Roedd cadw hadau o un flwyddyn i'r llall unwaith yn hanfodol i ffermwyr. Heddiw rydym wedi arfer prynu hadau bob blwyddyn, os nad eginblanhigion sy'n barod i'w trawsblannu. Mae ailddarganfod sut mae hadau'n cael eu cadw yn hynod ddiddorol, mae'n eich galluogi i arbed arian a hefyd yn helpu i ddiogelu mathau hynafol.

Mae courgettes yn perthyn i'r teulu cucurbitaceae, sydd hefyd yn cynnwys sboncen, ciwcymbr, watermelon a melon. Maent yn un o'r llysiau mwyaf cyffredin: hawdd eu tyfu a hael o ran cynhyrchu, yn "rhaid" go iawn ar gyfer ein gardd gartref. Mae'r cyltifar hwn yn gwarantu cynhaeaf toreithiog a pharhaus trwy gydol y cylch cynhyrchu. Mae'r mathau mwyaf cyffredin, megis y corbwmpen Americanaidd tywyll, y corbwmpen Rhufeinig neu'r amrywiaeth rhesog o Fflorens, yn cynnig ffrwythau'n barhaus o fis Mai tan ddiwedd yr haf ac, os cânt eu trin yn dda, hyd yn oed tan ddiwedd mis Hydref.

Nid yw’n anodd cynhyrchu ac ailddefnyddio hadau courgette : nodweddir y planhigyn gan flodau gwrywaidd a benywaidd gwahanol, felly bydd angen dilyn peillio , ar ben hynny i gael hadau yn barod mae angen arnoch i gor-aeddfedu'r ffrwyth , o ystyried bod corbwmpenni yn cael eu bwyta fel llysieuyn pan fyddant yn botanegol anaeddfed.

Ond gadewch i ni weld cam wrth gam sut y gallwn gael hadau courgette am y flwyddynyn dod.

Mynegai cynnwys

Pwysigrwydd arbed yr hadau

Mae'r eginblanhigion corbwmpenni sydd eisoes wedi'u hegino, sydd i'w cael fel arfer mewn consortia amaethyddol, yn gyffyrddus a barod i drawsblannu. Eisoes yn cael eu trin yn erbyn afiechydon ffwngaidd, a'u dewis yn y labordy, maent yn gwarantu cynhaeaf toreithiog. Fodd bynnag, o safbwynt gardd organig, nid dyma'r dewis gorau: mae'r hadau'n cael eu trin o'r cychwyn cyntaf, ac mae'r triniaethau cemegol yn parhau ar yr eginblanhigion.

Ymhellach , mae'r mathau bron bob amser yn hybrid F1 , a ddewiswyd yn y labordy a thrwy groesfannau gorfodol, yn gwarantu planhigyn gyda nodweddion rhagorol, na fydd fodd bynnag yn cael ei gynnal gan y cenedlaethau canlynol o blanhigion, a aned o'i hadau. Mae'n ddigon ymgynghori â chatalogau cynhyrchwyr gwych hadau ac eginblanhigion i sylweddoli, ymhlith yr amrywiaethau o gourgettes a gynigir i'w manwerthu, fod mwy na 70% o'r mathau F1 o'r math F1 .

Nid yw'r hybrid hadau yn ddrwg ynddo'i hun, fodd bynnag mae'r defnydd enfawr o'r croesfannau hyn yn dod yn berygl i fioamrywiaeth: mae mathau hynafol a lleol yn cael eu colli. Ni fydd gan hedyn a wneir yn y labordy y nodweddion delfrydol ar gyfer hinsawdd a phridd amgylchedd penodol, nid yw'r ffaith o brynu hybrid bob blwyddyn yn caniatáu i'r planhigyn zucchini addasu dros amser , gan ddatblygu amrywiaeth ddelfrydol am y lle y dawtyfu.

Mae hadau hunan-gynhyrchu, ar y llaw arall, dros amser yn caniatáu ar gyfer cyltifar o zucchini sy'n fwyfwy addas i'r cyd-destun y maent i'w cael ynddo.

Dewiswch y planhigyn

Mae'r detholiad o'r planhigyn yn sylfaenol gan y bydd yn rhaid i ni bob amser ddewis y blodau i beillio ar y planhigion iachaf, mwyaf ffres a mwyaf toreithiog. Os nad oes rhaid i chi wneud hynny, rydyn ni'n ceisio osgoi planhigion annatblygedig neu afiach.

Amrywogaethau o zucchini Americanaidd tywyll.

Gadewch i ni wneud yn siŵr ein bod ni wedi plannu hadau anhybrid, neu o leiaf math nad yw'n hybrid F1. Tua 15 diwrnod ar ôl trawsblannu, mae'r planhigyn yn dechrau cynhyrchu'r ffrwythau bach cyntaf. Argymhellir tynnu'r ffrwythau cynnar hyn pan fyddant yn dal yn fach (dim mwy na 5 cm), er mwyn "ysgogi" y planhigyn i dyfu'n egnïol a chynhyrchu mwy o ffrwythau

Mae courgettes yn amrywiaeth o'r math “monoeaidd” , hynny yw, mae ganddyn nhw flodau gwrywaidd a benywaidd ar yr un planhigyn . Er mwyn i'r blodyn benywaidd gael llystyfiant, rhaid i'r paill gael ei drosglwyddo o'r gwryw i'r blodyn benywaidd trwy bryfed peillio.

Mae hybrideiddio yn digwydd pan fo amrywiaethau o'r un rhywogaeth (ac weithiau o rywogaethau gwahanol) maent yn atgenhedlu trwy gymysgu'r dreftadaeth enetig . Gall pryfed peillio, neu'r gwyntbrechu paill o wahanol gnydau i'r blodyn benywaidd, gan groesi'r ffrwyth.

Mae achosion rhyfedd yn digwydd ac rwy'n siarad o brofiad: mae'n debyg bod y paill o'r blodyn tsili wedi'i frechu gan bryfyn i'r blodyn courgette, a'r planhigyn courgettes sbeislyd wedi'u cynhyrchu!

Mae'n hawdd deall os ydym am atgynhyrchu amrywiaeth arbennig mae'n rhaid i ni o reidrwydd gweithredu technegau sy'n osgoi hybrideiddio .

Pellter diogelwch

Er mwyn atal gwahanol fathau o zucchini rhag croesi ei gilydd, rhaid cadw pellter diogelwch o o leiaf 500 metr . Mewn gardd gartref prin fod gofod o'r maint hwn ar gael a byddai'n drueni amddifadu eich hun o'r posibilrwydd o drin gwahanol fathau o gorbwmpenni.

Mae peillio â llaw yn well felly.

Peillio â llaw

Mae'r dechneg hon yn ein galluogi i atgynhyrchu'r amrywiaeth pur o gorbwmpenni, hyd yn oed os cânt eu tyfu yn yr un ardd. Nid yw'n anodd: mae'n ymwneud â adnabod y blodau gwrywaidd a benywaidd ar yr un planhigyn . Mae'n hawdd adnabod y blodau gwrywaidd gan eu bod ynghlwm wrth goesyn sy'n codi'n syth o goesyn y planhigyn (mwy o fanylion yn yr erthygl ar flodau gwrywaidd a benywaidd sboncen a zucchini). Mae'r blodau benywaidd, ar y llaw arall, yn aros yn agos at y prif gorff, yn barod i'w ffrwythloni.

Enghraifft o flodynbenywaidd gyda zucchini wedi'u geni eisoes, a blodyn gwrywaidd ar y coesyn.

Mae'r blodau'n agor yn gynnar yn y bore, felly gyda'r nos cyn peillio, mae'n ddefnyddiol gorchuddio'r blodau benywaidd gyda bagiau anadlu , fel y rhai o almonau siwgrog, sy'n atal pryfed rhag mynd i mewn pan fyddant yn deor.

Y bore wedyn byddwn yn gallu peillio â llaw . Yn y bore mae'r blodau'n dal i fod yn chwyddog, ac nid yw'r haul yn effeithio arnynt: cymerwch brwsh gyda blew meddal , rhwbiwch y brwsh ar bistil y blodyn gwrywaidd, er mwyn casglu'r paill, a rhwbiwch y blaen canol brwsh y blodyn benywaidd, gan drosglwyddo'r paill y tu mewn.

Nawr y cyfan sydd ar ôl yw gorchuddio'r blodyn benywaidd gyda'r bag a osodwyd yn flaenorol, er mwyn atal pryfed eraill rhag mynd i mewn i'r blodyn, a'i wrteithio gyda phaill o fath arall. Yn wir, os bydd ein hymgais peillio â llaw yn methu, gallai paill eraill wrteithio gan gynhyrchu corbwmpen hybrid ac felly hadau nad ydynt yn bur.

Mae'n well peillio â llaw ar o leiaf 5/6 o flodau, i cael siawns o lwyddo.

Ar ôl tua 5/7 diwrnod, os sylwir ar ffrwyth chwyddedig ar waelod y blodyn, mae peillio wedi digwydd yn llwyddiannus. Yna tynnwch y bag a marcio'r ffrwyth gyda rhuban , er mwyn cofio bod yn rhaid ei adaeltyfu ar y planhigyn ar gyfer tynnu a storio hadau yn y dyfodol.

Casglu ffrwythau a chasglu hadau

Rhaid gadael i'r ffrwythau a ddewiswyd i gynhyrchu hadau i'w storio dyfu ar y planhigyn hyd nes iddo fynd ychydig yn gor-aeddfed , ond ni ddylai bydru. Gall courgettes, os cânt eu gadael i dyfu, hyd yn oed gyrraedd maint o dros 50 centimetr, gan bwyso hyd yn oed mwy nag un cilogram.

Hyd yn oed os ydym wedi ynysu'r hadau, dylem osgoi ffrwythau planhigion nad ydynt wedi'u datblygu'n ddigonol neu sydd â ffrwyth planhigion. diffygion amlwg. Mae rhai afiechydon yn cael eu trosglwyddo'n enetig. Defnyddiwch yn unig y ffrwythau iachaf a harddaf rydych chi wedi'u dewis i sicrhau cynhaeaf hadau llwyddiannus.

Mae'n debyg y bydd y zucchini a ddewisir yn felynaidd, heb fod yn rhy anodd i'w gyffwrdd.

Torrwch y ffrwyth yn ei hanner, yn bedair rhan yn ddelfrydol.

Tynnwch yr holl hadau o'r mwydion , gan ddefnyddio llwy de neu defnyddiwch eich dwylo.

Rinsiwch yr hadau'n dda a'u gosod ar wyneb ar gyfer detholiad cyntaf . Taflwch yr hadau llai, y rhai tywyll neu'r rhai sy'n ymddangos yn wag i'ch cyffyrddiad.

Amlen anhyblyg yw'r hedyn, mewn gwirionedd, sy'n cynnwys y gwir hedyn. Efallai na fydd hadau zucchini mewn rhai casinau, felly ni fyddant yn gallu egino. Oesyn cydnabod paham i olwg, ond yn anad dim i'r cyffyrddiad, mae'r hedyn yn wastad, yn wag, ac nid o'r teimlad yna o "gyflawnder" trwy ei amgyffred â blaenau bysedd.

Y drefn ar gyfer sychu a chadw'r hadau <6

Unwaith y bydd yr hadau yn hollol rhydd o weddillion mwydion, a'u bod wedi'u rinsio'n drylwyr o dan ddŵr rhedegog, rhaid eu gadael i sychu .

Yn gyffredinol, mae'r llawdriniaeth hon yn digwydd trwy osod y hadau yn y papur bara , yr un brown amsugnol iawn. Ar y llaw arall, ceisiwch osgoi rholiau papur cegin, lle mae'r hadau sych yn glynu'n rhy gadarn.

I gyflymu'r sychu, gallwch chi roi'r hadau zucchini a'r papur am ychydig awr yn yr awyr agored, ond nid yng ngolau'r haul yn uniongyrchol.

Unwaith y bydd yn sych, gallwn gadw'r hadau mewn cynwysyddion aerglos , er enghraifft jar wydr. Byddwch yn ofalus nad yw'n aros yn llaith, gan y byddai hyn yn achosi i'r hadau bydru. Ar gyfer hyn gallwn yn gyntaf adael yr hadau am ychydig ddyddiau mewn bag papur.

Mae hadau courgette yn cynnal cyfradd egino uchel iawn hyd yn oed am ddwy flynedd, ond ar ôl y flwyddyn gyntaf y maent yn rhoi mwy o sicrwydd. Am y rheswm hwn argymhellir cynhyrchu a storio'r hadau flwyddyn ar ôl blwyddyn .

Darlleniad a argymhellir: sut i hau courgettes

Erthygl a llun gan Simone Girolimetto