Lentil ເປັນພືດຕະກູນທີ່ຖ່ອມຕົວຫຼາຍ: ມັນມີຄວາມພໍໃຈກັບດິນຂອບໃບແລະເປັນພືດທົ່ວໄປຂອງເຂດພູດອຍໃນພາກກາງຂອງອີຕາລີ, ແຕ່ມັນເປັນອາຫານທີ່ເຂັ້ມແຂງແທ້ໆຈາກທັດສະນະທາງໂພຊະນາການ: ມັນມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະ ເກືອແຮ່ທາດ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພືດຜັກທີ່ດີແທນຊີ້ນ, ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບ chickpeas ແລະຖົ່ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນຄາບອາຫານຜັກ. ປະເພນີ, ພວກເຮົາພົບເຫັນຢູ່ໃນຄໍາພີໄບເບິນທີ່ອາຫານຂອງຖົ່ວແມ່ນມີມູນຄ່າສິດທິໃນການເກີດລູກ, ແລະໃນໂຊກຊະຕາທີ່ນິຍົມ, ອີງຕາມການທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເອົາເງິນຖ້າກິນໃນມື້ປີໃຫມ່. ມີພື້ນທີ່ໃນອິຕາລີທີ່ຜະລິດຖົ່ວລຽນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະເຂດທົ່ງພຽງຂອງ Castelluccio di Norcia, ຍັງມີຊື່ສຽງສໍາລັບການອອກດອກທີ່ງົດງາມຂອງທົ່ງນາຂອງມັນ.

ການປູກຝັງບໍ່ຍາກແຕ່ມັນຍາກຫຼາຍເພາະວ່າເມັດຖົ່ວແມ່ນ. ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເມື່ອທຽບກັບ legumes ອື່ນໆ, ມັນເປັນພືດທີ່ມີຜົນຜະລິດຕ່ໍາ. ທ່ານຕ້ອງການການຂະຫຍາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ມີການເກັບກ່ຽວທີ່ຊື່ນຊົມ, ການເກັບກ່ຽວແລະການແກະເປືອກ legumes ຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍມືແມ່ນຫນ້າເບື່ອແທ້ໆ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ສວນຜັກບໍ່ແຜ່ຫຼາຍ ແລະ ຍັງຄົງເປັນພືດທີ່ປູກໂດຍຊາວກະສິກອນອາຊີບໂດຍກົນໄກການຂຸດຄົ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມງາມຂອງການປູກຝັງຍັງຢູ່ໃນການຄົ້ນພົບຕົ້ນໄມ້ໃຫມ່ແລະເບິ່ງຕົວທ່ານເອງບ່ອນທີ່ legumes ເຫຼົ່ານີ້ເກີດ. ໄດ້ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເກັບໄດ້ໃນສວນອາດມີໜ້ອຍ ແຕ່ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກກະປ໋ອງທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ. ຊື່ວິທະຍາສາດຂອງ Lens culinaris ແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວ legume, ເປັນພືດປະຈໍາປີ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ legumes ທັງຫມົດ, ມັນມີລັກສະນະເປັນ tubercles ຮາກທີ່ແກ້ໄຂໄນໂຕຣເຈນຢູ່ໃນດິນ. ຮາກແມ່ນປະເພດຮາກຝອຍ, ພວກມັນບໍ່ເລິກເທົ່າກັບຕົ້ນໝາກຖົ່ວ ແລະ ສະນັ້ນ ຖົ່ວຈຶ່ງມີຄວາມທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງໜ້ອຍ. ໂດຍທົ່ວໄປພືດເປັນໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບໍ່ກໍານົດແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການກໍ່ສ້າງສະເຕກ, ຖ້າມັນພັດທະນາຫຼາຍຕາຫນ່າງກໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ໃນເວລາທີ່ອອກດອກ, lentil ປ່ອຍດອກໄມ້ທີ່ມີສີອ່ອນໆ, ພວກມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທົ່ງພຽງ Castelluccio ເປັນຕາເບິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້. ຫຼັງຈາກອອກດອກແລ້ວ, ຝັກມີເມັດທີ່ເຈົ້າຈະເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ລະຝັກມີພຽງແຕງນ້ອຍ. ເຟືອງທີ່ເປັນຜົນມາຈາກພືດແຫ້ງຫຼັງການປູກແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປູກຝັງ ຫຼື ເປັນອາຫານຂອງສັດໃນຟາມ.

ສະພາບອາກາດ ແລະດິນທີ່ເໝາະສົມ

ສະພາບອາກາດ . legume ນີ້ມັກສະພາບອາກາດທີ່ອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການຖືກແສງແດດທີ່ດີ, ມັນສາມາດປູກໄດ້ທົ່ວປະເທດອີຕາລີ.

ດິນ. lentil ເປັນພືດພືດທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ພໍສົມຄວນກ່ຽວກັບດິນແລະການຮ້ອງຂໍສໍາລັບທາດອາຫານ. ມັນມັກດິນທີ່ມີລະບາຍນ້ໍາ, ເພາະວ່າຮາກຂອງມັນສາມາດເນົ່າເປື່ອຍໃນກໍລະນີນ້ໍາຢຸດ, ສະນັ້ນດິນຊາຍແມ່ນມັກດິນຫນຽວ, ແລະຄວາມຊັນເລັກນ້ອຍຫຼືເຂດເນີນພູຈະດີກວ່າທົ່ງພຽງ. ຄວນຫຼີກລ່ຽງທີ່ດິນພື້ນຖານ ແລະ ໃສ່ຝຸ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີສານອິນຊີ, ຟົດສະຟໍຣັດ ແລະ ໂພແທດຊຽມ ມີປະໂຫຍດ. . ແກ່ນຕາເວັນແມ່ນພືດຕະກຸນທີ່ເຮົາຮູ້ຈັກໃຊ້ເປັນອາຫານ, ເປັນເມັດທີ່ງ່າຍພໍສົມຄວນ, ປູກງ່າຍ, ແນະນຳໃຫ້ປູກໃນສວນໂດຍກົງ, ບໍ່ຕ້ອງຫວ່ານໃນເບ້ຍ ແລະ ຫວ່ານ. ເນື່ອງຈາກຮາກທໍ່ມັນບໍ່ມັກການເດີນທາງໂດຍສະເພາະ. ໄລຍະເວລາທີ່ລະບຸໄວ້ສໍາລັບການຫວ່ານແມ່ນຕະຫຼອດເດືອນຂອງເດືອນມີນາ, ໃນພາກກາງແລະພາກໃຕ້ຂອງອີຕາລີມັນຍັງສາມາດຫວ່ານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັບພືດປະເພດຫຍ້າອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ (ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກວ້າງ).

Sesto. di ການປູກ: lentils ສາມາດຖືກວາງໄວ້ຕາມແຖວເກັດທີ່ຢູ່, ເຖິງແມ່ນວ່າໃກ້ຊິດກັບກັນແລະກັນ (15 ຊຕມລະຫວ່າງພືດ), ໃນຂະນະທີ່ເພື່ອຮັບປະກັນທາງຜ່ານ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແມັດຕ້ອງຖືກປະໄວ້ລະຫວ່າງແຖວ. ຄວນຫວ່ານແກ່ນຖົ່ວຢູ່ຄວາມເລິກໜຶ່ງຊັງຕີແມັດ, ໜ້ອຍກວ່າ.

ການປູກຝັງ

ວິທີການໃສ່ປຸ໋ຍ. ຖົ່ວລຽນແມ່ນພືດ.leguminous, ສາມາດແກ້ໄຂໄນໂຕຣເຈນຈາກອາກາດລົງສູ່ພື້ນດິນ, ສະນັ້ນການໃສ່ປຸ໋ຍໄນໂຕຣເຈນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແທນທີ່ຈະ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການສະຫນອງ phosphorus, potassium ແລະທາດອິນຊີ.

ການເກັບຫຍ້າ. ຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການປູກມັນຕົ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນການຮັກສາວັດສະພືດ. ເປັນພືດທີ່ມີໃບນ້ອຍ, ຈະເລີນເຕີບໂຕຂ້ອນຂ້າງຊ້າ, ເປັນພືດທີ່ມັກຖືກແມງໄມ້ກັດກິນໄດ້ງ່າຍ. ນອກເຫນືອຈາກການດຶງຫຍ້າດ້ວຍມື, ຝຸ່ນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນການຫມຸນ. ການກະກຽມມັນສໍາລັບພືດທີ່ຕ້ອງການອົງປະກອບນີ້, ສະນັ້ນມັນເປັນການດີຫຼາຍທີ່ການປູກ lentils ກ່ອນທີ່ຈະ solanaceous ຫຼື cucurbitaceous ພືດ. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ການປູກພືດ leguminous ຈະຕ້ອງບໍ່ຊ້ໍາໃນໄລຍະສັ້ນ.

ພະຍາດເຊື້ອເຫັດ. ແລະການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຮາກແກ້ວບໍ່ມັກນ້ໍາຄົງທີ່.

ແມງໄມ້ແລະແມ່ກາຝາກ . Laria lentis ເປັນແມງໄມ້ທີ່ສາມາດທໍາຮ້າຍພືດ lentil, ທໍາລາຍການເກັບກ່ຽວ, ມັນສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບ bacillus thuringiensis, legume ນີ້ຍັງສາມາດໂຈມຕີໂດຍຕົວເພີ້ຍແລະ slugs. ອີກປະການຫນຶ່ງບັນຫາປົກກະຕິຂອງ legumes ເມັດພືດແມ່ນ weevil, aແມງທີ່ວາງໄຂ່ຢູ່ໃນຝັກ, ໂຈມຕີທັງຕົ້ນ ແລະໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ສືບພັນໄວຫຼາຍ ແລະ ສາມາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໄດ້ຫຼາຍ.

ວິທີການເກັບກ່ຽວຖົ່ວງອກ

ການເກັບກ່ຽວ . ໄລຍະການເກັບກ່ຽວໝາກຖົ່ວລຽນແມ່ນໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອຕົ້ນແຫ້ງແລ້ງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວນເອົາຕົ້ນທັງໝົດອອກ, ປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງໝົດແລ້ວເອົາຝັກອອກ. ເນື່ອງຈາກແຕ່ລະຝັກມີເມັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ການແກະດ້ວຍມືແມ່ນວຽກທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ແລະ ຄວາມອົດທົນຫຼາຍ.

ຢ່າຖິ້ມຕົ້ນແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກປູກຖົ່ວເຫຼືອງແລ້ວ, ຂ້ອຍຂໍແນະນຳເຈົ້າຢ່າຖິ້ມ. ເພື່ອຖິ້ມເຟືອງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນມາຈາກຕົ້ນແຫ້ງ. ຖ້າເຈົ້າມີສັດເປັນອາຫານທີ່ດີ, ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີໂພຊະນາການ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດນຳໄປປູກຝັງໄດ້, ເມື່ອມັນຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນດິນ ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເປັນປຸ໋ຍໄດ້.

ແນວພັນ : lentils ພົບເຫັນຢູ່ໃນຂະຫນາດແລະສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອີງຕາມແນວພັນ. ມີເມັດສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ສີນ້ຳຕານ ແລະແມ້ແຕ່ສີດຳ, ພວກມັນສາມາດວັດແທກໄດ້ເກືອບໜຶ່ງຊັງຕີແມັດ ຫຼືໜ້ອຍກວ່າ 3 ມມ.

ບົດຄວາມໂດຍ Matteo Cereda