Bha e riatanach do thuathanaich sìol a ghleidheadh ​​​​bho aon bhliadhna chun ath bhliadhna. An-diugh tha sinn cleachdte ri bhith a’ ceannach sìol a h-uile bliadhna, mura h-eil sìol-chraobhan deiseil airson ath-chur. Tha e inntinneach ath-lorg mar a tha sìol air a shàbhaladh inntinneach, leigidh e leat airgead a shàbhaladh agus cuidichidh e le bhith a’ dìon seann sheòrsan.

Buinidh courgettes don teaghlach cucurbitaceae, a tha cuideachd a’ toirt a-steach squash, cucumber, watermelon agus melon. Tha iad mar aon de na glasraich as cumanta: furasta fàs agus fialaidh a thaobh cinneasachadh, fìor “fheum” airson ar gàrradh dachaigh. Tha an t-àiteachas seo a’ gealltainn foghar pailt agus leantainneach tron ​​​​chearcall toraidh. Bidh na seòrsaichean as cumanta, leithid an courgette dorcha Ameireaganach, an courgette Ròmanach no am measgachadh ribeach Florentine, a’ tabhann toradh gu leantainneach bhon Chèitean gu deireadh an t-samhraidh agus, ma tha iad air an deagh àiteachadh, eadhon gu deireadh an Dàmhair.

Chan eil e doirbh a bhith a’ dèanamh agus ag ath-chleachdadh sìol courgette : tha flùraichean fireann is boireann sònraichte air a’ phlannt, agus mar sin feumar poileanachadh a leantainn , a bharrachd air sin sìol deiseil feumaidh tu a bhith a' toirt thairis air na measan , leis gu bheil courgettes air an ithe mar ghlasraich nuair a tha iad neo-aibidh a thaobh luibh-eòlais.

Ach chì sinn ceum air cheum ciamar a gheibh sinn sìol courgette airson na bliadhnaa’ tighinn.

Clàr-innse

Cho cudromach sa tha e na sìol a shàbhaladh

Tha na sìol-chraobhan courgette a tha air fàs mar-thà, a gheibhear mar as trice ann an co-bhanntachdan àiteachais, comhfhurtail agus deiseil airson ath-chur. Air a làimhseachadh mar-thà an-aghaidh galairean fungach, agus air an taghadh san obair-lann, bidh iad a ’gealltainn foghar pailt. Ach, a thaobh gàrradh organach, chan e seo an roghainn as fheàrr: thathas a’ làimhseachadh na sìol bhon toiseach, agus tha làimhseachadh ceimigeach a’ leantainn air na sìol-chraobhan.

A bharrachd air an sin , tha na gnèithean cha mhòr an-còmhnaidh mar hibridan F1 , air an taghadh san obair-lann agus tro shlighean èignichte, a’ gealltainn plannt le feartan sàr-mhath, nach bi air a chumail suas leis na ginealaichean de lusan a leanas, a rugadh bho na sìol aige. Tha e gu leòr co-chomhairle a chumail ri catalogan luchd-toraidh sìol agus sìol-chraobhan gus tuigsinn, am measg nan seòrsaichean courgettes a thathar a’ tabhann airson reic, gu bheil còrr air 70% den t-seòrsa F1 .

Chan eil an sìol-chraobhan olc ann fhèin, ach tha cleachdadh mòr nan slighean-tarsainn sin na chunnart do bhith-iomadachd: tha gnèithean àrsaidh agus ionadail air an call. Cha bhi na feartan air leth aig sìol a chaidh a dhèanamh san obair-lann airson gnàth-shìde agus ùir àrainneachd shònraichte, chan eil ceannach hybrids gach bliadhna a’ leigeil leis a’ phlannt zucchini atharrachadh thar ùine , a’ leasachadh measgachadh air leth freagarrach. air son an àite d'an tig eair àiteach.

Sìol fèin-ghinte, air an làimh eile, thar ùine a’ ceadachadh àiteachas de shùcan-mara a tha a’ sìor fhàs nas freagarraiche don cho-theacsa sa lorgar iad.

Tagh an lus

Tha an taghadh den lus bunaiteach oir feumaidh sinn an-còmhnaidh na flùraichean a thaghadh airson poileanachadh air na lusan as fhallaine, as ùire agus as beairtiche. Mura feum thu, feuchaidh sinn ri lusan neo-leasaichte no mì-fhallain a sheachnadh.

Gnèithean dorcha American zucchini.

Dèan cinnteach gu bheil sinn air sìol neo-chinealach a chur, no co-dhiù seòrsa neo-hybrid F1. Mu 15 latha às deidh an ath-chur, bidh an lus a 'tòiseachadh a' toirt a 'chiad mheasan beaga. Thathas a 'moladh na measan tràth sin a thoirt air falbh nuair a tha iad fhathast beag (gun a bhith nas motha na 5 cm), gus an lus "a bhrosnachadh" gus fàs gu làidir agus barrachd mheasan a thoirt gu buil.

Is e seòrsa den t-seòrsa “monoecious” a th’ ann an courgettes, is e sin, tha fhlùraichean fireann is boireann aca air an aon lus . Gus am bi am flùr boireann air fhàsachadh, feumaidh am poilean a bhith air a ghluasad bhon fhireannach gu flùr boireann tro bhiastagan poileanachaidh.

Bidh tar-chur a’ tachairt nuair a bhios seòrsaichean den aon ghnè (agus uaireannan de dhiofar ghnèithean) bidh iad a' gintinn le bhith a' measgachadh an dualchais ginteil . Faodaidh biastagan poileanachaidh, neo a' ghaothinoculate poilean bho dhiofar bhàrr a-steach don fhlùr boireann, a’ tar-chur nam measan.

Tha cùisean annasach a’ tachairt agus tha mi a’ bruidhinn bho eòlas: is dòcha gun deach am poilean bho fhlùr chilli a thoirt a-steach le biastag a-steach don fhlùr courgette, agus an lus courgettes spìosrach a-mach!

Tha e furasta a thuigsinn ma tha sinn airson measgachadh sònraichte ath-chruthachadh feumaidh sinn dòighean a chuir an gnìomh a sheachnas tar-chinealach .

Astar sàbhailteachd

Gus casg a chuir air diofar sheòrsan zucchini bho bhith a’ dol thairis air a chèile, feumar astar sàbhailteachd co-dhiù 500 meatair a chumail. Ann an gàrradh dachaigh cha mhòr gu bheil àite den mheud seo ri fhaighinn agus bhiodh e tàmailteach a bhith a’ toirt air falbh an comas a bhith ag àiteachadh diofar sheòrsan courgette.

Mar sin is fheàrr poileanachadh làimhe.

Poileanadh làimhe

Tha an dòigh seo a’ toirt cothrom dhuinn am fìor sheòrsa courgette ath-riochdachadh, eadhon ged a dh’ fhàsas sinn san aon ghàrradh. Chan eil e doirbh: tha e mu dheidhinn comharrachadh nam flùraichean fireann is boireann air an aon lus . Tha e furasta na flùraichean fireann aithneachadh leis gu bheil iad ceangailte ri cas a tha ag èirigh dìreach bho chas a’ phlannt (tuilleadh fiosrachaidh san artaigil air flùraichean fireann is boireann squash agus zucchini). Tha na flùraichean boireann, air an làimh eile, fhathast faisg air a' phrìomh chorp, deiseil airson torrachadh.

Eisimpleir de fhlùrboireann le zucchini a rugadh mar-thà, agus flùr fireann air a’ chas.

Tha na flùraichean a’ fosgladh tràth sa mhadainn, mar sin air an fheasgar mus tèid am poileanachadh, tha e feumail na flùraichean boireann a chòmhdach le pocannan breathable , mar an fheadhainn aig a bheil siùcar almoin, a chuireas casg air biastagan bho bhith a’ tighinn a-steach nuair a bheir iad breith.

An ath mhadainn bidh e comasach dhuinn poileanachadh làimhe a dhèanamh . Anns a 'mhadainn tha na flùraichean fhathast turgid, agus chan eil a' ghrian a 'toirt buaidh orra: gabh brush le bràgan bog , suathadh a' bhruis air pistil an fhlùir fhireann, gus am poilean a chruinneachadh, agus suathadh an bàrr meadhan bruis an fhlùr boireann, a’ gluasad a’ phoilean a-staigh.

A-nis chan eil air fhàgail ach am flùr boireann a chòmhdach leis a’ phoca a chaidh a chuir roimhe, gus casg a chuir air biastagan eile a dhol a-steach don fhlùr, ga todhar. le poilean de sheòrsa eile. Gu dearbh, ma dh’ fhailicheas ar n-oidhirp poileanachaidh làimhe, dh’ fhaodadh poilean eile todhar a thoirt a-mach a’ toirt a-mach courgette tar-chinealach agus mar sin sìol neo-ghlan.

Tha e nas fheàrr poileanachadh làimhe a dhèanamh air co-dhiù 5/6 flùraichean, gus cothrom soirbheachais a bhith agad.

An ceann timcheall air 5/7 latha, ma tha toradh nas motha air fhaicinn aig bonn an fhlùir, tha am poileanachadh air a dhol air adhart gu soirbheachail. An uairsin thoir air falbh am baga agus comharraich an toradh le rioban gus an cuimhnich thu gum feumar fhàgailfàs air a’ phlannt airson sìol a thoirt air falbh agus a stòradh san àm ri teachd.

Togail mheasan agus cruinneachadh sìol

Feumar leigeil leis na measan a chaidh a thaghadh airson sìol a thoirt a-mach airson a stòradh fàs air a’ phlannt gus an tèid e beagan ro-aibidh , ach chan fhaod e grodadh. Faodaidh courgettes, ma thèid fhàgail aca airson fàs, eadhon meud còrr is 50 ceudameatairean a ruighinn, le cuideam eadhon barrachd air aon chileagram.

Fiù 's ma tha sinn air na sìol a sgaradh, bu chòir dhuinn measan lusan nach eil air an leasachadh gu leòr a sheachnadh. lochdan follaiseach. Tha cuid de ghalaran air an sgaoileadh gu ginteil. Cleachd a-mhàin na measan as fhallaine agus as bòidhche a thagh thu gus dèanamh cinnteach gum bi foghar sìol soirbheachail.

Is dòcha gum bi na zucchini a thagh thu buidhe, gun a bhith ro dhoirbh an suathadh.

Gearr na measan na leth, mas fheàrr ann an ceithir pàirtean.

Thoir air falbh a h-uile sìol bhon phìob , a’ cleachdadh teaspoon no dìreach a’ cleachdadh do làmhan. <3

Rinse na sìol gu math agus cuir air dòigh iad air uachdar airson a’ chiad taghadh . Tilg air falbh na sìol as lugha, an fheadhainn dorcha no an fheadhainn a tha a' coimhead falamh dhan suathadh.

Tha an sìol, gu dearbh, na chèis chruaidh anns a bheil an fhìor shìol. Is dòcha nach bi sìol zucchini ann an cuid de chòmhdach, agus mar sin cha bhith e comasach dhaibh germachadh. Thaag aithneachadh carson gu sealladh, ach os cionn a h-uile càil, tha an sìol rèidh, falamh, agus chan ann bhon mhothachadh sin de “lànachd” le bhith ga ghlacadh le corragan.

Modh airson na sìol a thiormachadh agus a ghleidheadh ​​<6

Aon uair 's gu bheil na sìol gu tur saor bho fhuigheall pronnadh, agus gu bheil iad air a bhith air an roladh gu math fo uisge ruith, feumaidh iad leigeil leotha tioramachadh .

San fharsaingeachd thèid an obair seo a dhèanamh le bhith a' cur an sìol anns a' phàipear aran , am fear donn a tha gu math sùghmhor. Air an làimh eile, seachain rolagan pàipear cidsin, far a bheil na sìol tioram a’ cumail ro làidir.

Gus an tiormachadh nas luaithe, faodaidh tu sìol zucchini agus am pàipear a chur airson beagan uairean a-muigh, ach chan ann ann an solas dìreach.

Nuair a bhios sinn tioram, is urrainn dhuinn na sìol a chumail ann an soithichean dùmhail , mar eisimpleir jar glainne. Bi faiceallach nach fuirich e tais, oir bheireadh seo air na sìol grodadh. Airson seo faodaidh sinn an sìol fhàgail an toiseach airson beagan làithean ann am baga pàipeir.

Tha sìol Courgette a’ cumail ìre germachaidh fìor àrd eadhon airson dà bhliadhna, ach is ann às deidh a’ chiad bhliadhna a bheir iad barrachd barantais. Air an adhbhar seo thathar a’ moladh na sìol a thoirt gu buil agus a stòradh bliadhna às deidh bliadhna .

Leughadh a thathar a’ moladh: mar a chuireas tu courgettes

Artaigil agus dealbh le Simone Girolimetto