එක් වසරක සිට ඊළඟ වසර දක්වා බීජ සංරක්ෂණය කිරීම ගොවීන්ට වරෙක අත්‍යවශ්‍ය විය. අද අපි සෑම වසරකම බීජ මිලදී ගැනීමට පුරුදු වී සිටිමු, බීජ පැල සිටුවීමට සූදානම් නොවේ නම්. බීජ ඉතිරි වන ආකාරය නැවත සොයා ගැනීම සිත් ඇදගන්නා සුළුය, එය ඔබට මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට සහ පැරණි ප්‍රභේද ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

වට්ටක්කා කුකර්බිටේසී පවුලට අයත් වන අතර, කොමඩු, පිපිඤ්ඤා, කොමඩු සහ කොමඩු ද ඇතුළත් වේ. ඒවා වඩාත් සුලභ එළවළු වලින් එකකි: වගා කිරීමට පහසු සහ නිෂ්පාදනය සම්බන්ධයෙන් ත්‍යාගශීලී, අපගේ ගෙවත්ත සඳහා සැබෑ "අවශ්‍ය". මෙම ප්‍රභේදය නිෂ්පාදන චක්‍රය පුරාම බහුල හා අඛණ්ඩ අස්වැන්නක් සහතික කරයි. අඳුරු ඇමරිකානු courgette, Roman courgette හෝ Florentine ribbed ප්‍රභේදය වැනි වඩාත් සුලභ ප්‍රභේද, මැයි සිට ගිම්හානයේ අග දක්වා අඛණ්ඩව පලතුරු ලබා දෙන අතර, හොඳින් වගා කළහොත්, ඔක්තෝබර් මාසය දක්වා වුවද.

කුජට් බීජ නිෂ්පාදනය කිරීම සහ නැවත භාවිතා කිරීම අපහසු නැත : ශාකයේ විශේෂ පිරිමි සහ ගැහැණු මල් වලින් සංලක්ෂිත වේ, එබැවින් එය පරාගණය අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. උද්භිද විද්‍යාත්මකව නොඉදුණු විට කොහොඹ එළවළුවක් ලෙස පරිභෝජනය කරන බැවින් ඔබට අවශ්‍ය ගෙඩි අධික ලෙස ඉදවීමට අවශ්‍ය වේ වසර සඳහාපැමිණේ.

අන්තර්ගත දර්ශකය

බීජ සුරැකීමේ වැදගත්කම

සාමාන්‍යයෙන් කෘෂිකාර්මික සංගම්වල දක්නට ලැබෙන දැනටමත් පැළවී ඇති වට්ටක්කා පැළ ඇත්තෙන්ම සුවපහසු සහ බද්ධ කිරීමට සූදානම්. දැනටමත් දිලීර රෝග වලට එරෙහිව ප්රතිකාර කර ඇති අතර, රසායනාගාරයේ තෝරාගත්, ඔවුන් බහුල අස්වැන්නක් සහතික කරයි. කෙසේ වෙතත්, කාබනික උද්‍යානයක දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, එය හොඳම තේරීම නොවේ: බීජ ආරම්භයේ සිටම ප්‍රතිකාර කරනු ලබන අතර, බීජ පැල මත රසායනික ප්‍රතිකාර දිගටම කරගෙන යයි.

තවද , ප්‍රභේද ප්‍රායෝගිකව සෑම විටම F1 දෙමුහුන් වේ , රසායනාගාරයේ සහ බලහත්කාරයෙන් හරස් මාර්ග හරහා තෝරාගෙන, විශිෂ්ට ලක්ෂණ සහිත ශාකයක් සහතික කරයි, කෙසේ වෙතත්, එහි බීජ වලින් උපත ලබන ශාක පහත පරම්පරාවන් විසින් නඩත්තු නොකරනු ඇත. සිල්ලර අලෙවිය සඳහා ඉදිරිපත් කරන ලද වට්ටක්කා වර්ග අතර, 70% ට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් F1 වර්ගයට අයත් බව අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා බීජ සහ බීජ පැල නිපදවන මහා නිෂ්පාදකයින්ගේ නාමාවලි පරිශීලනය කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

බීජ දෙමුහුන් නරක නැත, කෙසේ වෙතත්, මෙම හරස් මාර්ග විශාල වශයෙන් භාවිතා කිරීම ජෛව විවිධත්වය සඳහා අනතුරක් බවට පත්වේ: පැරණි සහ දේශීය ප්‍රභේද නැති වී යයි. රසායනාගාරයේ සාදන ලද බීජයකට දී ඇති පරිසරයක දේශගුණය සහ පස සඳහා කදිම ලක්ෂණ නොමැත, සෑම වසරකම දෙමුහුන් මිලදී ගැනීම zucchini ශාකය කාලයත් සමඟ අනුවර්තනය වීමට ඉඩ නොදේ , පරිපූර්ණ ප්‍රභේදයක් වර්ධනය කරයි. එන තැනටවගා කර ඇත.

ස්වයං-නිෂ්පාදනය කරන ලද බීජ, අනෙක් අතට, කාලයත් සමඟම ඒවා පවතින සන්දර්භයට වැඩි වැඩියෙන් ගැලපෙන zucchini වගාවකට ඉඩ සලසයි.

පැළය තෝරන්න

ශාකය තෝරා ගැනීම මූලික වේ මක්නිසාද යත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, නැවුම් සහ වඩාත් සශ්‍රීක ශාක මත පරාගණය කිරීමට අපට සැමවිටම මල් තෝරා ගැනීමට සිදුවනු ඇත. ඔබට අවශ්‍ය නැතිනම්, අපි නොදියුණු හෝ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ශාක වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

අඳුරු ඇමරිකානු zucchini ප්‍රභේද.

අපි දෙමුහුන් නොවන බීජ රෝපණය කර ඇති බවට වග බලා ගනිමු. හෝ අවම වශයෙන් දෙමුහුන් නොවන ආකාරයේ F1. බද්ධ කිරීමෙන් දින 15 කට පමණ පසු, ශාකය පළමු කුඩා පලතුරු නිපදවීමට පටන් ගනී. මෙම මුල් පලතුරු තවමත් කුඩා වන විට (සෙ.මී. 5 ට වඩා විශාල නොවන) ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ශාකය ශක්තිමත්ව වැඩීමට සහ වැඩි පලතුරු නිපදවීමට "උත්තේජනය" කිරීම සඳහා

Courgettes යනු “monoecious” වර්ගයේ ප්‍රභේදයකි, එනම් එකම ශාකයේ පිරිමි සහ ගැහැණු මල් ඇත. ගැහැණු මලට සාරවත් වීමට නම්, පරාග පරාග කෘමීන් හරහා පිරිමියාගේ සිට ගැහැණු මලට පරාග සම්ප්‍රේෂණය කළ යුතුය.

දෙමුහුන් වීම සිදුවන්නේ එකම විශේෂයේ ප්‍රභේද (සහ සමහර විට විවිධ විශේෂවල) ඔවුන් ප්‍රජනනය කරන්නේ ජානමය උරුමය මිශ්‍ර කිරීමෙනි. පරාගනය කරන කෘමීන් හෝ සුළඟට හැකවිවිධ භෝග වල පරාග ගැහැණු මලට එන්නත් කිරීම, පලතුරු දෙමුහුන් කිරීම.

කුතුහලය දනවන අවස්ථා ඇති අතර මම අත්දැකීමෙන් කතා කරමි: මිරිස් මලෙන් පරාග කෘමියෙකු විසින් කොහොඹ මලට සහ ශාකයට එන්නත් කර ඇත. කුළුබඩු සහිත courgettes නිපදවා ඇත!

අපට විශේෂිත ප්‍රභේදයක් ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීමට අවශ්‍ය නම් අපි අවශ්‍යයෙන්ම දෙමුහුන්කරණය වළක්වන තාක්ෂණික ක්‍රම ක්‍රියාත්මක කළ යුතු බව තේරුම් ගැනීම පහසුය .

ආරක්ෂිත දුර

අත් පරාගණය වඩාත් ප්‍රිය වේ.

අතින් පරාගණය

මෙම ක්‍රමය මඟින් එකම වත්තක වගා කළත් පිරිසිදු කොහොඹ ප්‍රභේදය ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි. එය අපහසු නැත: එය එකම ශාකයේ පිරිමි සහ ගැහැණු මල් හඳුනා ගැනීම ගැන ය. ශාකයේ කඳෙන් කෙළින්ම නැඟී සිටින කඳකට සම්බන්ධ වී ඇති බැවින් පිරිමි මල් පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය (ස්කොෂ් සහ zucchini වල පිරිමි සහ ගැහැණු මල් පිළිබඳ ලිපියේ වැඩි විස්තර). අනෙක් අතට ගැහැණු මල් සංසේචනය සඳහා සූදානම්ව ප්‍රධාන ශරීරයට සමීපව පවතී.

මලක උදාහරණයදැනටමත් ඉපදී ඇති zucchini සහිත ගැහැණු, සහ කඳේ පිරිමි මල්.

මල් උදේ පාන්දර විවෘත වේ, එබැවින් පරාගනයට පෙර සවස් වන විට, හුස්ම ගත හැකි බෑග් වලින් ගැහැණු මල් ආවරණය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ , සීනි දැමූ ආමන්ඩ් මෙන්, කෘමීන් පැටවුන් බිහි වූ විට ඇතුල් වීම වළක්වයි.

පසුදා උදෑසන අපට අතින් පරාගණය සිදු කිරීමට හැකි වනු ඇත . උදෑසන මල් තවමත් කැළඹිලි සහිත වන අතර හිරු එළියට බලපාන්නේ නැත: මෘදු කෙඳි සහිත බුරුසුවක් ගෙන පරාග එකතු කිරීම සඳහා පිරිමි මලෙහි පිස්තෝලය මත බුරුසුව අතුල්ලන්න. ගැහැණු මලේ බුරුසු මධ්‍යයේ කෙළවර, පරාග ඇතුළත මාරු කිරීම.

දැන් ඉතිරිව ඇත්තේ වෙනත් කෘමීන් මලට ඇතුළු වීම වැළැක්වීම සඳහා, පොහොර යෙදීම වැළැක්වීම සඳහා, කලින් තැබූ මල්ලෙන් ගැහැණු මල ආවරණය කිරීම පමණි. වෙනත් වර්ගයක පරාග සමඟ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපගේ අතින් පරාගනය කිරීමේ උත්සාහය අසාර්ථක වුවහොත්, අනෙකුත් පරාග මගින් දෙමුහුන් කොහොඹ ගෙඩියක් නිපදවීමට සංසේචනය කළ හැකි අතර එම නිසා පිරිසිදු නොවන බීජ නිපදවිය හැකිය.

අවම වශයෙන් මල් 5/6 ක් මත අතින් පරාගණය කිරීම වඩා හොඳය. සාර්ථක වීමට අවස්ථාවක් ඇත.

දින 5/7කට පමණ පසු, මල් පාමුල විශාල වූ ගෙඩියක් දක්නට ලැබුණහොත්, පරාගණය සාර්ථකව සිදුවී ඇත. ඉන්පසු බෑගය ඉවත් කර පළතුර පීත්ත පටියකින් සලකුණු කරන්න , එවිට එය ඉතිරි විය යුතු බව මතක තබා ගන්න.අනාගත බීජ ඉවත් කිරීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා ශාකයේ වැඩීම.

පලතුරු නෙලීම සහ බීජ එකතු කිරීම

ගබඩා කිරීම සඳහා බීජ නිපදවීමට තෝරා ගන්නා ලද පළතුරු එය යන තුරු ශාකයේ වැඩීමට ඉඩ දිය යුතුය. තරමක් වැඩියි , නමුත් එය කුණු නොවිය යුතුය. Courgettes, වර්ධනය වීමට තැබුවහොත්, කිලෝග්‍රෑම් එකකට වඩා බරින්, සෙන්ටිමීටර 50 ට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකට ළඟා විය හැකිය.

අපි බීජ හුදකලා කර ඇත්නම්, අපි ඌන සංවර්ධිත හෝ නොදියුණු ශාකවල පලතුරු වළක්වා ගත යුතුය. පැහැදිලි අඩුපාඩු. සමහර රෝග ජානමය වශයෙන් සම්ප්රේෂණය වේ. සාර්ථක බීජ අස්වැන්නක් සහතික කිරීම සඳහා ඔබ තෝරාගත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ලස්සනම පලතුරු පමණක් භාවිතා කරන්න 0> පලතුරු අඩකින්, වඩාත් සුදුසු කොටස් හතරකට කපාගන්න.

පල්ප් වලින් සියලුම බීජ ඉවත් කරන්න , තේ හැන්දක් භාවිතා කර හෝ ඔබේ අත් භාවිතා කරන්න. <3

බීජ හොඳින් සෝදා, පළමු තේරීම සඳහා මතුපිට සකස් කරන්න. කුඩා බීජ, අඳුරු හෝ ස්පර්ශයට හිස් බව පෙනෙන ඒවා ඉවතලන්න.

ඇත්ත වශයෙන්ම බීජය සත්‍ය බීජය අඩංගු දෘඩ ලියුම් කවරයකි. සමහර ආවරණ වල zucchini බීජ නොතිබිය හැකිය, එබැවින් ඒවා ප්‍රරෝහණය වීමට නොහැකි වනු ඇත. ඔව්පෙනෙන්නේ මන්දැයි හඳුනා ගනී, නමුත් සියල්ලටම වඩා ස්පර්ශයට, බීජය පැතලි, හිස්, මිස ඇඟිලි තුඩු වලින් අල්ලා ගැනීමෙන් "සම්පූර්ණ" හැඟීමෙන් නොවේ.

බීජ වියළීම සහ සංරක්ෂණය කිරීමේ ක්‍රියා පටිපාටිය

බීජ සම්පූර්ණයෙන්ම පල්ප් අපද්‍රව්‍ය වලින් නිදහස් වූ පසු සහ ඒවා ගලා යන ජලය යට හොඳින් සේදූ පසු, ඒවා වියළීමට ඉඩ දිය යුතුය .

සාමාන්‍යයෙන් මෙම මෙහෙයුම සිදු වන්නේ පාන් කඩදාසි තුළ ඇති බීජ, ඉතා අවශෝෂක දුඹුරු එකක්. අනෙක් අතට, වියළි බීජ ඉතා තදින් ඇලී ඇති කුස්සියට උපකරණ කඩදාසි රෝල් වලින් වළකින්න.

වියළීම වේගවත් කිරීම සඳහා, ඔබට zucchini බීජ සහ කඩදාසි කිහිපයක් තැබිය හැකිය. පැය ගණනක් එළිමහනේ, නමුත් සෘජු හිරු එළියේ නොවේ.

වියළුණු පසු, අපට බීජ වාතය රහිත බහාලුම්වල තබා ගත හැක , උදාහරණයක් ලෙස වීදුරු භාජනයක්. එය තෙත් නොවන බවට වග බලා ගන්න, මෙය බීජ කුණුවීමට හේතු විය හැක. මේ සඳහා අපට මුලින්ම බීජ කඩදාසි බෑගයක දමා දින කිහිපයක් තැබිය හැකිය.

වසර දෙකක් යනතුරුත් වට්ටක්කා බීජ ඉතා ඉහළ ප්‍රරෝහණ අනුපාතයක් පවත්වා ගෙන යන නමුත් පළමු වසරෙන් පසුව ඒවා වැඩි සහතිකයක් ලබා දෙයි. මේ හේතුව නිසා වසරින් වසර බීජ නිෂ්පාදනය කර ගබඩා කිරීම නිර්දේශ කෙරේ .

ලිපිය සහ ඡායාරූපය Simone Girolimetto