فهرست
Chives یو ډیر ساده اروماتیک نبات دی چې وده کوي، دا ډیر ځای نه نیسي او دا یو څو کلن فصل دی، نو تاسو اړتیا نلرئ چې هر کال یې وکرئ. 4>
ټیوبلر پاڼې د پیاز ځانګړنه ذائقه لري ، چې له دې څخه نبات نږدې خپلوان دی، یو خوند چې په پخلنځي کې د مختلفو ترکیبونو او ذائق پنیر یا سلادونو د خوند اخیستلو لپاره خورا ګټور وي. .
په لنډه توګه، زه یوازې د هر عضوي باغ په یوه کونج کې د چایو د کښت کولو وړاندیز کولی شم ، یا دا خوشبویه په بالکوني یا کړکۍ کې په کڅوړه کې وساتئ، تل د پخولو په وخت کې لاس.
د محتوياتو جدول
هم وګوره: Bacillus subtilis: بیولوژیکي فنګسي وژونکي درملنهد chiive نبات
Chives ( ساینسي نوم Allium schoenoprasum ) څو کلن دی د Liliaceae د کورنۍ نبات، د 25 سانتي مترو لوړوالی ته رسيږي، د ګنډلو بوټي جوړوي. ریښه بلبس ده، پداسې حال کې چې پاڼې اوږدې او پتلې، په شکل کې ټیوبلر دي او د بوش تر ټولو روښانه برخه ده. ګلونه د پسرلي په پای کې او د دوبي د لومړیو میاشتو تر مینځ څرګندیږي او ډیر آرائشی ګلابي ساحې دي.
دا یو زنګون او بې ضرورته نبات دی، کرنه یې څو کلن دی : پاڼي د ژمي په جریان کې وچیږي مګر په پسرلي کې بیا د ریښو څخه راښکاره کیږي کوم چې د سبزیجاتي آرامۍ پرمهال ساتل کیږي. د پاڼو د بوی لپاره دا په بشپړه توګه په منځ کې دیاروماتیک بوټي، حتی که دا د دوی ډیری کورنۍ پورې اړه نلري.
په باغ کې د چایو کرل
چیفز په دوه لارو تکثیر کوي : د توفټ ویش یا کښت کول. لومړی احتمال بې له شکه خورا ساده دی ، مګر دا فرض کوي چې تاسو دمخه موجود نبات لرئ ترڅو په بشپړ یا برخه کې توضیح شي. په ښکاره ډول په نرسري کې د چایو بوټو د پیرودلو امکان هم شتون لري.
د توفټ ویش. د چایو بوټو د ضرب کولو ترټولو ساده طریقه د توفټونو ویشل دي، یو عملیات. کوم چې په مني کې یا د ژمي په پای کې ترسره کیږي، د نبات د پاتې نباتاتو څخه ګټه پورته کوي. د دې اروماتیک بوټو ریښې په بلبونو کې ګروپ شوي دي، دا په اسانۍ سره د ځمکې څخه یو نبات کیندل او د کښت کولو لپاره څو کوچني توفټونه ترلاسه کوي.
حقیقي کښت . د chives کښت پیل کولو لپاره، تاسو کولی شئ د هغه تخم څخه هم پیل کړئ چې باید په پسرلي کې د تخم په بسته کې کرل شي او وروسته په باغ کې کینول شي. د کښت کولو په وخت کې دا اړینه ده چې په کافي اندازه اوبه ورکړئ. بوټي له یو بل څخه 20-25 سانتي متره واټن لري .
د چای تخمونه واخلئاقلیم شرایط او کړاوونه
د چای بوټي په لمر او لمر دواړو کې ښه وده کوي په ډیرو سیوري لرونکو سیمو کې، دا د اوړي په موده کې ډیرو اوبو ته اړتیا لري او الفپه دوامداره توګه لندبل خاوره. دا نبات کلک او بډایه خاوره غوره کوي او یو ډیر زنګون لرونکی بوی لرونکی بوټی دی چې وده یې خورا ساده ده.
چیفونه کوم ځانګړي پرازيت نلري، برعکس، دوی ډیری حشرات له مینځه وړي او له همدې امله کیدای شي ګټور وي. د طبیعي دفاع په توګه د عضوي باغ د ګلونو په مینځ کې کوچني بوټي. له همدې امله دا د مختلفو سبزیجاتو لپاره د ګټورې مداخلې په توګه کارول کیږي، په ځانګړې توګه د گاجر، سلیري او سونف لپاره ګټور دي. په ښه توګه پرې کړئ او په لوښو کې اضافه کړئ ترڅو یې خوند واخلئ.
پاڼې راټول کړئ . د پاڼو راټولول په ټول کال کې ترسره کیدی شي، پرته له دې چې د ژمي آرامۍ موده. دا د مبالغه کولو پرته پرې کیږي ترڅو بوټي ډیر ضعیف نشي ، پاڼي په اساس کې پرې کوي.
پاک کارول . خوند، لکه څنګه چې د نوم لخوا اشاره شوې، د پیاز سره ورته ده، چایوز د لیلیسي بوټو لپاره هیڅ شی نه دی، د لہسن، جوس، شالټ او دقیق پیاز د کورنۍ څخه دی.
دا بوی هم کیدی شي. وچ شوي او ذخیره شوي ترڅو د مسالې په توګه وکارول شي مګر ډیری خوند له لاسه ورکوي ، غوره دا چې منجمد کړئ. دا د پنیر، غوښې او کب سره ښه ځي او د اروماتیک په توګه هم خورا ښه دی ترڅو سوپ یا سلاد ته مختلف یادداشت ورکړي. دا بوټياروماتیک اشتها هڅوي او د هاضمې ، پاکولو او ډیوریتیک ملکیتونه لري.
هم وګوره: د انګورو سري: څنګه او کله د تاک سري کولد ماټیو سیریډا مقاله