ഇന്ന് ഞാൻ സാറാ പെട്രൂച്ചി, പൂന്തോട്ടപരിപാലന മേഖലയിൽ നല്ല പ്രായോഗികവും അധ്യാപനവുമായ അനുഭവപരിചയമുള്ള ഒരു അഗ്രോണമിസ്റ്റിനെ നിങ്ങൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. സാറ ഓർഗാനിക് ഗാർഡൻ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം , സിമോൺ പബ്ലിഷിംഗ് ഹൗസ് എന്ന പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.

ഞങ്ങൾ വെബിലൂടെ കണ്ടുമുട്ടി, അവൾ എഴുതുന്ന കഴിവും വ്യക്തതയും എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. സാറ ജൈവകൃഷി രീതികളിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയതിനാൽ, Orto Da Coltivare-മായി ഒരു ചാറ്റ് ചെയ്യാൻ ഞാൻ അവളെ ക്ഷണിച്ചു, പുസ്തകശാലയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനോ പ്രസാധകരിൽ നിന്ന് അഭ്യർത്ഥിക്കാനോ കഴിയുന്ന അവളുടെ മാനുവൽ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാൻ ഞാൻ ഈ അവസരം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു ആശയം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകത്തിന്റെ ഒരു ഡസൻ പേജുകൾ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യാം, അതിൽ ഇസബെല്ല ജിയോർജിനിയുടെ മനോഹരമായ ചിത്രീകരണങ്ങളും നിങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കും. ആമസോണിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകം കണ്ടെത്താം, തീർച്ചയായും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന വാങ്ങൽ.

സാറാ പെട്രൂച്ചിയുമായുള്ള അഭിമുഖം

എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് സാറയ്ക്ക് വിടും, സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താനും അവളുടെ മാനുവലിനെ കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയാനും.

ഹായ് സാറ, നിങ്ങൾ കൃഷി, പച്ചക്കറിത്തോട്ടം, ജൈവ കാര്യങ്ങൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യാറുണ്ടോ... ഈ തൊഴിലും ഒരു അഭിനിവേശമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, അത് എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു?

7>എനിക്ക് അതിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള ഒരു ജോലിയാണെന്ന് പറയട്ടെ, കാരണം സത്യം പറഞ്ഞാൽ, വിഷയത്തോടുള്ള എന്റെ ആവേശം ജനിക്കുകയും അത് വഴിയിൽ ദൃഢമാവുകയും ചെയ്തു. തീർച്ചയായും പ്രധാനപ്പെട്ട അടിസ്ഥാനം പരിസ്ഥിതി എന്ന വിഷയത്തോടുള്ള എന്റെ സംവേദനക്ഷമതയാണ്, ഇത് കാർഷിക ഫാക്കൽറ്റിയിൽ നിന്ന് "ജൈവവും മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ കൃഷിയും" എന്ന പാത തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എന്നെ പ്രേരിപ്പിച്ചു.പിസ വാഗ്‌ദാനം ചെയ്‌തു.

നിങ്ങളുടെ അനുഭവത്തിൽ നിങ്ങൾ നിരവധി കോഴ്‌സുകൾ എടുക്കുകയും കൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി യാഥാർത്ഥ്യങ്ങൾ പങ്കിടുകയും ചെയ്‌തു. കമ്മ്യൂണിറ്റി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഒരു സാമൂഹിക മാനം വീണ്ടും കണ്ടെത്തുന്നതിനും ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം എത്രത്തോളം, എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകും?

തീർച്ചയായും ഇത് വളരെ വലുതാണ്. ഞാൻ പലയിടത്തും പങ്കിട്ട പൂന്തോട്ടങ്ങൾ പതിവായി സന്ദർശിച്ചിട്ടുണ്ട്, പ്രകൃതി ആളുകളെ കൂടുതൽ അടുപ്പിക്കുന്നതായി ഞാൻ കണ്ടെത്തി, കാരണം ഇത് കുറച്ച് ഔപചാരികതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, കുറച്ച് ഫിൽട്ടറുകൾ. ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥമായ ചിലത് പങ്കിടുന്നു, അതിൽ പരിശ്രമം, ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങളുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ, മാത്രമല്ല ഫലങ്ങളും സന്തോഷവും ഉൾപ്പെടുന്നു. തുടർന്ന്, പങ്കിട്ട പൂന്തോട്ടം പലപ്പോഴും സമൂഹത്തിലെ മറ്റുള്ളവർക്കായി തുറന്നിരിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും വിദ്യാഭ്യാസ നിമിഷങ്ങൾ, പാർട്ടികൾ, തീം മീറ്റിംഗുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഒരു മീറ്റിംഗ് പോയിന്റായി മാറുന്നു. തുടർന്ന് സാമൂഹിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന കാർഷിക ഇടങ്ങളും ഉണ്ട്, അവർ വിവിധ തരം പാതകൾക്കായി ദുർബലരായ ആളുകളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു എന്ന അർത്ഥത്തിൽ, ഇത് ഇനിയും ഒരുപാട് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മേഖലയാണ്. എല്ലാ ജയിലുകളിലും, റിക്കവറി കമ്മ്യൂണിറ്റിയിലും, സ്കൂളിലും, കിന്റർഗാർട്ടനിലും, ഹോസ്പിസിലും, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അനുയോജ്യമായ ഒരു പാത സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. എന്റെ ഹൃദയം, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രവർത്തനം എന്താണ് പഠിപ്പിക്കുന്നത്? കൂടാതെ ഇത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്?

തീർച്ചയായും കേസിനെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും. മുതിർന്നവരുടെ കാര്യത്തിലും പ്രത്യേക ബലഹീനതകളില്ലാതെയും, മറ്റൊന്നുമല്ലെങ്കിൽ, സീസണൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂല്യം മനസ്സിലാക്കാൻ ഇത് അവരെ പഠിപ്പിക്കുന്നു.പ്രകൃതിയുടെ ബുദ്ധിമുട്ടുകളും ആകസ്മികതകളും, അതിനാൽ കൂടുതൽ ക്ഷമയുള്ളവരാകാൻ തീർച്ചയായും സഹായിക്കുന്നു. ക്ഷമ കൂടാതെ, തോട്ടം കൃഷി ചെയ്യാൻ പഠിപ്പിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഗുണം സ്ഥിരതയാണ്. വിജയകരമാകാൻ, വർഷം മുഴുവനും ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം പരിപാലിക്കുകയും ശരിയായ സമയത്ത് ശരിയായ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുകയും വേണം.

നിങ്ങൾ അടുത്തിടെ ഒരു പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. നിങ്ങളുടെ "ഓർഗാനിക് പച്ചക്കറിത്തോട്ടം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം" എന്നതിൽ വായനക്കാരൻ എന്താണ് കണ്ടെത്തുന്നത്?

ഒരു രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് പഠിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല സൈദ്ധാന്തിക-പ്രായോഗിക അടിത്തറ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയതായി ഞാൻ കരുതുന്നു. അത് പ്രകൃതിയെ ബഹുമാനിക്കുന്നു. എല്ലാ വിഷയങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: മണ്ണ് മുതൽ വിതയ്ക്കലും പറിച്ചുനടലും വരെ, പരിസ്ഥിതിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഫൈറ്റോസാനിറ്ററി പ്രതിരോധം മുതൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറികളുടെ വിവരണം വരെ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പുസ്തകം ഒരു ആരംഭ പോയിന്റ് മാത്രമാണ്: കാലക്രമേണ വളർത്തിയെടുക്കുന്നത് സൈദ്ധാന്തിക അറിവിന് ആഴം നൽകും, തെറ്റുകൾ പോലും എല്ലായ്പ്പോഴും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

ഒരു പ്രായോഗിക നിർദ്ദേശം: സാറ പൂന്തോട്ടം വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിലം ഒരുക്കാൻ പെട്രൂച്ചി നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

കാലാകാലങ്ങളിൽ ശാശ്വതമായി നിലകൊള്ളുന്ന പൂന്തോട്ടത്തെ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളായി വിഭജിക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ് എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ഈ രീതിയിൽ പച്ചക്കറിത്തോട്ടം സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ നിലം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കാലക്രമേണ പൂമെത്തകൾ ഇനി ഒരിക്കലും ചവിട്ടിയില്ലെങ്കിൽ, പിച്ച്ഫോർക് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വായുസഞ്ചാരം ചെയ്യാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് അവ റേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിരപ്പാക്കുക, പക്ഷേ ഓരോ തവണയും ഭൂമി പൂർണ്ണമായും തിരിയാതെ. പുഷ്പ കിടക്കകളായി വിഭജനംഎന്നിരുന്നാലും ഇത് ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പൂർണ്ണമായും മത്തങ്ങകൾ, തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്കായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പ്ലോട്ടിന്, ഉപരിതലം ശാന്തമായി പരന്നതും വിപുലീകരിക്കുന്നതുമായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അവസാനം: നിങ്ങൾ ചോദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചോദ്യം. നിങ്ങൾ സംസാരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു വിഷയം, നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങളുടെ പുസ്തകത്തെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആരും നിങ്ങളോട് ഒരിക്കലും ചോദിക്കാത്തതുമായ ഒരു വിഷയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ഓർഗാനിക് കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ശരിക്കും സാധ്യമാണ്. ?

ഒന്നാമതായി, ജൈവകൃഷി എന്നാൽ യൂറോപ്പിലുടനീളം ഏകീകൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ഒരു കാർഷിക രീതിയാണെന്ന് നാം ഓർക്കണം, അത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അല്ല, പ്രക്രിയയുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷനാണ്: അത് ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിന്, അതായത്, നിയമനിർമ്മാണത്തിന്റെ പ്രയോഗത്തിൽ, എന്നാൽ ഫാമിന് പുറത്തുള്ള കാരണങ്ങളാൽ ഏതെങ്കിലും മലിനീകരണത്തിന് ഗ്യാരണ്ടി നൽകുന്നു. സ്വന്തം ഉപഭോഗം ലക്ഷ്യമാക്കിയുള്ള ചെറുകിട തോട്ടത്തിൽ, ഭൂമിയെ വളമാക്കാൻ നല്ല കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾക്കുള്ള നല്ല ഫൈറ്റോപ്രെപ്പറേഷൻ, ഭ്രമണം, ഇടവിളകൾ എന്നിവയുടെ മാനദണ്ഡം പ്രയോഗിച്ച്, അസൗകര്യങ്ങൾ പരിമിതമാണ്, കൂടാതെ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിജയത്തോടെ ശേഖരിക്കുന്നു. ശക്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത.

രസകരമായ നിരവധി ആശയങ്ങൾക്ക് സാറയ്ക്ക് നന്ദി, ഉടൻ കാണാം!

മറ്റേയോ സെറെഡയുടെ അഭിമുഖം <8