ਮਿਰਚ ਸੋਲਨੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ aubergines, ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ। ਇਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ, ਕੈਪਸਿਕਮ ਐਨਮ , ਯੂਨਾਨੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੱਪਟੋ , "ਚੱਕਣ ਲਈ", ਫਲ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਿੱਠੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ।

ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਕੰਮ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ Orto Da Coltiware 'ਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਮਿਲੇਗੀ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਮੌਸਮੀ ਲੋੜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ।

ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ , ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਕਿਲੋ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਾ।

ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੂਚਕਾਂਕ

ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਠੰਡੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ" ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। . ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 15° ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦਾ 25° ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਢੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੀਡ ਬੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।

ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਓ

ਇਟਲੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋ ਜਾਣਾ: ਆਦਰਸ਼ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਪੌਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਣ। ਇਸ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਢਾਂਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਬਿਸਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਮਿੱਟੀ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦ ਜੋ ਸੜ ਕੇ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੀਟਿੰਗ ਮੈਟ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਬਲਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਡ ਬੈੱਡ ਹੀਟਿੰਗ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸਹੀ ਚੰਦਰਮਾ ਪੜਾਅ

ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹਨ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਚੰਦਰ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਜ਼ਾਦ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਫਲ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਜਾਈ ਇੱਕ ਮੋਮ ਵਾਲੇ ਚੰਦ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ , ਇੱਕ ਮਿਆਦ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਲ. ਸਵੈਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਘਟਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਦੇਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਾਂਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋਮ ਦੇ ਚੰਦਰਮਾ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਮਿਰਚ ਦਾ ਬੀਜ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 150 ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਖੇਤ ਵਿਚ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਬੈੱਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ । ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਦੋਹਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਬੀਜ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 4-5 ਸਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਬੀਜ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਬਾਹਰੀ ਜੋੜ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਔਖਾ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬੀਜ ਜਿੰਨਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਇਸਦਾ ਉਗਣਾ ਨਹੀਂ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੁੰਗਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਲ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਜ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਕੀ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ 20 ਤੋਂ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। , ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿੱਚ ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ।

ਪੁੰਗਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ।ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਾਤ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫੁੱਟਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12-15 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੁਝ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਬੀਜ (ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਡਾਕਬਾਕਸ ਵਿੱਚ) ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। .

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਖੁਦਾਈ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮਿਰਚ ਦੁਆਰਾ ਤਰਜੀਹੀ ਮਿੱਟੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਿੱਟੀ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ।

ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4-5 ਪੱਤੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਹਲਕੇ ਹਨ। ਆਓ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੀਏ।

ਜੇਕਰ ਮਾਹੌਲ ਅਜੇ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਮਾਡਲ ਵਰਗੇ ਮਿੰਨੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਨਾਲ ਵੀ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਗੁਰੁਰ ਕੁਝ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਡਿਗਰੀ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬੀਜਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਿਮ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਰੀਪੋਟਿੰਗ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਲਈ ਵੱਧੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਪਵੇਗਾ।

ਛੇਵਾਂ ਲਾਉਣਾ

ਮਿਰਚ ਸਪੇਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਲੰਘਣ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 70/80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਫ਼ਾਸਲਾ ਛੱਡੋ।

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਲਾਉਣਾ ਲੇਆਉਟ ਨਹੀਂ ਬਦਲਾਂਗੇ, ਪਰ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਹਰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 3-4 ਬੀਜ ਪਾਵਾਂਗੇ ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਪੌਦਾ ਚੁਣਾਂਗੇ।

ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ

ਆਓ ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਦਮ ਪਿੱਛੇ ਚੱਲੀਏ: ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ , ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ। ਜੇਕਰ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸੰਕੀਰਣਤਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਿਆ ਹੈ।ਖੇਤਰ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਅਕਸਰ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ , ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਜੈਨੇਟਿਕ ਚੋਣ ਅਕਸਰ ਰਸਾਇਣਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੋਣ ਸਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਮਿਰਚ ਬੀਜਣੀ ਹੈ।

• ਮਾਰਕੋਨੀ : ਇਹ ਮਿਰਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲੰਮੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ।
• ਲਾਲ ਐਸਟੀ ਮਿਰਚ : ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਚੌਰਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੋਟੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ।
• ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵੈਂਡਰ : ਮਿਰਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਕੋਰਨੋ ਡੀ ਟੋਰੋ ਰੋਸੋ : ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵੀ ਹੈ, ਫਲ ਇੱਕ ਸਿੰਗ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਗਿਆਲੋ ਡੀ ਅਸਟੀ : ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਿਸਮ।
• ਮਿਰਚ ਮੈਗਨਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਗੋਲਡ: ਪਹਿਲਾ ਲਾਲ,ਦੂਜਾ ਤੀਬਰ ਪੀਲਾ, ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਗ ਭਾਗ ਹੈ, ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਪ।
• ਜੌਲੀ ਰੋਸੋ ਅਤੇ ਜੌਲੀ ਗਿਆਲੋ : ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਸਮਾਂ।
• ਪੀਲੇ ਬਲਦ ਦੇ ਸਿੰਗ : ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਿਸਮ। ਕੱਚੇ ਤੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਪੀਲੀ ਹੋ ਕੇ ਹਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
• ਕਿਊਨਿਓ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਈਕੋਰਨੋ ਪੀਮੋਂਟੇਜ਼ ਤੋਂ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ : ਮਿਰਚ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਇਸਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ।
• ਨੋਸਟਰਾਨੋ ਮੰਟੋਵਾਨੋ: ਇਹ ਕਿਸਮ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮੈਸੀਮਿਲੀਆਨੋ ਡੀ ਸੀਸੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਲੇਖ