodh e na b' fheàrr gum biodh May the lusan air an cruthachadh mar-thà, gus an urrainn dhaibh toradh fad an t-samhraidh. Mar sin tha e ciallach measadh a dhèanamh air cur dìon , a leigeas le bhith a’ luathachadh amannan.

Faodaidh an leabaidh sìl dìonta a bhith air a dhèanamh suas de structar le duilleagan no glainne follaiseach, a bhios a’ gabhail brath air buaidh taigh-glainne, no faodaidh leabaidh bhlàth a bhith aige, i.e. ùir, todhar agus todhar a bhios ag aiseag le bhith a’ lobhadh, ag àrdachadh teòthachd na talmhainn. Faodaidh sinn cuideachd an teòthachd àrdachadh le taic bho bhrat teasachaidh sìmplidh no càbaill sònraichte, mar a tha air a mhìneachadh nas fheàrr san stiùireadh teasachaidh leapannan sìl.

An ìre gealach cheart

Chan eil gin ann dearbhadh sònraichte air buaidh chuairtean gealaich air bàrr, tha fios againn gur e seann traidisean a tha seo a tha farsaing ann an iomadh cultar àiteachais an t-saoghail agus air a thoirt air adhart airson linntean. Mar sin faodaidh sinn taghadh gu saor am bu chòir dhuinn na seann traidiseanan sin a leantainn no nach eil. Is e glasraich measan a th’ ann am piobair agus mar sin ma tha thu airson na h-ìrean geala a leantainn, feumar cur air gealach cèir , àm a thathar ag ràdh a tha fàbharach airson pàirt adhair a’ phlannt, a’ toirt a-steach cinneasachadh flùraichean agus an uairsin measan. Fèintha iad air an cur anns an ìre crìonadh chì sinn na lusan a' fàs co-dhiù agus bidh sinn fhathast a' buain piobair sàr-mhath, ach thathar ag ràdh gu bheil an lus a' toirt seachad toraidhean nas fheàrr air a' ghealach a tha a' fàs.

Mar a chuireas tu

Tha an sìol piobar gu math beag ann am meud, gu dearbh ann an 1 gram bidh sinn a’ faighinn a-mach mu 150, tha seo a ’ciallachadh ma bhios sinn a’ cur san achadh feumaidh sinn leabaidh sìol le deagh leveled ullachadh , fhad ‘s a chuireas sinn a-steach e. feumaidh sinn ùir fìor ghrinn a chleachdadh. Anns gach suidheachadh, feumar a bhith faiceallach gus a chur aig doimhneachd eu-domhainn.

Is e fad ginideachadh an t-sìl 4-5 bliadhna, ach mar a bhios an sìol a’ fàs nas sine, bidh e a’ tiormachadh nas motha agus bidh an taobh a-muigh aige a’ fàs nas duilghe. agus nas duilghe. Ann an cleachdadh, mar as sine an sìol, is ann as fhasa a bhios e gun a bhith a’ fàs. 'S e cleas feumail airson sìoladh a dhèanamh a bhith a' gabhail bath ann an dòrtadh chamomile mus cuirear iad.

Tha an obair sìolachaidh fhèin beag, chan eil ann ach ceist mu bhith a' cur an t-sìl fo shreath aotrom de thalamh, mar a chaidh a ràdh roimhe tha am piobar air a chur gu eu-domhainn: timcheall air 5 gu 10 milliméadar de dhoimhneachd Is e an rud a tha a’ dèanamh an eadar-dhealachadh na ceumannan ro agus às deidh cur: an toiseach ann a bhith ag obair na talmhainn, an uairsin ann a bhith a ’cumail smachd air an teòthachd, a dh’ fheumas a bhith eadar 20 agus 30 ceum , agus ann an uisgeachadh cunbhalach ach cha bhi cus dòsan ann a-riamh.

Bidh amannan sìolaidh ag atharrachadh a rèir nan suidheachaidheansuidheachaidhean gnàth-shìde, ach san fharsaingeachd feumaidh am piobar co-dhiù 12-15 latha airson sprout. Leis nach tèid na sìol gu lèir a bhreith, tha e nas fheàrr trì no ceithir sìol a chuir anns gach jar (no anns gach bogsa puist ma thèid a chur san achadh), gus a bhith cinnteach gun tèid rudeigin a bhreith, is urrainn dhuinn tana a-mach nas fhaide air adhart. .

Ullachadh na h-ùir

Tha feum aig a’ phiobar air ùir a tha làn beathachaidh, gu sònraichte magnesium agus calcium; Thathas a’ moladh gu làidir todhar bunaiteach mus cuir thu, a bharrachd air cladhach domhainn gus fàbhar a thoirt do dhrèanadh uisge.

Tha an ùir as fheàrr leis a’ phiobair de dh’inneach meadhanach, gun a bhith ro ghainmheach no crèadhach, Is e an rud cudromach gu bheil e beairteach ann an stuth organach a tha feumail airson beathachadh planntrais. Tha e ciallach an ùir obrachadh bhon fhoghar roimhe, ma tha sin comasach, no co-dhiù seachdain mus cuir thu no ath-chuir.

Ag ath-chur piopairean

Ma tha sinn air cur ann an sìol-chraobhan, bidh sinn gu sìmplidh lean air adhart leis an ath-chur timcheall air mìos às deidh ath-chur, no co-dhiù nuair a tha an aimsir iomchaidh airson fàilte a chuir air a’ phlannt a-muigh. Airson ath-chur, mar as trice thathar an dùil gu bheil an sìol-chraobhan anns a 'phoit air ruighinn 15 cm a dh' àirde, a 'toirt a-mach co-dhiù 4-5 duilleagan, ach, mar a chaidh ainmeachadh roimhe, tha e riatanach cuideachd feitheamh airson an teòthachd a-muigh.tha tlàth. Cuimhnichidh sinn sùil a thoirt orra sin air an oidhche cuideachd.

Mura bheil a’ ghnàth-shìde fhathast math is urrainn dhuinn sinn fhèin a chuideachadh le còmhdach aodach neo-fhighte no eadhon le taigh-glainne beag mar a’ mhodail seo, cuidichidh na cleasan sin le bhith a’ faighinn beagan ceuman. Air an làimh eile, ma tha sinn air cur ro thràth, bidh againn ri ath-riochdachadh a dhèanamh, no an t-sìol-shìol a tha air fàs nas fheàrr airson an t-soithich bheag aige a ghluasad a-steach do phoit nas motha, mus tèid an tar-chur mu dheireadh san achadh.

An t-siathamh planntachadh

Tha feum aig piobair air lusan a thaobh farsaingeachd agus mathachadh. Air an adhbhar seo, feumaidh na lusan a bhith air an cuairteachadh co-dhiù 50 cm bho chèile. Air an làimh eile, fàg 70/80 cm eadar na sreathan, airson a dhol seachad gu comhfhurtail.

Ma tha sinn air roghnachadh cur dìreach san achadh, chan atharraich sinn cruth a’ chur, ach anns gach toll timcheall air aon cm de dhoimhneachd cuiridh sinn 3-4 sìol a-steach às an sin taghaidh sinn an lus as freagarraiche.

A’ taghadh an àiteachas as fheàrr airson a chur

Gabhaidh sinn ceum air ais a-nis: mus cuir sinn feumaidh sinn am measgachadh de phiopairean as fheàrr leinn a chomharrachadh, stèidhichte os cionn a h-uile càil air ar blas no ar feumalachdan àiteachais. Ma tha seòrsaichean ionadail àbhaisteach san sgìre againn, gu cinnteach is fhiach roghainn a thoirt dhaibh, chan ann a-mach à sgìreachd, ach air sgàth thar nam bliadhnaichean tha e coltach gu bheil na tuathanaich air an taghadh am measg annas freagarraiche airson ùir agus feartan gnàth-shìde na sgìre. A bharrachd air an sin bidh seann sheòrsan gu tric a’ tionndadh a-mach mar an fheadhainn as fheàrr airson àiteachadh organach , a’ dearbhadh gu bheil iad an aghaidh ghalaran is dìosganaich, fhad ‘s a tha an taghadh ginteil san obair-lann a nì companaidhean sìl ioma-nàiseanta gu tric a’ gabhail ris gu bheilear a’ cleachdadh puinnseanan ceimigeach.

Ach gu dearbha, an toiseach, feumaidh an roghainn a bhith air a stiùireadh le ar blasan agus tha e nas fheàrr feuchainn air diofar sheòrsan a’ lorg a’ phiobar as fheàrr.

Seo liosta de na prìomh àiteachas piobair airson a bhith a’ cur san achadh, gheibh thu barrachd fiosrachaidh air cuid dhiubh sin anns a’ phost a tha coisrigte dha na piopairean a chuireas iad.

• Marconi : tha am piobar seo gu sònraichte trom, le cumadh fada.
• Piobar dearg Asti : aon de na seòrsaichean as cumanta, air sgàth a chumadh mòr agus ceàrnagach, le feòil thiugh agus blas sàr-mhath.
• California Wonder : piobar air a mholadh airson a fheartan làidir agus dùthchail agus airson a chinneasachd sònraichte.
• Corno di toro rosso : tha am measgachadh seo cuideachd am measg an fheadhainn as cinneasaiche, le measan a’ cuimhneachadh cumadh adharc agus a dh’ fhaodadh a bhith nas àirde na 20 cm de dh’ fhaid.
• Giallo di Asti : measgachadh de phiobar milis le measan mòra.
• Pepper Magnum agus Magnigold: a' chiad dearg, anan dàrna buidhe dian, tha earrann ceàrnagach air an toradh seo, fada agus de mheudachd sàr-mhath.
• Jolly Rosso agus Jolly Giallo : seòrsaichean clasaigeach de phiobar milis le measan mòra.
• Adharc an daimh bhuidhe : seann mheasgachadh de mheudachd sàr-mhath agus cumadh fada. Bho neo-aibidh tha coltas uaine a’ tionndadh buidhe nuair a bhios e làn abaich.
• Piobar buidhe bho Cuneo no Tricorno Piemontese : tha am measgachadh seo de phiobar gu sònraichte measail air sgàth cho furasta ‘s a tha e agus cho furasta ‘s a tha e cuir às do chraiceann às deidh còcaireachd .
• Nostrano Mantovano: tha dath uaine air a’ mheasgachadh seo agus thathas cuideachd ga mheas airson cnàmhadh a mheasan.

Artaigil le Massimiliano Di Cesare