ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਹਨ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੀਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੁਆਰਾ ਵਸੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਰਿਸ਼ੀ, ਥਾਈਮ , ਬੇਸਿਲ , ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਓਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ। ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ।

ਠੀਕ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ: ਹੇਠਾਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਹੁਣ ਵੀ, ਮਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਹਿੱਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਖਾਣਯੋਗ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਖੋਜਣਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਹਨ, ਮੈਂ ਅਸਧਾਰਨ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੋ ਮੈਂ ਸਾਰਾ ਪੈਟਰੁਚੀ ਨਾਲ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕਈ ਹੋਰ ਖਾਸ ਪੌਦੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਾਰਣੀ

ਡਿਲ

ਡਿਲ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਖੁਸ਼ਬੂ , ਜੋ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੁਕੂਲ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸੁਆਦ ਲਈਮੱਛੀ ।

ਡਿੱਲ ਉਗਾਉਣਾ ਸਰਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮਈ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਆਦਰਸ਼ ਮਹੀਨੇ ਹਨ । ਇਹ ਛਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ।

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘਾ ). ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ।

ਜੀਰਾ

ਜੀਰਾ, ਡਿਲ ਵਾਂਗ, ਛਤਰੀ ਪੌਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ , ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੱਤੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਔਸਤਨ 70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜੀਰੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਹ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਪਨਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਧਨੀਆ

ਤੀਜਾ ਛੱਤਰੀ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ( ਪਰ ਅਸੀਂ ਚੈਰਵਿਲ, ਜੰਗਲੀ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੀ ਗੱਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ) ਧਨੀਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਇਸ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਹੈ ਅਤੇਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। , ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਲਕੋਨੀ ਬਹੁਤ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ

ਕ੍ਰੇਸ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਜ਼ ਵੌਰਟ

ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਜ਼ ਵੌਰਟ ( ਟੈਨਸੇਟਮ ਬਲਸਾਮਿਤਾ ) ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਰਿਵਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ) ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ। , ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਇਨਸਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਯੂਕਲਿਪਟਸ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੌੜੇ ਨੋਟ ਨਾਲ।

ਇਸ ਨੂੰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਮਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬੂਟੇ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਟੈਰਾਗਨ

ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਿਰਕਾ, ਸਾਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰੋਵੇਨਸਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਟੈਰਾਗਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਟੈਰਾਗਨ ਟੈਰਾਗਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਰਸ਼ੀਅਨ ਟੈਰਾਗਨ , ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਪਰ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਆਮ ਟੈਰਾਗਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੈਰਾਗਨ ।

ਅਸੀਂ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਟੈਰਾਗਨ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ , ਜਿੱਥੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ।

ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ

ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਹੋਣ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਕਦੇ ਵੀ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਆਵੇ। ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਉਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੀਨਗਰੋਸਰਸ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, <5 ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਉਗਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਉਦੇਸ਼ ਭੂਮੀਗਤ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਘੜਾ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਸਾਰੀ ਥਾਂ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਆਉ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੀਏ, ਭਾਵੇਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਦੇ।

ਸਟੀਵੀਆ

ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਹੈਸੱਚਮੁੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ: ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਸਿੱਧੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਨਿਰਮਿਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਤ 'ਤੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। : ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਜਾਂ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ, ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ। ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਪ੍ਰੈਲ ਜਾਂ ਮਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਪੱਤੇ ਚੁਣੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਸਾਡਾ ਸਵੀਟਨਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।

ਪੋਟਡ ਕੇਸਰ

ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਮਸਾਲਾ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਉਗਾਉਣ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ।

ਕੇਸਰ ( ਕ੍ਰੋਕਸ ਸੈਟੀਵਸ ) ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕਲੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਕੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਲਗਾਉਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਛੱਤ 'ਤੇ ਕੁਝ ਬੱਲਬ।

ਕੇਸਰ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੋਵੇ : ਆਓ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੀਏ। ਸਿੰਚਾਈ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬਲਬ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਮੈਟੀਓ ਸੇਰੇਡਾ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪੇਟਰੂਸੀ ਦੀ ਕਿਤਾਬ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤਾਬ ਅਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਟੇਰਾ ਨੂਓਵਾ ਐਡੀਟੋਰ) ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮੈਂ ਲਿਖੀ ਹੈਸਾਰਾ ਪੈਟਰੁਚੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ।

ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਡ ਮਿਲਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ, ਕੇਸਰ, ਅਦਰਕ, ਟੈਰਾਗਨ, ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸ ਘਾਹ ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵੀ ਕਰੋ।

ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਅਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੇਤ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਮੈਟਿਓ ਸੇਰੇਡਾ ਦਾ ਲੇਖ