Mae planhigion aromatig yn sicr yn ddewis gwych ar gyfer y balconi: nid oes unrhyw broblemau i'w tyfu mewn potiau ac maent yn werthfawr yn y gegin. Mae ychydig o ddail yn ddigon i addurno seigiau ac felly gall hyd yn oed tyfu bach mewn potiau fodloni anghenion teulu.

Yn gyffredinol, mae terasau a siliau ffenestri bob amser yn cael eu poblogi gan yr un rhywogaeth: saets, teim , basil, rhosmari, oregano a marjoram. Trueni, gan fod cymaint o berlysiau aromatig a byddai'n werth darganfod eraill.

Yn union am y rheswm hwn rydym yn rhestru rhai syniadau llai adnabyddus: rhestr isod 10 planhigyn aromatig a meddyginiaethol i arbrofi ar y balconi neu yn yr ardd lysiau. Maent i gyd yn planhigyn y gellir eu tyfu mewn potiau heb anawsterau mawr a gellir plannu llawer ohonynt hyd yn oed nawr, ym mis Mai. Ar adegau o firws corona, yn methu â symud, gall ailddyfeisio'r balconi gyda rhywogaethau bwytadwy ddod yn weithgaredd diddorol.

I'r rhai sy'n arbennig o chwilfrydig am arbrofi gyda chnydau gwahanol i'r arfer, rwy'n argymell y llyfr Unusual Llysiau , a ysgrifennais gyda Sara Petrucci , lle gellir dod o hyd i lawer o blanhigion arbennig eraill.

Tabl cynnwys

Dill

Perlysieuyn ag a<9 yw dill 5> arogl arbennig a llym , a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd Llychlyn ac yn cael ei ystyried yn optimaidd yn anad dim i flasu'rpysgod .

Mae tyfu dil yn syml, Mai ac Ebrill yw'r misoedd delfrydol i'w hau . Mae'n blanhigyn o'r teulu umbelifferaidd, sy'n perthyn i ffenigl a moron.

Gallwn hefyd ei gadw mewn cynhwysydd, mae angen pot maint da arno (o leiaf 30 cm o ddyfnder ). Mae'n ddoeth cymysgu tywod gyda'r pridd i'w wneud yn ysgafn ac yn draenio, a bydd angen cofio ei ddyfrio'n rheolaidd.

Cumin

Cwmin, fel dil, yn rhan o deulu'r planhigyn ymbarél ac mae'n blanhigyn sy'n gwrthsefyll y ffynnon oer , felly gellir ei hau gan ddechrau ym mis Mawrth. Mae ganddi hadau bach iawn sef y rhan fwyaf diddorol i'w casglu a'u defnyddio fel sbeis, ond mae'r dail hefyd yn flasus a bwytadwy.

Fel planhigyn mae tua 70 cm o uchder ar gyfartaledd, felly mae hefyd yn well i cwmin ddewis pot o faint da, mae'n well ganddo amlygiad rhagorol i'r haul ond cysgodi rhag y gwynt.

Coriander

Y trydydd planhigyn ymbarél rydyn ni'n sôn amdano ( ond fe allen ni barhau i siarad am gorthyfail, ffenigl gwyllt ac anis) yw coriander, rhywogaeth arall a dyfir ar gyfer y dail a'r hadau . Unwaith y bydd wedi'i falu, mae gan yr hedyn arogl sbeislyd dymunol iawn. Ar y llaw arall, mae dail Coriander yn gofyn llawer yn y gegin: mae gan y perlysiau hwn bersonoliaeth amlwg amae yna rai sy'n ei garu a'r rhai nad ydyn nhw'n gallu ei ddwyn.

Os oes gennym ni falconi sy'n agored iawn i'r de, sy'n derbyn llawer o heulwen , gallwn ni gael hadau blodeuol a choriander , tra os nad yw'r balconi yn heulog iawn gallwn fod yn fodlon ar y cynhaeaf o ddail.

Berwr y dŵr

Mae berwr yn blanhigyn sy'n gwneud yn dda hyd yn oed yn potiau gweddol fach ac mae'n hawdd iawn eu tyfu. Mae blas sbeislyd y perlysiau hwn yn hyfryd iawn fel arogl a gall fywiogi gwahanol seigiau.

Cofiwch fod angen pridd cyfoethog ar berwr y dŵr , felly fe'ch cynghorir i beidio ag arbed ar y compost i rhoi yn y fâs.

Eurinllys Pedr

Mae eurinllys Pedr ( tanacetum balsamita ) yn blanhigyn o'r teulu cyfansawdd (fel letys, blodyn yr haul ac artisiog) , yn adnabyddus ers canrifoedd fel llysieuyn meddyginiaethol ac wedi mynd yn anghyfiawn i segurdod. Gall ddwyn i gof aroglau mintys ac ewcalyptws , gyda nodyn braidd yn chwerw.

Caiff ei drawsblannu rhwng Ebrill a Mai , oherwydd ei fod yn sensitif i rew, a angen pridd sy'n draenio wedi'i gyfoethogi â chompost. Rwy'n argymell osgoi dechrau o'r had, oherwydd ei bod yn anodd egino, mae'n well prynu eginblanhigion parod i'w rhoi mewn potiau.

Tarragon

Planhigion gydag arogl dymunol, hefyd yn addas ar gyfer paratoifinegr â blas enwog iawn, rydym yn dod o hyd i tarragon ymhlith y perlysiau Provençal a ddefnyddir mewn bwyd Ffrengig. Mae dwy rywogaeth o daragon taragon: y tarragon Rwsiaidd , sy'n fwy cyffredin ond ag arogl llai dwys, a'r tarragon cyffredin neu'r taragon Ffrengig .

Gallwn dyfu tarragon ar y balconi, mewn pot wedi'i gyfoethogi'n dda â chompost , lle bydd y planhigyn yn dod o hyd i'r holl faeth angenrheidiol.

Sinsir a thyrmerig

Hyd yn oed os ydyn nhw'n blanhigion egsotig rydyn ni'n Gall hefyd dyfu yn yr Eidal sinsir a rhisomau tyrmerig, ar yr amod nad yw tymheredd byth yn gostwng yn is na 15 gradd. Yn union am y rheswm hwn maent yn cael eu plannu ddiwedd y gwanwyn ac mae eu rhoi mewn potiau yn caniatáu iddynt gael eu hatgyweirio os oes angen. Mae'r ddwy rywogaeth yma'n cael eu tyfu mewn ffordd debyg iawn.

I'w trin mae angen cychwyn o'r rhisom, gallwn ei brynu oddi wrth lysiau llysiau â stoc dda, gwell cael cynhyrchion organig , er mwyn bod yn sicr nad ydynt wedi cael eu trin i atal egino.

Gan mai yr amcan yw casglu'r rhisom tanddaearol mae'n bwysig bod y Mae'r pot o faint da, fel bod gan y gwreiddiau ddigon o le i dyfu. Peidiwn ag anghofio ddyfrio'n aml ac yn gyson , hyd yn oed os nad oes gormodedd ohono.

Stevia

Mae'r planhigyn stevia ynsyndod mawr: mae'n ein galluogi i gael math o siwgr naturiol wedi'i hunan-gynhyrchu'n uniongyrchol ar y balconi.

Er mwyn ei dyfu ar y teras, rydyn ni'n dewis potyn o faint da : diamedr 30 neu 40 cm o leiaf, yr un faint o ddyfnder. Y cyfnod ar gyfer plannu yw Ebrill neu Fai, unwaith y bydd y planhigyn wedi tyfu, dewiswch y dail, eu sychu a'u malu i gael ein melysydd, sydd hefyd yn addas ar gyfer y rhai sy'n dioddef o ddiabetes.

Potted saffrwm

Gall y sbeis mwyaf gwerthfawr yn y byd hefyd dyfu ar y balconi, hyd yn oed os na allwch feddwl am gael llawer iawn o dyfu saffrwm mewn potiau.

Mae saffrwm ( crocus sativus ) yn cynhyrchu blodyn porffor ysblennydd, ac ohono rydym yn cael y stigmas a ddefnyddir wedi'u sychu yn y gegin, a dim ond ar gyfer y blodeuo ysblennydd y mae'n werth rhoi ychydig o fwlb ar y teras.

Ar gyfer saffrwm mae'n hanfodol fod yna ddraeniad da : peidiwch ag anghofio haenen o glai estynedig ar waelod y pot. Hefyd rhowch sylw i ddyfrhau, y mae'n rhaid iddo fod yn gymedrol bob amser: mae gormodedd yn achosi'r bwlb i bydru'n hawdd.

Y llyfr gan Matteo Cereda a Sara Petrucci

Os ydych yn chwilfrydig i arbrofi gyda manylion cnydau eraill gallwch ddarllen y llyfr Unusual Vegetables (Terra Nuova Editore) a ysgrifennaisynghyd â Sara Petrucci.

Yn y testun fe welwch gardiau llawer o gnydau diddorol a gallwch ill dau ddyfnhau rhai o'r rhai a grybwyllir yn yr erthygl hon (fel stevia, saffrwm, sinsir, tarragon, glaswellt San Pedr ) a hefyd darganfod cynigion eraill.

Mae pob tudalen hefyd yn sôn am posibilrwydd o dyfu mewn potiau , fel y gellir tyfu'r ardd lysiau anarferol nid yn unig yn y cae ond hefyd ar y balconi.

Erthygl gan Matteo Cereda