مواد جي جدول
اڄ مان توهان لاءِ پيش ڪريان ٿو سارا پيٽروڪي، هڪ زرعي ماهر، جنهن کي باغباني جي شعبي ۾ سٺو عملي ۽ تدريسي تجربو آهي. ساره ڪتاب شايع ڪيو آهي هائو ٽو ميڪ اين آرگنڪ گارڈن ، سائمن پبلشنگ هائوس.
اسان ويب ذريعي مليا، مون کي واقعي اها صلاحيت ۽ وضاحت پسند آئي جنهن سان هوءَ لکي ٿي. جيئن ته سارو نامياتي پوکي جي طريقن ۾ ماهر آهي، ان ڪري مون هن کي Orto Da Coltiware سان چيٽ ڪرڻ جي دعوت ڏني، مان هن موقعي تي هن جو دستور العمل ڏيکاريان ٿو جيڪو توهان ڪتابن جي دڪان ۾ ڳولي سگهو ٿا يا پبلشر کان درخواست ڪري سگهو ٿا.
جي لاءِ جنهن کي جيڪڏهن توهان ڪتاب جي باري ۾ خيال حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته توهان هتي ڪلڪ ڪري درجنين صفحن جو ڪتاب ڊائون لوڊ ڪري سگهو ٿا، جنهن ۾ توهان ازابيلا جيورگيني جي خوبصورت تصويرن کي پڻ ساراهندا. توهان Amazon تي پڻ ڪتاب ڳولي سگهو ٿا، يقيناً هڪ تجويز ڪيل خريداري.
سارا پيٽروچي سان انٽرويو
پر هاڻي اسان ان کي سارا تي ڇڏينداسين ته هو پنهنجو تعارف ڪرائي ۽ اسان کي هن جي دستور بابت ٻڌائي.
هيلو سارو، ڇا توهان زراعت، سبزي باغ، نامياتي ... مان سمجهان ٿو ته اهو پيشو پڻ هڪ شوق آهي، اهو ڪٿان اچي ٿو؟
اچو ته اهو چئو ته اهو هڪ نوڪري آهي جنهن بابت آئون پرجوش آهيان، ڇاڪاڻ ته سچ ٻڌائڻ لاء، موضوع لاء منهنجو جوش پيدا ٿيو ۽ اهو طريقي سان مضبوط ٿي ويو. يقيناً اهم بنياد ماحول جي موضوع ڏانهن منهنجي حساسيت هئي، جنهن مون کي ”نامياتي ۽ گهڻ-فعلي زراعت“ جو رستو چونڊڻ جي هدايت ڪئي، جن مان زراعت جي فيڪلٽي.پيسا پيش ڪيو.
توهان جي تجربي ۾ توهان ڪيترائي ڪورس ڪيا آهن ۽ توهان ڏٺو آهي ته توهان ڪيترين ئي حقيقتن کي حصيداري ڪري سگهو ٿا جيڪي زراعت سان ڳنڍيل آهن. هڪ سبزي وارو باغ ڪيترو ۽ ڪيئن ڪارائتو ٿي سگهي ٿو ڪميونٽي ٺاهڻ ۽ هڪ سماجي طول کي ٻيهر دريافت ڪرڻ لاءِ؟
اهو يقيناً تمام گهڻو آهي. مون ڪيترن ئي هنڌن تي ڪيترائي گڏيل باغيچا ڪيا آهن ۽ مون کي معلوم ٿئي ٿو ته فطرت ماڻهن کي ويجهو آڻيندي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو گهٽ رسمي هجڻ جي ڪري ٿو، گهٽ فلٽرن سان. اسان ڪجھ سچا حصيداري ڪريون ٿا، جنهن ۾ ڪوشش شامل آهي، شيون ڪرڻ جي تنظيم، پر نتيجو ۽ خوشي پڻ. ۽ پوءِ گڏيل باغ اڪثر ڪري باقي ڪميونٽي لاءِ پڻ کليل هوندو آهي، اڪثر ڪري تعليمي لمحن، پارٽين لاءِ، موضوعي گڏجاڻين لاءِ ميٽنگ پوائنٽ بڻجي ويندو آهي. ۽ پوءِ اتي زرعي جڳهون به آهن جيڪي سماجي مقصدن لاءِ ٺاهيل آهن، ان لحاظ کان ته اهي مختلف قسم جي رستن لاءِ نازڪ ماڻهن جو استقبال ڪن ٿا ۽ هي هڪ اهڙو علائقو آهي جنهن ۾ اڃا گهڻو ڪجهه ٿي سگهي ٿو. منهنجي خيال ۾ هر جيل ۾، بحالي برادري، اسڪول، ڪنڊر گارٽن، هاسپيس وغيره، هڪ مناسب رستو ٺاهي سگهجي ٿو.
0>> ٻيهر ڳالهائڻ، سماجي باغ جي باري ۾، هڪ مسئلو جيڪو تمام ويجهو آهي. منهنجي دل، تنهنجي خيال ۾، باغباني جي سرگرمي ڇا سيکاري ٿي؟ ۽ اهو علاج لاءِ ڇا آهي؟
يقينن صورت تي منحصر ڪري ٿو اهو مختلف مقصدن لاءِ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو. بالغن جي صورت ۾ ۽ خاص ڪمزورين کان سواءِ، جيڪڏهن ٻيو ڪجهه به نه آهي، ته اهو انهن کي سيکاري ٿو ته موسمي خوراڪ جي اهميت کي سمجھن.مشڪلاتن ۽ فطرت جي امڪانن، ۽ تنهن ڪري يقيني طور تي وڌيڪ صبر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. صبر کان علاوه ٻي فضيلت جنهن کي باغ پوکڻ سيکاري ٿو سا استقامت آهي. ڪامياب ٿيڻ لاءِ، سبزي جي باغ جي سار سنڀال، صحيح وقت تي صحيح ڪم ڪرڻ لازمي آهي.
توهان تازو هڪ ڪتاب شايع ڪيو آهي. پڙهندڙ توهان جي ”هائو آرگنڪ ڀاڄين جو باغ ڪيئن ٺاهيو“ ۾ ڇا ڳولي ٿو؟
ڏسو_ پڻ: نئون STIHL pruning chainsaw: اچو ته ڳولهيونمنهنجو خيال آهي ته توهان کي اهو سکڻ لاءِ هڪ سٺو نظرياتي-عملي بنياد مليو آهي ته ڪيئن طريقي سان سبزي وارو باغ ٺاهيو وڃي. جيڪو فطرت جو احترام ڪري ٿو. سڀئي موضوع ڍڪيل هئا: مٽيءَ کان وٺي پوکڻ ۽ پوکڻ جي ٽيڪنڪ، ماحوليات سان مطابقت رکندڙ فيٽوسنيٽري دفاع کان وٺي سڀ کان وڌيڪ عام ڀاڄين جي وضاحت تائين. بهرحال، هڪ ڪتاب صرف هڪ شروعاتي نقطو آهي: وقت سان گڏ پوکڻ جو عمل پوءِ نظرياتي علم کي اونهائي ڏيندو، ۽ غلطيون به هميشه بهتر ٿينديون.
هڪ عملي تجويز: سارا Petrucci توهان باغ کي پوکڻ کان اڳ زمين کي تيار ڪرڻ لاءِ ڇا ڪندا آهيو؟
مون کي واقعي پسند آهي ته باغ کي اڀريل بسترن ۾ ورهايو وڃي، جيڪي وقت گذرڻ سان گڏ مستقل رهن. اهڙيءَ طرح سبزي جو باغ ٺهرائڻ وقت زمين تي چڱيءَ طرح ڪم ڪيو ويندو آهي، پوءِ وقت گذرڻ سان جيڪڏهن گلن جي پلنگن کي ٻيهر ڪڏهن به نه لتاڙيو ويندو ته ان کي پِچ فورڪ ۽ ڪُنڊيءَ سان هوا ڏيڻ ممڪن ٿيندو، پوءِ انهن کي ريڪ سان برابر ڪرڻ. هر وقت زمين کي مڪمل طور تي ڦيرائڻ کان سواء. گلن جي بسترن ۾ تقسيمتنهن هوندي به ان کان بچي سگهجي ٿو، مثال طور، هڪ پلاٽ مڪمل طور ڪدو، خربوزي يا آلو لاءِ وقف آهي، جنهن لاءِ مان سفارش ڪندس ته مٿاڇري تي ڪم ڪيو وڃي ته ان کي آرام سان فليٽ ۽ وڌايو وڃي.
ڏسو_ پڻ: انگورن جي پراسياتي حشرات: انگورن جي باغ جي حياتياتي حفاظتآخر ۾: سوال جيڪو توھان پڇڻ چاھيو ٿا. توھان ھڪڙو موضوع چونڊيو جنھن بابت توھان ڳالھائڻ چاھيو ٿا، توھان جي ڪاروبار بابت ڪجھھ يا توھان جي ڪتاب بابت جيڪو توھان اجاگر ڪرڻ چاھيو ٿا ۽ شايد توھان کان ڪو به نه پڇي.
اھو واقعي ممڪن آھي نامياتي پوک ڪرڻ ?
پهريون، اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته نامياتي زراعت جو مطلب آهي هڪ زرعي طريقو جيڪو سڄي يورپ ۾ هڪجهڙائي سان تصديق ٿيل آهي، ۽ اهو پروسيس جي هڪ سرٽيفڪيشن آهي، نه پر پيداوار جي: اهو ضمانت ڏئي ٿو ته اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو، اهو آهي، قانون سازي جي درخواست تي، پر فارم جي ٻاهرئين سببن جي ڪنهن به آلودگي تي نه. هڪ ننڍڙي باغيچي ۾، جنهن جو مقصد خود استعمال ڪرڻ آهي، زمين کي ڀاڻ ڏيڻ لاءِ سٺي مرڪب ٺاهڻ جي مستقل مزاجي سان، مشڪلاتن لاءِ سٺي phytopreparations ۽ گردشن ۽ وچڙندڙن جي معيار کي لاڳو ڪرڻ، تڪليفون محدود هونديون آهن ۽ ڪيتريون ئي پراڊڪٽس گڏ ڪيون وينديون آهن ڪاميابيءَ سان. مضبوط پراڊڪٽس استعمال ڪرڻ جي ضرورت.
ڪيترن ئي دلچسپ خيالن لاءِ سارا جي مهرباني، جلد ملنداسين!
0> انٽرويو Matteo Cereda <8