ਵੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ: ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

ਵੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਸ ਮੈਨੂਅਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਨਿਰਣਾਇਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਉੱਤਮਤਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਪੂਰੇ ਬੂਟ ਲਈ ਮਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ DOC ਅਤੇ IGT ਵਾਈਨ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਲੀਮੇਟਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੇਲ ਸਿਰਫ਼ ਵਾਈਨ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ, ਸਗੋਂ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ , ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ, ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਫਲ ਲਈ ਵੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਾਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ। ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਵੇਲ ਇੱਕ ਪਰਗੋਲਾ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਾਈਨ ਬਾਗ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਜੈਵਿਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸੈਨੇਟਰੀ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੇਖ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਮਿਲਣਗੇ। ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਰੂਟਸਟੌਕਸ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ

ਇਹ ਕੰਧ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਰੂਪ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪੜਾਅ ਦੇ ਲਗਭਗ 3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਇੱਕ ਲੋਡ-ਬੇਅਰਿੰਗ ਢਾਂਚਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਰ ਸਾਲ ਨਵਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ 8-12 ਮੁਕੁਲ ਲੰਬੀ ਸ਼ਾਖਾ ਸਾਲਾਨਾ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਦੋ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪੂਰ। ਟਹਿਣੀ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਅਤੇ ਸਪੂਰ ਸਪੁਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।

ਇੱਕ ਹੀ ਬੂਟੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵੇਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਇਹ ਬੂਟੇ ਦੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਫਾਰਮ ਹੈ। ਘਟੀਆ ਜਾਂ ਪੱਥਰੀਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦਾ ਤਣਾ ਨੀਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ 30-40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ, ਅਤੇ 3 ਜਾਂ 4 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਸਪਰਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੰਨੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਸ਼ੁਕੀਨ ਖੇਤੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਛਟਾਈ

ਵੇਲਾਂ ਦੀ ਛਟਾਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਨਸਪਤੀ-ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਤੁਲਨ , ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ।

ਵੇਲ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਛਾਂਟਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਅਪਣਾਏ ਗਏ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਕੱਟਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਛਾਂਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਛੱਡੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ : ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਬਚੀਆਂ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਛਾਂਟੀ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਿੱਖੋ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੱਧ-ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਠੰਡ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਫਰਵਰੀ-ਮਾਰਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਜੋ ਛੇਤੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਕੁਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਛਾਂਟ

ਹਰੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਉਹ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਸਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। , ਗੁੱਛਿਆਂ ਸਮੇਤ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ। ਝੁੰਡ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਸੰਘਣਾਪਣ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ:

  • ਸਪੋਲੋਨੇਟੁਰਾ , ਭਾਵ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤਣੇ (ਸਕਰਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ।
  • ਸ਼ੂਟ ਦੇ ਸਕੈਕੈਟੁਰਾ ਜੋ ਗੁੱਛੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਅਤੇ ਜੋ ਛਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
  • ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ , ਅਰਥਾਤ ਸ਼ੂਟ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਝੁੰਡ, ਤਾਂ ਕਿ ਊਰਜਾ ਝੁੰਡ ਦੇ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਹੀ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੋਵੇ।
  • ਗੁੱਛਿਆਂ ਦਾ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ , ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ।
  • ਫੈਮਿਨੀਨੇਲਟੂਰਾ , ਜਾਂ ਮਾਦਾ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਾ ਖਾਤਮਾ, ਤਿਆਰ ਮੁਕੁਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਝੁੰਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ।
  • ਸਫੋਗਲਿਏਟੂਰਾ : ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਖਾਤਮਾ ਝੁੰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜੋਸ਼ਦਾਰ ਹਨ।

ਵੇਲ ਦਾ ਰੋਣਾ

ਵੇਲ ਦੇ ਰੋਣ ਦੁਆਰਾ ਸਾਡਾ ਮਤਲਬ ਉਹ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਨੰਗੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਕੱਟਿਆਂ ਤੋਂ ਰਸ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਮਾਰਚ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ "ਜੂਸ ਵਿੱਚ" ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਆਰਾਮ ਤੋਂ ਜਾਗ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਰਤਨ ਸਰਗਰਮ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ: ਛਾਂਟਣਾ ਵੇਲ

ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਫਾਈਟੋਸੈਨਿਟਰੀ ਰੱਖਿਆ

ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਤੋਂ ਵੇਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਨਿਰਣਾਇਕ ਪਹਿਲੂ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵਾਂ ਪੱਖੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨਨ ਹੈਸਵੈ-ਖਪਤ ਲਈ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵੀ।

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੁੱਢਲੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਮਨਜ਼ੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣਾ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਹਾ, ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ , ਇਕੱਠੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਜਮ

ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਇਲਾਜ

ਤਾਂਬਾ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਕਸੀਕਲੋਰਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੱਖਿਆ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਧਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜ਼ੀਓਲਾਈਟ ਚੈਬਾਸਾਈਟ , ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਮੂਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖਣਿਜ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਆਮ ਰੋਗ. ਕਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਨਸਪਤੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪਰਦਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਲਾਜਾਂ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣ ਲਈ, ਲੇਬਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਖਾਸ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਲਾਹ ਲਈ ਵੀ।

ਜ਼ੀਓਲਾਈਟ ਤਾਕਤਵਰ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਆਪਣੇ, ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ ਹਨ, ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਇਲਾਜ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਗਰੋਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ "ਲਾਈਸੈਂਸ" ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਉਡੀਕ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹੇਠਾਂ ਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਚਰਚਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੱਲ, ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨਿੱਜੀ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਵੀ, ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਈਕੋ-ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ।

ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ

ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਨੀਲਾ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਉੱਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਲਾਜ਼ਮੋਪਾਰਾ ਵਿਟੀਕੋਲਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10-11 °C ਤਾਪਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੁਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਤੀਬਰ ਬਾਰਸ਼ 'ਤੇ, ਮੀਂਹ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਉਹ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਹਨ।

ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੇਲ ਜਿੰਨੀ ਨੀਵੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲਾਗ ਦੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਧੱਬੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਤੇਲ ਦੇ ਚਟਾਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਉੱਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। , ਬੇਰੀਆਂ, ਸਿਰਸ ਦੇ ਬੱਦਲ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ। ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਸੈਕੰਡਰੀ ਫਿਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਦੇ ਅੰਗ ਹੋਰ ਮੀਂਹ, ਤ੍ਰੇਲ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਝੁੰਡ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨੂੰ ਕਪ੍ਰਿਕ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੁਰਾਕਾਂ, ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਲਾਜਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ। ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ, 7 ਸਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ 28 ਕਿਲੋ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਧਾਤੂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਭਾਵ ਔਸਤਨ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਸਾਲ/ਹੈਕਟੇਅਰ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਇਸਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ

ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੀਜ਼ਨ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੁਕੁਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਗੁੱਛਿਆਂ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਵੇਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ, ਵਿਰੋਧੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਐਂਪੇਲੋਮਾਈਸਸ ਕੁਇਸਕੁਆਲਿਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਦਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਗੰਧਕ।

ਬੋਟ੍ਰਾਈਟਿਸ

ਬੋਟ੍ਰਾਈਟਿਸ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਉੱਲੀ ( ਬੋਟਰਾਇਟਿਸ ਸਿਨੇਰੀਆ ) ਅਕਸਰ ਪੌਦੇ ਉੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਦੁਰਘਟਨਾਤਮਕ ਜਖਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਛਾਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੁਆਰਾ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਖਾਣਯੋਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਬਹੁਤ ਕੱਸ ਕੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੋਟ੍ਰਾਈਟਿਸ ਲਈ, ਬੇਸਿਲਸ ਸਬਟਿਲਿਸ, 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਬਾਇਓਫੰਗੀਸਾਈਡ ਵੇਲ 'ਤੇ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਜੋ ਇੱਕ ਬੇਸਿਲਸ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਰਾਸੀਮ ਉੱਲੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਵੇਲਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 4 ਇਲਾਜਾਂ ਲਈ।

ਫਲੇਵਸੈਂਸ ਡੋਰੀ

ਫਲੇਵਸੈਂਸ ਡੋਰੀ ਇੱਕ ਫਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮਾ<ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। 2>, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੈਕਟਰ ਕੀਟ, ਸਕੈਫਾਈਡਸ ਟਾਈਟਨਸ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬਚਾਅ ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਲੜ ਕੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਇਰੇਥ੍ਰਮ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਕੇ।

ਫਲੇਵਸੈਂਸ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਝੁੰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਮੁਰਝਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਜੋ ਰਬੜੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਿਗਨਾਈਫਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

Esca ਰੋਗ

ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉੱਲੀ , ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉਭਰਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਦਾ ਪੀਲਾਪਣ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਾੜੀ ਹਰੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ ਫਿਰ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੇਰੀਆਂ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਜੀਨਾ ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਆ 'ਤੇ। ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ, ਬਿਮਾਰੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਮੌਤ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਬਿਪਤਾ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। .

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ: ਵੇਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਕੀੜੇ ਪਰਜੀਵੀ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀੜੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬਾਗ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀੜਾ, ਫਲੇਵਸੈਂਟ ਲੀਫਹੌਪਰ ਅਤੇ ਡਰੋਸੋਫਿਲਾ ਸੁਜ਼ੂਕੀ।

ਕੀੜਾ

L ਕੀੜਾ ( ਲੋਬੇਸੀਆ ਬੋਟਰਾਨਾ ) ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ (I ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਲਾਰਵੇ) ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ (II ਅਤੇ III ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਲਾਰਵੇ) ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੋਟਰੀਟਿਸ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਸੀਂ ਬੇਸਿਲਸ ਥੁਰਿੰਗੀਏਨਸਿਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਟੈਪ ਟਰੈਪ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੂਡ ਟਰੈਪ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾ ਕੇ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਵੇਲ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: 1 ਲੀਟਰ ਵਾਈਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ 6-7 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ, 15 ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਡੰਡੀ ਮਿਲਾਓ। macerate ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਛੱਡੋ3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ. ਅੰਤਮ ਤਿਆਰੀ 4 ਜਾਲ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਲਈ ਹੈ।

ਫਲੇਵਸੈਂਟ ਲੀਫਹੌਪਰ

ਫਲੇਵਸੈਂਟ ਲੀਫਹੌਪਰ ( ਐਂਪੋਆਸਕਾ ਵਾਈਟਿਸ ) ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੀਲੇ-ਹਰਾ ਕੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਮਈ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਛਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਨਾੜੀ 'ਤੇ ਅੰਡੇ। ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਲਸਿਕਾ ਦੇ ਚੂਸਣ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਤੇ ਦੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੀੜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਨਿੰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਅਜ਼ਾਦਿਰਾਚਟਿਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੈਟਕਾਲਫਾ

ਮੈਟਕਾਲਫਾ ( ਮੈਟਕਾਲਫਾ ਪ੍ਰੂਨੋਸਾ ) ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਹਨੀਡਿਊ ਅਤੇ ਮੋਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਗੰਭੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀ ਕੀੜੇ

ਵਾਢੀ: ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾਢੀ

<0

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਪਲ ਸਾਲਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵਿਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤਤਕਾਲ ਕੋਠੜੀ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅੰਗੂਰ ਵਰਗੇ ਫਲ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲੂਣਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਉਗ ਦੇ ਕੋਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਨਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਰਗੈਨਿਕ ਵਿਟੀਕਲਚਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮ

1 ਜਨਵਰੀ 2022 ਤੋਂ, EU ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ 848/2018 ਲਾਗੂ ਹੋਇਆ, ਜਿਸਨੇ EU ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ 834/07 ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਪੂਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਦਰਭ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਆਪਰੇਟਰਾਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ, ਵਪਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਆਯਾਤਕਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। "ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਿਯਮ" ਵਿੱਚ, ਲੇਖ 12 ਵਿੱਚ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ Annex II ਭਾਗ I ਵੇਖੋ। ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ Reg 1165/2021 ਦੇ Annex I ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਦਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ Annex II ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਲਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ 848 ਦਾ 18, "ਵਾਈਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਿਆਰ", ਜੋ ਉਸੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਐਨੈਕਸ II, ਭਾਗ VI ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸਾਰਾ ਪੇਟਰੂਸੀ ਦੁਆਰਾ ਲੇਖ

ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਿਖਤਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।

ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੂਚਕਾਂਕ

ਵੇਲ ਦਾ ਬੂਟਾ

ਵਾਈਟਿਸ ਵਿਨਿਫੇਰਾ ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਲੀਨੀਫਾਰਮ ਪੌਦਾ ਹੈ , Vitaceae ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ। ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਉੱਤੇ ਚੜ੍ਹਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਤਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਰਗੋਲਾ ਜਾਂ ਖੰਭਿਆਂ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਥਿਤੀ।

ਵੇਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਲਮੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਵਾਈਟੇਸੀਅਸ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ। ਇੱਕ ਆਮ ਰੂਟਸਟੌਕ ਅਮਰੀਕਨ ਵੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਈਲੋਕਸੇਰਾ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੀੜੇ ਜੋ 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ।

ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਵੇਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹਰਮੇਫ੍ਰੋਡਿਟਿਕ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਝੁੰਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਵੱਡੇ, ਤਿੰਨ-ਲੋਬਡ ਜਾਂ ਪੰਜ-ਲੋਬਡ, ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਹਿਲੇ ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਵੇਲ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

  • ਹਾਈਬਰਨੇਟਿੰਗ ਮੁਕੁਲ , ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਟ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
  • ਤਿਆਰ ਮੁਕੁਲ , ਜੋ ਕਿ ਉੱਪਰ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਲ ਦੀ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇਣਮਾਦਾਵਾਂ ਲਈ।
  • ਗੁਪਤ ਮੁਕੁਲ , ਜੋ ਕਿ ਬਨਸਪਤੀ ਮੁਕੁਲ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਗੰਭੀਰ ਕੱਟਾਂ ਜਾਂ ਸੱਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਵੀ।

<13

ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ

ਵੇਲ ਇੱਕ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਵੈ-ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਰਣੀ ਅੰਗੂਰਾਂ ਲਈ ਸਵਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਵੇਲਾਂ ਲਈ" ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹੋਣ।

ਆਦਰਸ਼ ਜਲਵਾਯੂ

ਵੇਲ ਸਾਡੇ ਦੱਖਣੀ, ਮੱਧ, ਪਰ ਉੱਤਰੀ ਇਟਲੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡ ਦਾ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ ਮੱਧਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਲੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਹੀ ਮਿੱਟੀ

ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਨਮੂਨੇ , ਜੋ ਸਹੀ ਰੂਟਸਟੌਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਦਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਜਾਂ ਖਾਰੀ pH ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

"ਟੈਰੋਇਰ" ਕੀ ਹੈ

ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ਬਦ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ : ਜਲਵਾਯੂ, ਮਿੱਟੀ, ਰੂਟਸਟੌਕ, ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਲੈਂਡਸਕੇਪ, ਪਰ ਖੇਤਰ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਗਿਆਨ ਵੀ। ਜੋ ਕਿ ਉੱਥੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਵੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਵੇਲ ਦਾ ਬੂਟਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬੀਜੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵੇਲ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ “ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਮੁਕੁਲਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪੀਰੀਅਡ ਬੀਜਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਨਸਪਤੀ ਆਰਾਮ, ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ , ਠੰਡ ਦੇ ਪਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ।

ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਮੋਰੀ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ। ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਬਿਜਾਈ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੇਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਖੇਤਰ ਹੈ। ਵਾਈਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਗ ਦੇ ਖਾਕੇ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ । ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਤਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਜ਼ਮੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਾਈਟੋਸੈਨੇਟਰੀ ਲਈ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬੀਜਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁਝ ਸਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਆਉ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਪਲਾਟ ਦੇ ਹਾਲੀਆ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕੇਸ ਦਰ ਕੇਸ।

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਬਾਗ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਫਿਰ ਖੰਭੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ , ਜੋ ਕਿ ਲੱਕੜ, ਕੰਕਰੀਟ ਜਾਂ ਗੈਲਵੇਨਾਈਜ਼ਡ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਲਈ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ। ਠੇਕੇਦਾਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ।

ਪੂਰੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੈਲਰ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਹਿਕਾਰੀ ਕੋਠੜੀ ਮਿਲੇਗੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੇਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਖਾਕੇ

ਵੇਲਾਂ ਲਈ ਲੇਆਉਟ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿਵਾਈਨ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 3000-4000 ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਅਨੁਕੂਲ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ( 300-400 ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 1000 m2 ), ਪਰ ਸਹੀ ਸੰਖਿਆ, ਕਤਾਰ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਭਿੰਨਤਾ-ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਜਲਵਾਯੂ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ।

ਸਿਖਲਾਈ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪਰਡ ਕੋਰਡਨ ਅਤੇ ਗੁਯੋਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 2.5-3 ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਕਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪੌਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 80-120 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦਾ ਸਾਧਾਰਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਢਲਾਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਟੌਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫੂਡ ਟਰੈਪ: ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਰੱਖਿਆ।

ਖਾਦ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵੇਲ ਨੂੰ ਵੀ ਹਰ ਸਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਮੂਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸੋਧਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ। ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮੂਲ ਜਾਂ ਮਿਕਸਡ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ, ਖਾਦ, ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਸਟਿਲੇਜ, ਆਦਿ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਦ ਹਨ। ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਤਕਨੀਕੀ ਡੇਟਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਅਸੁਵਿਧਾਵਾਂ :

  • ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਨਸਪਤੀ ਐਸ਼ੋ-ਆਰਾਮ ਜੋ ਗੁੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। .
  • ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ।
  • ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ, ਭਾਵੇਂ ਉਤਪਾਦਨ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ।
  • ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਨਸਪਤੀ-ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ: ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿਓ

ਸਿੰਚਾਈ

ਵੇਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ-ਰੋਧਕ ਪੌਦਾ ਹੈ , ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟ ਵਿਕਸਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਵਧੇਰੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।<3

ਇੱਕ ਟ੍ਰਿਪ ਸਿਸਟਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੂਰੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈਪਾਂ ਵਿਛਾਈਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਹਨ, ਮਲਚਿੰਗ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। . ਘਾਹ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ, ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਭਿਆਸ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਾਣੀ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ।

ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਵੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ,ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਵਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਮੀਨਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਨੰਗੀ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਰਤਾਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ ਜੋ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹਨਾਂ ਘਾਹ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਭਿਆਸ ਹੈ , ਘਾਹ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਖਾਸ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤੱਤ ਬੀਜਣ ਦੁਆਰਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਚਲਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਠੰਡ ਜਾਂ ਸੋਕੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਰਜੀਵੀ ਹਮਲਿਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰੀ ਖਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਗਠਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇ। ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ, ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰੀ ਖਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘਾਹ ਪਾਣੀ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਭਿਆਸ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਹਰ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਖਾਦ।
  • ਪਹਿਲੇ 3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਤਾਜ।
  • ਅੰਸ਼ਕ ਘਾਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਵਧੀ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਲਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵੇਲ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਛਾਂਟਣ ਦੇ ਰੂਪ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੇਲ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ , ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ। ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਸਪੈਲੀਅਰ ਫਾਰਮ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਨ , ਕਿਉਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗੁੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚਮਕ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਖਾਸ ਲੇਖ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬੁਨਿਆਦੀ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਏ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਵਰਣਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬੀਜਣ ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵਧਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਕੋਈ ਛਾਂਟੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਵੱਲ ਸੇਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਖਾਣਯੋਗ ਬਗੀਚਾ: ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਣ ਯੋਗ ਬਗੀਚਾ

ਕੋਰਡਨ

ਇਹ ਇੱਕ ਕੰਧ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਖਾ ਤਣੇ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਿਤ ਹੋਵੇ। ਤਾਰਾਂ।

ਕੋਰਡਨ 'ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ (ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ ਸਪਰਸ) ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਸਾਲ ਉਤਪਾਦਕ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਵੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਸਪਰਸ ਦਾ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਗਾਇਓਟ

Ronald Anderson

ਰੋਨਾਲਡ ਐਂਡਰਸਨ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਮਾਲੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਪਜ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਿਆਰ ਨਾਲ। ਉਹ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਲੌਗਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲੌਗ, ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਟੂ ਗ੍ਰੋ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਸਿਖਿਅਤ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਵਾਢੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਕੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਨਾਲ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਤੂਫਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਰੋਨਾਲਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।