Lentil waa digir aad u hoosaysa: waxa ay ku qanacdaa carrada aan fogayn, waana dalagga caadiga ah ee dhulka buuraleyda ah ee ku yaalla badhtamaha Talyaaniga, haddana waa cunto dhab ah oo xooggan marka la eego dhinaca nafaqada: waxa uu ka kooban yahay borotiinno badan iyo cusbada macdanta. Waxa loo isticmaali karaa sida khudradda wanaagsan ee lagu beddelo hilibka, si la mid ah sida digirta iyo digirta, taas oo ka dhigaysa cuntada muhiimka ah ee cuntooyinka vegan.

Luggaan yar waa cunto asal ahaan qadiimi ah, oo aad u joogta caadooyinka, waxaan ka heli in Kitaabka Quduuska ah halkaas oo saxan of lentil waa qiimihiisu dhalashada, iyo in khuraafaadka caanka ah, sida ay lentil keeni lacag haddii la cuno on Habeenka Sannadka Cusub. Waxa jira meelo dalka Talyaaniga ka mid ah oo soo saara lentil caan ah, gaar ahaan bannaanka Castelluccio di Norcia, oo sidoo kale caan ku ah ubaxa quruxda badan ee beerihiisa.

yar, marka loo eego digirta kale waa geed yar oo miid ah. Waxaad u baahan tahay balaadhin ballaaran si aad u hesho goosasho la mahadiyo, goynta iyo ku tuurista digirahan yaryar ee gacanta runtii waa caajis. Sababahan dartood aad uguma baahsana jardiinooyinka khudaarta oo waxay inta badan ahaanaysaa geed ay beeraan beeralayda xirfadleyda ah iyagoo makaaneeyayaasha hawlaha goosashada. Si kastaba ha ahaatee, quruxda beerashada waxay sidoo kale ku jirtaa helitaanka geed cusub oo aad naftaada u aragto halka ay ku dhasheen digirtan. Thelentil-ka beerta laga soo goosto way yarayn kartaa laakiin waxay yeelan doonaan dhadhan ka duwan kuwa gasacadaysan ee laga soo iibsado dukaamada.

Index of contents

Geedka lentil

Magaca sayniska ee lens culinaris waana qayb ka mid ah qoyska legume, waa dalag sanadle ah. Sida dhammaan digiraha, waxaa lagu gartaa tubercles xidid kuwaas oo hagaajiya nitrogen ee ciidda. Xididdadu waxay ka mid yihiin nooca taproot, uma qoto dheer sida geedka chickpea, sidaas darteed lentil ayaa iska caabin yar u leh abaarta. Guud ahaan geedku waa geed leh korriin aan go'aansanayn oo aan u baahnayn in la dhiso saamiyo, haddii ay wax badan yeelato shabaggu wali wuu caawin karaa. Marka ubaxa, lentilku wuxuu soo saaraa ubaxyo badan oo midab khafiif ah, waa kuwa ka dhigaya bannaanka Castelluccio muuqaal aan la soo koobi karin. Ubaxa ka dib waxaa soo baxa galbooyin leh miraha kuwaas oo ah waxa aad goosan doonto, mid kastaa wuxuu ka kooban yahay kaliya dhowr lentil oo yaryar. Cawska ka soo baxa dhirta qallalan ka dib marka la beero waxay u fiican tahay mulching ama sida quudinta xoolaha beeraha. Lugahani wuxuu jecel yahay cimilo khafiif ah laakiin aan aad u kululayn, iyada oo aan lahayn qoyaan xad dhaaf ah. Waxay ka faa'iidaysanaysaa qorrax-soo-baxa wanaagsan, waxaa laga beeran karaa Talyaaniga oo dhan.

Carrada Lentil waadhirta si cadaalad ah laqabsan karo marka loo eego ciidda iyo codsiga nafaqooyinka. Waxay jeceshay carrada daadinta, sababtoo ah xididkeeda qasabadda ayaa qudhmi kara haddii ay biyo fadhiistaan, sidaas darteed ciidda ciidda leh ayaa laga door bidaa dhoobada iyo jiirada yar ama beerta buuraleyda ah ayaa ka fiican bannaanka. Dhulka aasaasiga ah ee aadka u bacrinsan waa in laga fogaado, xitaa haddii jiritaanka maadada organic, fosfooraska iyo potassium ay faa'iido leedahay.

Beeridda lentil

Beerid . Iniinta lentilku waa caleenta lafteeda oo aynu u naqaano isticmaalka cuntada, waa iniin si fudud u biqilsan, waana sababta ay habboon tahay in si toos ah loogu beero beerta, iyada oo aan lagu beerin seeraha iyo beeritaanka. Xididka tuubada awgeed, gaar ahaan ma jecla safarka. Xilliga lagu tilmaamay beerista waa bisha Maarso oo dhan, bartamaha iyo koonfurta Talyaaniga waxaa sidoo kale suurtagal ah in lagu beero dayrta, sida digirta kale oo badan (tusaale ahaan digir ballaaran iyo digir).

Sesto di beeritaanka: lentils waxaa lagu dhejin karaa safafka, xitaa aad ugu dhow (15 cm inta u dhaxaysa dhirta), halka si loo dammaanad qaado marinka, nus mitir waa in loo dhaafaa inta u dhaxaysa safka. Lentils waa in lagu beeraa qoto dheer oo ah hal sentimitir, xitaa in ka yar.

Hawlaha beerista

Sida loo bacrimiyo Lentils waa geedLeguminous, oo awood u leh inay hawada ka soo saarto nitrogen dhulka ilaa dhulka, sidaas darteed bacriminta nitrogen-ka ah looma baahna, taas beddelkeeda waxaa laga yaabaa inay faa'iido u leedahay inay bixiso fosfooraska, potassium iyo walxaha organic.

Weeding. muhiim u ah beerashada lentil ee saxda ah waxay ilaalinaysaa haramaha. Ahaanshaha geed leh caleemo yaryar, oo si tartiib tartiib ah u koraya, way fududahay in lagu xiiqo haramaha. Marka laga reebo in cawska gacanta lagu jiido, mulching waa la isticmaali karaa.

Lentils ee wareegyada. u diyaarinta dhirta u baahan cunsurkan, sidaas darteed aad bay u wanaagsan tahay in beerista lentilku ay ka hor timaado dhirta solanaceous ama cucurbitaceous. Dhanka kale, waa in aan muddo gaaban lagu soo celin beerista dhirta caleenta ah.

Sidoo kale eeg: Sida loo isticmaalo humus: ku bacrimi beerta iyo dhirta leh vermicompost>

oo xidid qudhunto, xididkuna run ahaantii, tabarku ma jecla biyaha fadhiya.

Cayayaan iyo dulin . Laria lentis waa diir oo weerari karta geedka lentil, waxyeello u geysta beergooyska, waxaa lagula dagaallami karaa bacillus thuringiensis, caleenkan waxaa sidoo kale lagu weerari karaa aphids iyo slugs. Dhibaatada kale ee caadiga ah ee digirta hadhuudhka waa weevil, abaqshiish oo ukuntiisa ku shuba, kuna garaaca geedka iyo goobta lagu kaydiyo labadaba, si degdeg ah ayey u tarmaan, sidaas awgeedna waxyeello badan geysan karta. 5>Goosashada . Goosashada lentilku waa xilliga xagaaga, marka geedku qallalo, guud ahaan waxaa wanaagsan in la saaro geedka oo dhan, si buuxda ha u engego, ka dibna qolofyada. Bacdamaa uu mid kastaaba ka kooban yahay iniin yar, gacantu waa shaqo u baahan wakhti badan iyo dulqaad.

Ha iska tuurin geedka qallalan. Markaad beerato misiirka, waxaan kugula talinayaa inaadan kula talin. in la tuuro cawska ka dhasha geedka engegan. Haddii aad xoolo leedahay waa calaf aad u fiican, caafimaad leh oo nafaqo leh, haddii kale waxaad u isticmaali kartaa mulching, marka ay biodegrade ee ciidda ku jirta waxay u hodmaysaa bacrin ahaan.

Variety : lentils waxaa laga helaa cabbirro iyo midabyo kala duwan, iyadoo ku xiran noocyada kala duwan. Waxaa jira casaan, jaalle, cagaar, bunni iyo xitaa madow, waxay cabbiri karaan ku dhawaad ​​sentimitir ama in ka yar 3 mm.

Maqaalka Matteo Cereda

Sidoo kale eeg: Brushcuter aan bilaabi doonin: waxa la sameeyo si loo bilaabo