Tabloya naverokê
Salata bi tomato, rokêt û hêkên kelandî xwarinek yekane xweş e, ji bo havînê bêkêmasî ye û ji bo kesên ku dixwazin sivik û tamxweş bixwin jî îdeal e.
Ji ber ku ew pir hêsan amade dike, ev seleteya havînê ji bo kesên ku wextê wan hindik e ku ji çêkirina xwarinê re veqetînin û hem jî ji bo kesên ku nenas in bêkêmasî ye: bi vî rengî hûn ê bibin xwediyê îmkana ku hûn fêkiyên baxçê xwe bînin ser sifrê di heman demê de tam û rengên wan herî zêde biparêzin.
Zeleta bi tomato, rokêt û hêkên kelandî jî ji bo firavîna pakkirî an jî ji bo kesên ku dixwazin firavînek tendurist û xurek bînin ser kar fikrek minasib e. Ji ber vê yekê werin em vê reçeteya havînê ya pir hêsan keşf bikin.
Dema amadekirinê: 20 deqe
Madeyên ji bo 4 kesan:
Binêre_jî: Çandiniya organîk û qanûn: Li vir qanûnên çandiniya organîk hene- melzeme û doz (lîsteya guleyan)
Demsalî : Reçeteya bihar, havîn an payîzê
Xwarin : sar salat
Meriv çawa salata havînê bi rokêt û hêkên kelandî amade dike
Berî her tiştî hêkên kelandî amade dikin : têxin tepsiyek. ava sar û ji bo 8 deqeyan ji kelandî de bipije. Avê bidin wan û bixin bin ava sar. Ji bo ku qalik bişkênin, li ser rûyê xwe bixin, bişkînin û perçe bikin.
Roketê bi baldarî bişon , bila baş hişk bibe. Ger hûn arugula ku bi serê xwe hatî çandin bikar bînin, gava ku ew li baxçe were berhev kirin, dê encam derkeveya herî baş.
Gorçikên kiraz bikin perçeyên piçûk û li hêk û rokêtê zêde bikin. Tomatoyên baxçê xwe jî dilxweşiyê li reçeteyê zêde dikin.
Dress the salata bi vinaigrette ku bi emulsîyonê tê amadekirin, bi alîkarîya qaşilekî yan jî mêşekî, rûn, sîrke, xwê û hingiv heta ku soseke xweş tê de çêbibe.
Ev amade ye. xwarina sar a havînê. Ev reçeteya bingehîn e, ku em niha jî hin guhertoyên tamxweş pêşniyar dikin.
Varasyonên li ser salata rokêtan, tomato û hêkên kelandî
Fikra çêkirina seleteyek ku tê de tê hev kirin. roket û hêkên kelandî balkêş e, ew dikare bi gelek awayan were xweş kirin da ku çêjên cûda biceribîne, an jî li gorî hebûna malzemeyên ku li malê hene biguncîne.
Binêre_jî: Meriv çawa bi ewlehî tîrêjê bikar tîne: PPE û tedbîr- Xerdel : hûn dikare li şûna vinaigrette cilê li ser rûn û tîrêjek sosê xerdelê biguhezîne.
- Zucchini : Zûçikên ku di nav tîrêjên julienne de hatine qut kirin lê zêde bikin û zû di tavekê de bi tîrêjek tîrêjên bakîre bipije. zeyta zeytûnan; hûn ê seleteyek hê tamtir hebin!
- Krotonên : krotonên piçûk ên bi rûn û giyayên bîhnxweş li ser barbecue an jî di tepsiyekê de bipijin da ku têxin seletê!
Reçeteya Fabio û Claudia (Demsalên li ser piyalê)
Hemû reçeteyên bi sebzeyan ji Orto Da Coltivare bixwînin.