Kādreiz lauksaimniekiem bija ļoti svarīgi saglabāt sēklas no viena gada uz nākamo. Mūsdienās mēs esam pieraduši katru gadu pirkt sēklas, ja ne stādus, kas gatavi pārstādīšanai. Atklājot no jauna, kā saglabāt sēklas ir aizraujoša, ietaupa naudu un palīdz saglabāt vecās šķirnes.

Tumšzaļie kabači pieder pie Cucurbitaceae dzimtas, kurai pieder arī ķirbji, gurķi, arbūzi un melones. Tie ir vieni no visizplatītākajiem dārzeņiem: viegli audzējami un ražas ziņā dāsni, īsts "must" mūsu mājas dārzā. Šī šķirne garantē bagātīgu un nepārtrauktu ražu visā audzēšanas ciklā. Visbiežāk sastopamās šķirnes.Parastās šķirnes, piemēram, amerikāņu tumšās kabači, romiešu kabači vai Florences rievotās šķirnes, augļus nes nepārtraukti no maija līdz vasaras beigām un, ja tās labi audzē, pat līdz pat oktobrim.

Ķirbju sēklu ražošana un atkārtota izmantošana nav sarežģīta : augam ir raksturīgi atšķirīgi vīrišķie un sievišķie ziedi, tāpēc ir nepieciešams sekot līdzi apputeksnēšanai Turklāt, lai sēklas būtu gatavas, jums ir pārāk nogatavināt augļus jo kabači tiek lietoti kā dārzeņi, kad tie botāniski nav nogatavojušies.

Bet aplūkosim soli pa solim, kā mēs varam iegūt kabaču sēklas nākamajam gadam.

Saturs

Sēklu saglabāšanas nozīme

Jau izauguši kabaču stādi, kas parasti atrodami zemnieku tirdziņos, ir patiešām ērti un gatavi pārstādīšanai. Jau apstrādāti pret sēnīšu slimībām un atlasīti laboratorijā, tie garantē bagātīgu ražu. Tomēr bioloģiskā dārzā šī nav labākā izvēle: sēklas tiek apstrādātas no paša sākuma, un ķīmiskā apstrāde turpinās arī pēc tam.stādus.

Turklāt šķirnes praktiski vienmēr ir F1 hibrīdi. laboratorijā selekcionēti un piespiedu krustošanas ceļā iegūti augi ar izcilām īpašībām, kas tomēr netiks saglabātas nākamajās augu paaudzēs, kas dzimušas no to sēklām. Pietiek ielūkoties lielo sēklu un stādu ražotāju katalogos, lai saprastu, ka starp mazumtirdzniecībai piedāvātajām kabaču šķirnēm, vairāk nekā 70 procenti ir F1 tipa .

Hibrīdu sēklas pašas par sevi nav ļaunums, tomēr šo krustojumu masveida izmantošana kļūst bīstama bioloģiskajai daudzveidībai: tiek zaudētas senās un vietējās šķirnes. Laboratorijā ražotām sēklām nebūs ideālu īpašību, kas piemērotas konkrētās vides klimatam un augsnei, un tas, ka katru gadu tiek pirkti hibrīdi. neļauj kabačiem laika gaitā pielāgoties. izveidot ideālu šķirni vietai, kurā tā tiek audzēta.

No otras puses, pašu audzētas sēklas ļauj cukīni šķirnei laika gaitā arvien vairāk pielāgoties videi.

Izvēlieties augu

La augu izvēle ir būtiska. jo mums vienmēr jāizvēlas ziedi apputeksnēšanai uz veselīgākajiem, svaigākajiem un sulīgākajiem augiem. Ja tas tiešām nav nepieciešams, centieties izvairīties no nepietiekami attīstītiem vai neveselīgiem augiem.

Amerikāņu tumšo kabaču šķirne.

Pārliecinieties, ka esat iestādījis nehibrīdu sēklas vai vismaz ne F1 tipa hibrīdus. Aptuveni 15 dienas pēc pārstādīšanas augs sāk ražot pirmos mazos augļus. Ieteicams šos pirmos augļus izņemt, kamēr tie vēl ir mazi (ne lielāki par 5 cm), lai "stimulētu" augu augt spēcīgāk un ražot vairāk augļu.

Kā izvairīties no kabaču hibridizācijas

Tumšzaka ir vienmāju' šķirnes , t. i., tā ir vīrišķie un sievišķie ziedi uz viena auga Lai sievišķais zieds tiktu apaugļots, putekšņi no vīrišķā zieda uz sievišķo ziedu jāpārnes ar apputeksnētāju kukaiņu palīdzību.

Hibridizācija notiek, ja vienas sugas (un dažkārt arī dažādu sugu) šķirnes vairojas, sajaucot ģenētisko mantojumu. Kukaiņi apputeksnētāji vai vējš sievišķajā ziedā var inokulēt putekšņus no dažādām kultūrām, tādējādi hibridizējot augļus.

Gadās kuriozi gadījumi, un es runāju no savas pieredzes: čili zieda putekšņus kāds kukaiņš, iespējams, inokulēja kabaču ziedā, un augs izaudzēja pikantus kabačus!

Ir viegli saprast, ka, ja mēs vēlamies pavairot kādu šķirni, mums obligāti jābūt īstenot metodes, kas novērš hibridizāciju. .

Drošības attālums

Lai nepieļautu dažādu šķirņu kabaču krustošanos, ir jāievēro drošs attālums vismaz 500 metrus Mājas dārzā diez vai ir tik daudz vietas, un būtu žēl atņemt sev iespēju audzēt dažādu veidu kabačus.

Tāpēc priekšroka tiek dota manuālai apputeksnēšanai.

Manuālā apputeksnēšana

Šis paņēmiens ļauj pavairot tīras kabaču šķirnes, pat ja tās audzē vienā dārzā. Tas nav sarežģīti: tas ietver noteikt vīrišķos un sievišķos ziedus uz viena auga Vīrišķos ziedus ir viegli pamanīt, jo tie ir piestiprināti pie stublāja, kas paceļas tieši no auga stublāja (sīkāka informācija rakstā par kabaču un kabaču vīrišķajiem un sievišķajiem ziediem). Savukārt sievišķie ziedi paliek tuvu galvenajam ķermenim, gatavi apaugļošanai.

Sievišķā zieda piemērs ar jau dzimušu kabačiņu un vīrišķo ziedu uz stublāja.

Ziedi atveras agri no rīta, tāpēc vakarā pirms apputeksnēšanas sievišķos ziedus ir lietderīgi pārklāt ar elpojošiem maisiņiem. piemēram, uz cukurotām mandelēm, kas neļauj kukaiņiem tajās iekļūt, kad tās izšķiļas.

Nākamajā rītā mēs varam veikt manuālu apputeksnēšanu. No rīta ziedi vēl ir saulaini un saules neskarti: paņemiet birste ar mīkstiem sariem , berzējiet birstīti pa vīrišķā zieda plūksniņu, lai savāktu putekšņus, un berzējiet birstītes galu pa sievišķā zieda centru, pārnesot putekšņus iekšā.

Tagad atliek tikai apklāt sievišķo ziedu ar iepriekš ievietoto maisiņu, lai novērstu citu kukaiņu iekļūšanu ziedā, apaugļojot to ar cita veida putekšņiem. Ja mūsu mēģinājums veikt manuālo apputeksnēšanu neizdodas, patiesībā var notikt citu putekšņu apaugļošana, iegūstot hibrīdu kabaču un līdz ar to ne tīras sēklas.

Labāk ir manuāli apputeksnēt vismaz 5/6 ziedu, lai būtu lielāka varbūtība, ka apputeksnēšana būs veiksmīga.

Ja pēc aptuveni 5/7 dienām pie zieda pamatnes ir redzams palielināts auglis, tad apputeksnēšana ir bijusi veiksmīga. iezīmējiet augļus ar lentīti. lai atcerētos, ka tas ir jāatstāj augt uz auga, lai nākotnē varētu izņemt un uzglabāt sēklas.

Augļu novākšana un sēklu vākšana

Augļi, kas atlasīti, lai iegūtu sēklas konservēšanai jāļauj augam augt, līdz tas nedaudz pārgatavojas. Ja kabačiem ļauj izaugt, tie var sasniegt vairāk nekā 50 centimetru lielumu un svērt pat vairāk nekā kilogramu.

Pat tad, ja esam izolējuši sēklas, izvairāmies no tādu augu augļiem, kas ir nepietiekami attīstījušies vai kam ir acīmredzami defekti. Dažas slimības patiesībā ir ģenētiski pārnēsājamas. Izmantojiet tikai veselīgākie un skaistākie augļi lai nodrošinātu veiksmīgu sēklu ražas novākšanu.

Izvēlētā cukini, iespējams, būs dzeltenīga, ne pārāk cieta uz tausti.

Augļu griešana uz pusēm, vēlams četrās daļās.

Izlobiet visas sēklas no mīkstuma. ar tējkaroti vai vienkārši ar rokām.

Sēklas labi noskalojiet un novietojiet tās uz virsmas, lai pirmā atlase Izmetiet mazākās, tumšākās sēklas vai tās, kas pieskārienā ir dobas.

Sēkla patiesībā ir ciets apvalks, kurā ir īsta sēkla. Dažos apvalkos var nebūt kabaču sēklas, tāpēc tās nevar dīgt. To var atpazīt, jo, raugoties ar aci, bet jo īpaši taustot, sēkla ir plakana, dobja un nerada "pilnības" sajūtu, kad to satverat ar pirkstu galiem.

Sēklu žāvēšanas un uzglabāšanas procedūra

Kad sēklas ir pilnībā atbrīvotas no mīkstuma atliekām un rūpīgi noskalotas zem tekoša ūdens, jums ir ļaujiet tiem izžūt. .

Parasti to dara, ievietojot sēklas maizes karte Tā vietā mēs izvairāmies no virtuves ruļļu papīra, uz kura sēklas, kad tās ir sausas, pārāk stingri pielīp.

Lai paātrinātu žāvēšanu, kabaču sēklas un papīru var uz dažām stundām novietot ārā, bet ne tiešos saules staros.

Pēc izžūšanas mēs varam uzglabāt sēklas hermētiski noslēgtos traukos. Piemēram, stikla burkā. Uzmanieties, lai tā nepaliktu mitra, jo tas izraisītu sēklu puvi. Šim nolūkam mēs varam vispirms atstāt sēklas dažas dienas papīra maisiņā.

Tumšzaļās kabaču sēklas saglabā ļoti augstu dīgtspēju līdz pat diviem gadiem, taču labākās garantijas tās sniedz pēc pirmā gada. Šā iemesla dēļ. sēklas ieteicams audzēt un uzglabāt no gada uz gadu. .

Simones Džirolimetto (Simone Girolimetto) raksts un fotoattēli